Akış, hareket halinde olan bir sıvının, gazın veya katı maddelerin hareketlerini tanımlayan bir kavramdır. Akış, bir sıvının, gazın veya katı maddelerin esas olarak hareketini etkileyen iki faktörden oluşur: yoğunluk ve basınç. Akış, genellikle su akışı, hava akışı, gaz akışı, katı madde akışı, sıvı akışı, karışım akışı veya karışık akış gibi farklı fiziksel süreçlerin bir sonucu olarak tanımlanır.
Akış, genellikle verimliliği, çevreye etkileri, güvenliği, enerji kullanımı ve çevre kirliliğini etkileyen bir çok faktörü etkileyen önemli bir yer tutar. Akış, insanların çevresel etkilerini etkileyen çeşitli çevresel problemlerin çözümünde hayati önem taşır. Örneğin, çöplükteki suların akışı, çevresel kirliliği azaltmak için önemli ölçüde azaltılabilir. Akışın kontrolü, çevresel kirliliği azaltmak için önemlidir.
Akışla ilgili diğer önemli kavramlar arasında, akış hızı, akış yönlendirme, akış çizgisi, akış basıncı, akış enerjisi ve akış özellikleri sayılabilir. Akış hızı, akışın ne kadar hızlı hareket ettiğini gösteren ölçü birimidir. Akış yönlendirme, akışın hangi yöne doğru hareket ettiğini belirlemek için kullanılan bir metottur. Akış çizgisi, akışın hareket eden hattını gösterir. Akış basıncı, akışın ortamda etkisiyle oluşan kuvveti gösterir. Akış enerjisi, akışın harekete geçirici enerjisini gösterir. Akış özellikleri, akışın özelliklerini kontrol etmek için kullanılan bir kavramdır.