Zerrin Yeni Üye BaYaN 15 Eyl 2023 424 0 0 5 Eyl 2024 #1 Antre nedir gastronomi? Ana yemeklerden önce yenen başlangıç yemeğine antre, başlangıç ile ana yemek arasındaki buzlama/ dondurma tarzı yiyeceğe sorbe ve iştah açmak için yemekten önce içilen içkilere ise aperatif adı verilmektedir.
Antre nedir gastronomi? Ana yemeklerden önce yenen başlangıç yemeğine antre, başlangıç ile ana yemek arasındaki buzlama/ dondurma tarzı yiyeceğe sorbe ve iştah açmak için yemekten önce içilen içkilere ise aperatif adı verilmektedir.