B12 Eksikliği Olanlar Ne Yememeli?
Vitamin B12, vücudumuzun normal olarak işlev görmesine ve sağlıklı bir yaşam sürmemize yardımcı olan çok önemli bir vitamin. Vitamin B12 eksikliği, yemeklerin yeterince B12 içermediği ya da vücut tarafından yeterli miktarda B12 emilmediği durumlarda ortaya çıkıyor. B12 eksikliği olanlar, B12 seviyelerini düzeltmek için B12 içeren besinleri tüketmeli veya B12 takviyesi almalıdır. Ancak, bu durumda B12 eksikliği olanlar ne yememeli?
B12 Eksikliği Olanlar Ne Yiyebilir?
B12 eksikliği olanlar, B12 içeren besinleri tüketmelidir. B12 içeren besinler arasında; et, balık, süt, yoğurt, yumurta, kabuklu deniz ürünleri, kurubaklagiller ve bazı tahıllar bulunmaktadır. Aynı zamanda, B12 eksikliği olanlar takviye olarak B12 tabletleri ya da kapsülleri de alabilirler.
B12 Eksikliği Olanlar Ne Yememeli?
B12 eksikliği olanlar, B12 içermeyen besinleri tüketmemeli veya çok az miktarda tüketmelidirler. B12 içermeyen besinler arasında; meyve, sebze, kuru baklagiller, çörekler, tütsülenmiş et, konserve baklagiller, kuruyemişler, yulaf ezmesi, çay, kahve ve alkollü içecekler bulunmaktadır. Ayrıca, B12 eksikliği olanlar besinleri çok ısıtmamalı, aşırı tüketmemelidir.
