Besninin Neyi Meşhur?
Besnin, bir Türk köyü olan Besnin ilçesinin başkenti olan Afyonkarahisar’ın Simav ilçesinde bulunan bir köydür. Besnin, hem Afyonkarahisar’ın hem de Türkiye’nin en meşhur ve en önemli köylerinden biridir. Besnin, Türkiye’nin çok sayıda çeşitli tatlarıyla meşhur olmuştur.
Besnin’in en meşhur yemekleri arasında "Kaşarlı Çiğ Köfte", "Kolay Börek", "Etli Pilav" ve "Közlenmiş Fasulye" yer almaktadır. Besnin’in meşhur çikolata ve pastaları arasında ise "Tatlı Kaşar", "Kazandibi" ve "Gözleme" yer almaktadır. Besnin’in meşhur tatlıları arasında da "Kaymaklı Tatlı", "Tahin Helvası" ve "Künefe" bulunmaktadır.
Besnin’in meşhur gıda maddeleri arasında "Tereyağı", "Sızma Zeytinyağı", "Kurutulmuş Ekmek", "Kuru Yemişler" ve "Peynir" yer almaktadır. Besnin’in meşhur sosları arasında ise "Tereyağı Sosu", "Kırmızı Biber Sosu", "Fesleğen Sosu" ve "Nohutlu Sos" bulunmaktadır.
Besninin Mutfağı Hakkında
Besnin, geleneksel Türk mutfağının özelliklerini taşıyan çok çeşitli yemeklere sahip bir köydür. Besnin’in geleneksel ve özgün yemekleri arasında, "Künefe", "Tahin Helvası", "Kaymaklı Tatlı", "Kazandibi" ve "Gözleme" bulunmaktadır. Besnin’in yemeklerinde kullanılan malzemeler arasında, tereyağı, sızma zeytinyağı, kurutulmuş ekmek, kuru yemişler ve peynir yer almaktadır. Besnin mutfağında, özellikle "Kaşarlı Çiğ Köfte", "Kolay Börek", "Etli Pilav" ve "Közlenmiş Fasulye" çok meşhurdur.
Besninin Yerel Etkinlikleri
Besnin’de her yıl çok sayıda yerel etkinlikler düzenlenmektedir. Besnin’in en meşhur yerel etkinlikleri arasında "Güveç Festivali", "Köy Pazarı", "Köy Şenlikleri" ve "Köy Yürüyüşü" bulunmaktadır. Ayrıca, Besnin’deki her yıl düzenlenen "Şeker Bayramı" etkinliği de çok meşhurdur.
Sonuç
Besnin, Afyonkarahisar’ın ve Türkiye’nin en meşhur köylerinden biri olmakla beraber çok çeşitli yemekleri, meşhur tatlıları, yerel etkinlikleri ve diğer gıda maddeleriyle ünlüdür. Besnin, Türkiye’nin çok çeşitli tatlarının meşhur olmasının yanı sıra, çok sayıda özgün yemekleri ve etkinlikleri ile de meşhurdur.
