Bitkisel meyveler nelerdir

Bitkisel Meyveler Hakkında Makale

Bitkisel meyveler, bahçelerde, küçük bağlarda ve bahçe çitleri arasında yetiştirilen harika biyolojik maddelerdir. Bitkisel meyveler, farklı şekillerde ve tatlarla, çeşitli vitaminler, mineral ve diğer besin maddeleri sağlayan önemli besin kaynaklarıdır.

Bitkisel Meyvelerin Faydaları

Bitkisel meyveler, bol miktarda lif, antioksidanlar ve çeşitli vitaminler ve mineraller içerir. Bitkisel meyvelerin büyük bir çoğunluğu, kalp sağlığını destekleyen lifler, A, C, E ve K vitaminleri, potasyum, magnezyum ve çinko gibi güçlü mineraller içerir. Bitkisel meyveler, bağışıklık sistemini güçlendiren vitamin C ve E, kalp hastalıklarını önleyen folik asit ve potasyum ve diğer sağlığı destekleyen besinler içerir.

Bitkisel Meyvelerin Türleri

Bitkisel meyveler, pek çok farklı tür ve çeşitte mevcuttur. Meyvenin çeşidine göre, vitamin ve mineral içerikleri de değişebilir. Bazı bitkisel meyveler şunlardır: elma, portakal, kiraz, çilek, erik, kavun, karpuz, kiraz, kuş üzümü, kayısı, yaban mersini, muz, kestane, domates, patlıcan, böğürtlen, ahududu, kiwi, kavun, ananas, yaban kirazı, şeftali, yaban mersini.

Bitkisel Meyvelerin Tüketimi

Bitkisel meyveler, çeşitli formlarda tüketilebilir. Bitkisel meyveler, sıkılmış olarak tüketilebilir, meyvelerin kabukları doğranarak salata gibi yemekler ile birlikte yenilebilir veya meyvelerin sularının sıkılmasıyla meyve suyu elde edilebilir. Ayrıca, meyvelerin püreleri ve konserveleri de mevcuttur. En iyi bitkisel meyvelerin sıkılması veya haşlanması önerilir, çünkü pişirme sırasında bitkisel meyvelerin besin maddeleri kaybolabilir.

Bitkisel Meyvelerin Zararları

Bitkisel meyveler çok yararlı besin kaynaklarıdır, ancak bazı durumlarda bitkisel meyvelerin tüketiminin zararlı olacağı düşünülmektedir. Bitkisel meyvelerin ciddi alerjik reaksiyonlara neden olabilecek maddeler içerdiği ve potasyum ve lif içeriğinin fazla tüketilmesinin böbrekleri olumsuz etkileyebileceği hatırlanmalıdır. Bitkisel meyvelerin tüketiminden önce, her zaman bir doktora danışılmalıdır.