Cızbız köfte nasıl kızartılır

Cızbız Köfte Nasıl Kızartılır?

Cızbız köfte, Türk mutfağının lezzetli ve çok sevilen bir tarifidir. Geleneksel olarak, cızbız köfte et yemekleri olarak Türkler tarafından kullanılır. Cızbız köfte, et ve diğer malzemelerin karışımından oluşur. Genellikle kuzu eti kullanılır, ancak dana eti de kullanılabilir. Cızbız köfte, kızartılmış olarak en iyi tatlandırıcı olarak servis edilir. Kızartılmış cızbız köfte, yanında servis edilen yoğurt ve salata ile mükemmel bir öğün yapar. Aşağıda, cızbız köfte nasıl kızartılacağı hakkında ayrıntılı bir açıklamayı bulacaksınız.

Malzemeler

Cızbız köftesi için malzemeler şunlardır:

* 2 bardak et suyu
* 2 bardak sıvı yağ
* 1 kilo kuzu eti
* 1 çay bardağı tuz
* 1 yemek kaşığı karabiber
* 1 çay kaşığı kırmızı biber
* 2 çorba kaşığı tereyağı
* 2 adet soğan
* 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
* 2 yemek kaşığı kıyılmış nane
* 1 çay kaşığı kimyon
* 1 yemek kaşığı karabiber

Hazırlanışı

1. Öncelikle, eti bir kaseye koyun ve tuzu, biberi, kırmızıbiberi, kimyonu, karabiberi ve soğanı ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.

2. Et karışımından cızbız köfte parçaları oluşturun.

3. Yağı fırın tepsisinin üzerine dökün.

4. Cızbız köfteleri fırın tepsisine sıkıştırarak dizin.

5. Üzerlerine tereyağını sürün.

6. Fırının üzerini kapatın ve 180 derecede yaklaşık 30 dakika pişirin.

7. Fırından çıkardıktan sonra cızbız köftelerin üzerine maydanoz ve naneyi serpin.

Servis

Cızbız köfte, yoğurt ve salata ile servis edilebilir. Bu lezzetli ve kolay tarif, sofraların vazgeçilmezi olacak.