Çörtek ne demek?
Türk mutfağında çeşitli yiyeceklerde kullanılan çörek otu genellikle ekmek, pide gibi hamur işlerini süsler. Yağı da elde edilen bu tohumun sağlık üzerine pek çok faydaları vardır. Çörek otu, daha çok Ortadoğu'da yetişen düğünçiçeği familyasına ait bir çiçeğin tohumudur.Aug 9, 2023
Türk mutfağında çeşitli yiyeceklerde kullanılan çörek otu genellikle ekmek, pide gibi hamur işlerini süsler. Yağı da elde edilen bu tohumun sağlık üzerine pek çok faydaları vardır. Çörek otu, daha çok Ortadoğu'da yetişen düğünçiçeği familyasına ait bir çiçeğin tohumudur.Aug 9, 2023