Develi Cıvıklısı Farkı Nedir?
Develi Cıvıklısı, Türkiye’de özellikle Develi ilçesinde yetişen özel bir çeşit elmalardan oluşan bir meyve türüdür. Bu elmaların farkı, değişik tatlarda ve renklerde olması ile diğer elma çeşitlerinden farklıdır. Develi Cıvıklısı, meyvelerinin küçük olması ve ekşi-acı bir tat barındırması sayesinde tatlı ve acı çeşitleri arasında çok sevilen bir meyve haline gelmiştir.
Develi Cıvıklısının Özellikleri
Develi Cıvıklısı, çok güzel bir kabuğa sahiptir. Meyvenin kabuğu orta kalınlıkta ve kırmızımsı bir renktedir. Meyvenin kabuğu sert ve dayanıklıdır. Meyvelerin çoğu küçük olsa da, bazıları orta büyüklükte olabilir.
Develi Cıvıklısının içi beyaz ve yaşıtır. Meyvelerin tatları ekşi ve acıdır. Bu meyvelerin acı tadı, diğer elma çeşitlerinden farklıdır.
Develi Cıvıklısının Faydaları
Develi Cıvıklısı, insanların diyetlerine dahil edilmesi önerilen gıdalardan biri olup, çok sayıda faydası bulunmaktadır. Bu meyveler, sağlıklı karbonhidrat kaynakları olup, böbrek, karaciğer ve mide hastalıklarına iyi gelmektedir. Ayrıca, bu meyveler, düşük kalorili bir besin kaynağı olarak hipertansiyon, şeker hastalığı ve kalp hastalıklarını önlemek için de kullanılabilir.
Develi Cıvıklısının, yüksek miktarda A, B ve C vitaminleri içermesi de bu meyveyi, sağlıklı diyetlerin vazgeçilmez bir parçası haline getirmektedir. Bu meyvelerin içinde bulunan lif miktarı da, kolesterolün düşürülmesinde yardımcı olabilir.
Develi Cıvıklısının Dezavantajları
Develi Cıvıklısının, lif içeriği düşük olması, bu meyve türünün fazla tüketilmesinin dezavantajıdır. Ayrıca, bu meyvelerin ekşi tatı, herkes tarafından sevilmeyen bir özellik olarak karşımıza çıkmaktadır.
Sonuç
Develi Cıvıklısı, Türkiye’de özellikle Develi ilçesinde yetişen özel bir çeşit elmadan oluşan bir meyve türüdür. Bu elmalar, ekşi ve acı bir tat barındırdığı için, tatlı ve acı çeşitleri arasında çok sevilen bir meyve haline gelmiştir. Develi Cıvıklısı, bol miktarda vitamin ve yüksek lif içeriği ile sağlıklı diyetlerin vazgeçilmez bir parçası olarak kabul edilmektedir. Ancak, bu meyvelerin ekşi tatı ve düşük lif içeriği nedeniyle, herkes tarafından sevilmeyen yönleri de mevcuttur.
