Insanlar, çoğu zaman bedenlerindeki enerjiyi karbonhidratların yakılarak üretilmesi ile sağlamaktadır. Karbonhidratlar, enerji kaynağı olarak çoğu zaman tahıllar veya meyvelerden elde edilen şekerler olarak kabul edilir. Karbonhidratlar, hücre içinde glikoz formunda depolanır ve bu glikoz, vücut için enerji üretmek için oksijen kullanılarak yakılır. Yakılan glikoz, karbon dioksit, su ve ATP (adenosin trifosfat) olarak çıkan ürünleri içerir. ATP, biyolojide enerji transferinde önemli bir rol oynayan bir moleküldür. ATP, hücrelerin biyokimyasal reaksiyonlarını harekete geçirmek için enerji sağlayan bir enerji kaynağıdır.
Bununla birlikte, insanların bedenlerindeki enerji kaynağı aynı zamanda yağlar, proteinler ve alkol de dahil olmak üzere farklı besinlerden de elde edilebilir. Yağlar, vücudun çok fazla karbonhidrat almaması durumunda, enerji kaynağı olarak kullanılır. Yağlar, vücut tarafından parçalanarak ve oksijen kullanılarak yakılarak enerji üretir. Proteinler, vücudun çeşitli dokularının oluşumunda ve onarımında önemli rol oynayan diğer bir enerji kaynağıdır. Alkol, vücut tarafından yakılarak enerji üretmek için kullanılır ancak bunun sonuçları oldukça zararlıdır.
Son olarak, insanların enerji kaynağı olarak besinlerden elde edilen maddelerin yanı sıra, çevresel faktörlerden de elde edebilecekleri enerji kaynakları bulunmaktadır. Bu kaynaklar, güneş, rüzgar, su, hava ve jeotermal enerjiyi içerir. Güneş enerjisi, fotovoltaik panel sistemleri aracılığıyla toplanır ve kullanılır. Rüzgar enerjisi, çift kanatlı makinelere veya küçük türbinlere bağlanan rüzgar türbinleri aracılığıyla üretilir. Su enerjisi, hidroelektrik santraller aracılığıyla üretilir. Hava enerjisi, hava soğutma sistemleri aracılığıyla üretilir. Jeotermal enerji, yeraltı sıcaklıklarından elektrik üretmek için kullanılır.
Son olarak, insanların enerji kaynağı olarak, vücutlarındaki karbonhidratlar, yağlar, proteinler ve alkol ile çevresel faktörlerden elde edilecek güneş, rüzgar, su, hava ve jeotermal enerji içermektedir.