Islak Çaylı Kek Nasıl Yapılır?
Kek yapmak, evde yapılabilecek en keyifli işlerden biridir. Islak çaylı kek daha da lezzetli ve hafif bir tat verir. Bu konuda size yardımcı olmak için, islak çaylı kek yapımının aşamalarını açıklayacağız.
Malzemeler
İslak çaylı kek yapmak için şu malzemelere ihtiyacınız olacak:
-1 bardak sıvı yağ
-2 bardak toz şeker
-3 yumurta
-3 bardak un
-1 çay bardağı çay
-1 çay kaşığı sodyum bikarbonat
-1 paket kabartma tozu
-1 çay kaşığı vanilya
Kek Yapımının Aşamaları
1. Adım: Bir karıştırma kabına sıvı yağ, toz şeker, yumurtaları ve vanilyayı koyun ve karıştırın.
2. Adım: Bir tencereye çayı koyun ve kaynamaya bırakın.
3. Adım: Unu, sodyum bikarbonat ve kabartma tozunu karıştırın.
4. Adım: Sıvı yağlı karışımı unlu karışıma ekleyin ve çırpıcı ile iyice karıştırın.
5. Adım: Çayınız kaynadıktan sonra, çayı karışıma ekleyin ve karıştırın.
6. Adım: Kek kalıbını yağlayın ve kek hamurunu kalıba dökün.
7. Adım: Fırını 180 derece ısıtın ve orta rafına koyun. Keki 40 ila 45 dakika pişirin.
8. Adım: Kek piştikten sonra fırından alın ve soğumaya bırakın.
Sonuç
Islak çaylı kek yapmak, biraz zaman alsa da, çok kolaydır. Kek piştikten sonra, süslemek için üzerine fıstık ezmesi, çikolata sosu veya krema gibi şeyler koyabilirsiniz. Bu tarif yardımıyla, evinizde islak çaylı kek yapabilirsiniz.
