Kastamonu, Türkiye'nin kuzeydoğu bölgelerinden biridir ve çok köklü bir yemek kültürüne sahiptir. Kastamonu'da yemeklerin en meşhurları, ağırlıklı olarak köy yemekleri ve dolmalar olarak bilinmektedir. Bu yemekler, çoğunlukla sebze, et, tavuk, etli sebze veya karışımlarından oluşan, hafif tatlı veya tuzlu lezzetlerden oluşmaktadır. Kastamonu'da çok popüler olan bir yemek türü de Çemenli Köfte'dir. Bu köfte, bulgur, et, soğan, biber, domates, soğan, taze nane, karabiber ve tuz gibi çeşitli malzemelerden oluşmakta ve bolca yağ ile pişirilmektedir. Ayrıca, Kastamonu'da Çömlek Kebabı adı verilen bir et yemeği de meşhurdur. Bu yemek, yağlı et, köfteler, soğan, domates, biber ve zeytinyağından oluşmaktadır. Kastamonu'da çok popüler olan bir başka yemek de Kebap-Ekmek'tir. Bu yemek, et, ekmek, soğan, biber, domates, taze nane ve yoğurt ile hazırlanmaktadır. Kastamonu'da ünlü olan bir diğer yemek de Lakerda'dır. Bu yemek, tuzlu balık, mayonez, limon ve baharatlar ile hazırlanmaktadır. Kastamonu'da çok popüler olan bir tatlı da Kastamonu Macunu'dur. Bu macun, şerbet, un, süt, kabak, ceviz, fındık, kuru meyve ve badem gibi çeşitli malzemelerden oluşmaktadır. Kastamonu'da yemek kültürü çok zengin olup, çok sayıda meşhur yemek bulunmaktadır. Bu yemeklerin hepsi, kökleri tarihi köy mutfağına dayanan ve köy yemeklerinin geleneksel tarifleri ile hazırlanmaktadır. Kastamonu'da meşhur yemekler, lezzetli ve sağlıklı olmakla beraber, eğitimci açısından da çok değerlidir. Yemekler, çocukların besin değerleri hakkında bilgi sahibi olmalarına ve yemek pişirme becerilerini geliştirmelerine yardımcı olur. Ayrıca, Kastamonu'daki yemeklerin çoğu, çok uygun malzeme ve makine gerektirmeden evde kolayca hazırlanabilir. Bu nedenle, Kastamonu'daki yemekler, eğitimciler için çok önemli bir konudur.