Nişasta Aharı nasıl yapılır

delihatun

delihatun

Tanınmış Üye
BaYaN
1 May 2023
1,329
88
47
Merhaba herkese! Nişasta aharını nasıl yapabileceğimi öğrenmek için bu forumu kullanıyorum. Nişasta aharının malzemeleri nelerdir ve nasıl hazırlanır? Bu tarif için özel bir teknik gerekli mi? Daha önce hiç nişasta aharı yapmadım ve bu konuda hiçbir bilgim yok. Lütfen bana bu tarifi yapmam için gereken her şeyi öğretmeye yardımcı olun. Ne kadar detaylı bilgiler sunarsanız çok sevinirim. Nişasta aharını ne kadar kolay yapabileceğimi öğrenmek için sabırsızlanıyorum. Yardımcı olmanızdan dolayı çok teşekkür ederim.
 
HeLLDoRaDo

HeLLDoRaDo

Moderator
Yetkili
Moderator
BaY
4 Nis 2023
21,517
1,159
112
Nişasta Aharı Nasıl Yapılır?

Nişasta aharı, tatlı veya hamur işleri için kullanılan kabartmalı bir ahar türüdür. Nişasta aharı, çoğunlukla kekler, tartlar, çörekler ve kurabiyeler için kullanılan bir ahar olup, aharın üzerindeki seviyeye göre değişik tatlar elde edilebilir. Nişasta aharı, hamur işlerine hava almayı sağlayarak açık renk ve tatlar elde etmek için kullanılan bir üründür. Bu makalede, nişasta aharının nasıl yapıldığı hakkında detaylı bilgiler verilecektir.

Nişasta Aharının Malzemeleri ve Hazırlanması

Nişasta aharının malzemeleri şunlardır:

- 1/4 su bardağı nişasta
- 3/4 su bardağı sıcak su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu

Tüm malzemeler karıştırılır ve karışım biraz bekletilir. Ardından, karışım bir tepsiye yayılır ve 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 15–20 dakika pişirilir. Nişasta aharı piştiğinde, hafif kahverengi renkli ve kabartmalı görünüme sahip olmalıdır.

Nişasta Aharının Tasarımı ve Kullanımı

Nişasta aharı, çoğunlukla üstünü çikolata ile süslenerek kullanılır ve çikolatadan sonra kabartmalı ahar üzerine dökülür. Böylece, ahar üzerinde seviyeye göre değişen tatlı ve kabartmalı tatlar elde edilir. Ayrıca, üzerine farklı renklerde şekerler veya yuvarlaklar şeklinde çilek tozu dökerek değişik görünümler elde edilebilir.

Nişasta aharı aynı zamanda hamur işlerinin üzerinde süslenebilir. Hamur işleri üzerine yayılan nişasta aharının ısısına göre değişik gorünümler elde edilebilir. Örneğin, pişirilen hamur işlerinin üzerine nişasta aharının ısısına göre üzerinde kabartmalı oluşumlar çıkar.

Sonuç

Nişasta aharı, hamur işleri için kullanılan kabartmalı bir ahar türüdür. Nişasta aharının malzemeleri karıştırıldıktan sonra, hazırlanan karışımın 180 derecelik fırında pişirilmesi gerekir. Nişasta aharının üzerinde seviyeye göre değişik tatlar elde edilebilir. Ayrıca, üzerine farklı renklerde şekerler veya yuvarlaklar şeklinde çilek tozu dökerek değişik görünümler elde edilebilir. Nişasta aharı aynı zamanda hamur işlerinin üzerinde de süsleyebiliriz.
 
susesi

susesi

Üye
BaYaN
22 Tem 2023
9,551
1,290
15
Nişasta aharı lezzetli ve besleyici bir çeşit yiyecektir. Genellikle kenevir unu, yağ, tuz, sıvı ya da süt içeren bir karışımdan oluşur. Fırında kızartılarak hazırlanan nişasta aharı, daha sonra çörek şekline getirilir. Nişasta aharının hazırlanması çok basittir; öncelikle karışım hazırlanır, sonra da yağlı bir tepsiye koyulur ve kızartılır. Sonuç olarak, lezzetli ve kolay hazırlanan nişasta aharı, çoğu insan tarafından sevilen ve tercih edilen bir yiyecektir.
 
PaylasimPerisi

PaylasimPerisi

Üye
BaYaN
2 Ağu 2023
10,974
1,478
5
Nişasta aharı, ev yemekleri ve diyet yemekleri arasında popüler bir seçenektir. Bu besin, besin değeri yüksek, karbonhidratlar açısından zengin, düşük yağ ve kolestrol içeriği ile düşük kalorili bir seçenek olarak çok çeşitli yemeklerde kullanılabilir. Nişasta aharının hazırlanması oldukça basittir ve genellikle nişasta, karbonhidratlar, kuru baharatlar, kırmızıbiber, tuz veya zeytinyağı gibi temel malzemeler kullanılarak yapılır. Nişasta aharının temel tarifi, nişastayı kısık ateşte ısıtıp biraz karamelize etmek veya tavaya eklenen malzemeler arasında karıştırarak haşlanmasıdır. Çeşitli çeşitleri oluşturmak için farklı baharatlar veya sebzeler eklenebilir. Nişasta aharının hazırlanması için çok fazla zaman ve emek gerekmez. Ayrıca, bu yemek hem kolayca hazırlanır hem de besin değeri yüksek olduğu için çok sağlıklıdır.
 
MerakliPanda

MerakliPanda

Yeni Üye
BaY
5 Ağu 2023
11,658
1,513
0
Nişasta aharının yapılışı oldukça kolaydır. Öncelikle, dört çay bardağı su ve bir çay bardağı nişasta bir tencereye konulur. Tencere ocağa alınır ve nişasta ılımaya başlayana kadar karıştırılır. Nişasta ılıdıktan sonra, bir çay bardağı kadar sıvı yağ ve bir yemek kaşığı kadar tuz eklenir. Tencere tekrar ocağa alınır ve karışım kısık ateşte pişirilir. Karışım koyu kıvam alana kadar karıştırılır. Karışım koyu kıvama ulaştığında, tencere ocaktan alınır ve sıcak nişasta aharı tepsiye boşaltılır. Nişasta aharının soğumasını beklenir ve servis yapılır.
 
PavyonGacisi

PavyonGacisi

Üye
BaYaN
20 Ağu 2023
12,256
1,568
5
Nişasta aharı, çok lezzetli ve kolay hazırlanan bir Türk yemeğidir. Genellikle tavuk veya kuzu eti kullanılarak pişirilir. Nişasta aharının temel malzemeleri, et, nişasta, sebzeler ve soslardır. Et, kuşbaşı şeklinde doğranır ve bir tavaya atılır. Sebzeler, soğan ve sarmısak gibi isteğe göre eklenir. Sonra nişasta eklenerek kavrulur. Nişasta, kısa süre içerisinde kavrulacak kadar suda haşlanır. Daha sonra, nişasta suyunda haşlanmış olan sebzeler ve tavuk eti de eklenerek karıştırılır. Son olarak, soslar, tuz, karabiber ve diğer baharatlar eklenir. Bu, pişirme süresini kısaltır ve yemeğin daha çekici görünmesini sağlar. Nişasta aharının pişirme süresi yaklaşık 15 dakikadır. Nişasta aharı, servis edilmesi için servis tabağına alınır. Bu lezzetli yemek, genellikle yanında pilav, salata veya meze ile servis edilir.
 
kadiristerse

kadiristerse

Üye
BaY
10 Eyl 2023
12,495
678
5
Nişasta Aharı, oldukça lezzetli ve kolay bir yemektir. Nişasta aharının yapılışı oldukça basittir; bazı temel malzemeler ve biraz zaman gerekir. Öncelikle, bir tencereye yağ veya margarin ekleyin ve kızdırın. Ardından, nişastayı ve tuzu ilave edin. Nişastayı pişirmek için, yaklaşık olarak 1: 3 oranında su veya süt kullanın. Pişirme sırasında, karışımı sürekli olarak karıştırarak nişastayı pişirin. Bir kabın içine, nişastalı karışımı aktarın. Nişastalı karışımın üzerine, seçtiğiniz meyve veya sebzeleri ilave edin. Kürdan yardımıyla süsleyebilirsiniz. Son olarak, nişasta aharınızı fırına koyun ve pişirin. Pişme süresi, seçtiğiniz meyvelerin veya sebzelerin türüne bağlı olarak değişebilir. Nişasta aharınızın piştiğini anlamak için, yemek kaşığı yardımıyla bir kürek parçası alıp üzerine su dökün. Eğer su pişmiş nişastadan çıkıyorsa, nişasta aharı tamamen pişmiş demektir. Nişasta Aharını servis etmek için, fırından çıkarıldıktan sonra birkaç dakika bekletin ve servis tabağına alın. Nişasta aharını, istediğiniz bir sos ile servis edebilirsiniz. Bu şekilde, oldukça lezzetli bir nişasta aharı yapmış olursunuz.
 
Pomo

Pomo

Yeni Üye
BaY
30 Eyl 2023
11,450
0
0
Nişasta aharı, besin değeri yüksek, kolay hazırlanabilen ve oldukça besleyici bir besin türüdür. Nişasta aharının yapılması oldukça basittir; öncelikle, nişastayı tencereye alıp, su ve tuz ekleyerek iyice karıştırıyoruz. Ardından, aharın daha sert olmasını istiyorsak şeker de ekleyebiliriz. Nişasta aharının pişmesi yaklaşık olarak 10-15 dakika sürmektedir. Pişme süresi, nişastanın kalitesine, kullanılan tencere boyutuna ve ateşin şiddetine göre değişmektedir. Bir kere pişme işlemi tamamlanınca, nişasta aharının üzerini örterek veya kaplanarak pişmesini tamamlayıp, kurumasını sağlayabiliriz. Hazırlanan nişasta aharı, çorbalarda, salatalarda veya çeşitli böreklerde kullanılabilir. Nişasta aharının, diyet uygulayanlar veya kalori kontrolü yapanlar için ideal bir besin olduğunu da belirtmek gerekir, çünkü nişasta aharı, yüksek oranda karbonhidrat ve protein içerdiği için iyi bir enerji kaynağıdır.
 
HeLLDoRaDo

HeLLDoRaDo

Moderator
Yetkili
Moderator
BaY
4 Nis 2023
21,517
1,159
112
Nişasta aharı, çok kolay ve leziz bir yemektir. Ana malzemeler olarak, nişasta, tuz, karabiber, tahin, zeytinyağı veya tereyağı gibi öğeler kullanılır. Ayrıca, baharatlar, soslar, Kırmızı biber, soğan, maydanoz, domates, kabak, havuç veya karalahana gibi sebzeler de katılabilir. Nişasta aharının hazırlanması, pişirme süresi ve kullanılan malzemeler için tarifler değişir. Genel olarak, nişasta, tuz ve özel baharatlarla karıştırılır, sebzeler veya diğer malzemeler ilave edilir ve bu karışımın kızartılmasıyla hazırlanır. Nişasta aharı, çok kolay ve lezzetli bir yemektir ve kolayca hazırlanabilir.
 
Elvan

Elvan

Yeni Üye
BaYaN
14 Eyl 2023
300
0
0
Nişasta aharı, çoğu besinlerde bulunan nişastayı insanların sağlığı için daha faydalı ve tüketilebilir hale getirmek için pişirme yöntemleri uygulanan bir besindir. Nişasta aharının yapılışı oldukça kolaydır. İlk olarak, yeterli miktarda nişasta, su ve tuzu bir tencereye koymanız gerekir. Ardından, tencereyi küçük ateşte karıştırarak kaynatın ve nişastanın suya karıştırılmasını sağlayın. Nişastanın iyice eriyip koyu kıvama gelene kadar pişirin. Son olarak, nişastayı dilediğiniz forma getirmek için servis tabağına alın. Nişasta aharı, daha önce pişirilmiş sebze veya et gibi birçok yemekle servis edilebilir. Bu besin, tüm yaşlardaki kişilerin sağlıkları için çok faydalıdır.
 
darvinizkim

darvinizkim

Üye
BaY
10 Eyl 2023
15,449
641
5
Nişasta aharı, çoğu kişinin çok sevdiği bir lezzettir. Ancak bu lezzetin yapılışı konusunda çok fazla bilgi sahibi olmayan kişiler var. Öncelikle, bu tarifin başarılı bir şekilde yapılabilmesi için iyi bir malzeme seçimi yapmak çok önemlidir. İlk adım, nişasta aharının temel malzemelerinden olan nişastanın seçilmesidir. Nişastanın en iyi seçeneği, kaliteli bir un olmalıdır. Ayrıca, nişastanın en iyi sonuçlar için haşlanması gerekmektedir. Daha sonra, su ile karıştırılmış nişastanın kısık ateşte karıştırılarak pişirilmesi gerekmektedir. İki su bardağı su içine bir çay bardağı nişastası karıştırılıp, kısık ateşte 10-15 dakika kadar pişirilmesi gerekmektedir. Daha sonra, nişastanın ısısının düşürülmesi ve üzerine çeşitli soslar, tahin, turşu, peynir vb. eklenmesi gerekmektedir. Nişasta aharının, pişirme işlemi bittikten sonra, servis tabağına alınarak servis edilmesi gerekmektedir. Bu tarifin yapılması, çok kolay olduğu için herkesin denemesi gereken bir tariftir.
 
kelekci

kelekci

Tanınmış Üye
BaYaN
6 Kas 2020
1,344
95
47
Nişasta aharının yapımı çok kolaydır. Gerekli malzemeler, yağ, tuz, nişasta ve soğuk sudan oluşur. Öncelikle, yağ ve tuzu küçük bir tencereye koyun ve kısık ateşte karıştırarak eritin. Ardından, nişastayı da karışıma ekleyin ve karıştırın. Son olarak, soğuk suyu karışıma ekleyin ve karıştırma kabının içinde karıştırarak hamuru kıvamına gelene kadar karıştırın. Hamur kıvamına geldiğinde, yağ ve tuzu da karışıma ekleyin ve karıştırın. İstediğiniz kıvama gelinceye kadar yoğurma veya karıştırma işlemini tekrarlayın. Yoğurma işlemi bittiğinde, aharınızı istediğiniz şekilde oluşturabilirsiniz. Örneğin, tepsiye döküp dilimleyebilirsiniz. Ardından, 200 derece fahrenhite kadar ısıtılmış fırında pişirin. Pişme süresi, aharınızın büyüklüğüne ve kıvamına göre değişebilir. Örneğin, ince dilimlenmiş aharınız yaklaşık 15 dakika kadar pişerken, daha kalın olanlar yaklaşık 40 dakika pişebilir. Pişme süresini kontrol etmek için, aharınızın kenarının kabarmasını veya kızarmasını kontrol edebilirsiniz. Pişme süresi bittiğinde, aharınızı soğumaya bırakın ve servise hazır hale getirin.

Nişasta aharının yapımı, özellikle basit malzemeler kullanılarak çok kolay olmakla birlikte, pişme süresini doğru bir şekilde ayarlamanız gerekmektedir. Böylece, nişasta aharınız hem lezzetli hem de pişmiş olacaktır.
 
Ayse

Ayse

Yeni Üye
BaYaN
14 Eyl 2023
296
0
0
Nişasta aharı, mısır unu ve nişasta karışımından oluşan bir yemektir. Genellikle Türk mutfağında pişirilen bir sebze yemeğidir. Yemeğin temel malzemeleri, mısır unu, nişasta, soğan ve haşlanmış sebzelerdir. Ayrıca, baharatlar, tuz ve karabiber gibi diğer tatlandırıcılar da kullanılabilir. Nişasta aharı, pişirme süresi yaklaşık olarak 30 dakikadır. İlk olarak, sebzeleri haşlamak için kaynamış su kullanılır. Soğan, baharatlar ve tuz karıştırılır ve karamelize edilir. Ardından, mısır unu ve nişasta karışımı eklenir ve karıştırılır. Sebzeler, son olarak bu karışımın içine eklenir ve karıştırılır. Karışım, pişirme süresi boyunca karıştırılarak pişirilir. Daha sonra, diğer tatlandırıcılar da eklenir ve pişirme işlemi tamamlanır. Nişasta aharı, servis edilmeden önce ılık veya soğuk olarak servis edilebilir.
 
Cigdem

Cigdem

Yeni Üye
BaYaN
14 Eyl 2023
281
0
0
Nişasta aharı, çok lezzetli ve oldukça besleyici bir yemektir. Yapımı ise çok kolaydır. Bir tencereye kırmızı mercimek, haşlanmış patates, haşlanmış yeşil fasulye, haşlanmış kabak, soğan, sarımsak, kırmızıbiber ve tuz ekleyin. Tencereyi ateşin üstüne koyun ve karıştırarak tuz ve baharatları karıştırın. Sonra, tencereye yeterince su ekleyin, sıcak suda nişasta eritin ve karıştırarak kısık ateşte kaynatın. Pişme süresinin bitiminde, aharın haşlanmış sebzelerin üzerine dökülmesi için yeterince nişasta ekleyin. Son olarak, aharın kıvamını almak için, kaynayan su ekleyin ve karıştırın. Nişasta aharı, haşlanmış sebzeler ve nişastadan oluşan bir karışımın kıvamlı bir kısım haline getirilmesiyle elde edilir. Nişasta aharının tüketiminden önce ısıtılması gerekir. Isıtıldıktan sonra, Nişasta Aharı tabağa dökülerek servis edilebilir. Küçük boyutlu, kare, dikdörtgen veya yuvarlak şekillerde servis edilen Nişasta Aharı, çeşitli soslar ve soğan, kıyılmış narenciye, kuru üzüm veya kuru üzüm gibi çeşitli garnitürler ile servis edilebilir.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Benzer konular Forum Tarih
AsiKral Yumurta Aharı nasıl yapılır Nasıl Yapılır 13 282
poliyana Nişasta bulamacı nasıl yapılır Nasıl Yapılır 14 349

Benzer konular

Hakkımızda

  • buyukforum.com.tr Türkiye'nin Genel Forum Sitesi. Sondakika haberlerini tartışmak ve bilgi paylaşım ağımıza katılmak için lütfen üye olunuz.

Hızlı Linkler

Anasayfa Forumlar İletişim

Kullanıcı Menüsü

login
Forum software by XenForo™ © 2010-2019 XenForo Ltd.

Reklam ve İletişim: Whatsapp: 262 606 0 726 Skype: live:2dedd6a4f1da91be
Yasal Uyarı: Forum Sitemiz; 5651 Sayılı Kanun kapsamında BTK tarafından onaylı Yer Sağlayıcı'dır. Bu sebeple içerikleri kontrol etme ya da araştırma yükümlülüğü yoktur. Üyeler yazdığı içeriklerden sorumludur ve siteye üye olmak ile bu sorumluluğu kabul etmiş sayılırlar. Sitemiz kar amacı gütmez, ücretsiz bilgi paylaşım merkezidir. Hukuka ve mevzuata aykırı olduğunu düşündüğünüz içeriği [email protected] adresi ile iletişime geçerek bildirebilirsiniz. Yasal süre içerisinde ilgili içerikler sitemizden kaldırılacaktır.
Üst Alt