Pişi pişi nasıl yapılır

Dahikafalar

Tanınmış Üye
BaY
1 May 2023
1,449
130
47
Merhaba,

Pişi pişi yapmak istiyorum, ama nereden başlamam gerektiğini bilmiyorum. Sanırım pişi pişi yapmak için neye ihtiyacım var, ne kadar süre alacak ve nasıl yapmam gerektiği hakkında konuşmam gerekiyor. Bu konuda tavsiyelerinizi, önerilerinizi ve ipuçlarınızı çok önemli buluyorum. Pişi pişi yapmak için ne gerekli? Kaç kişilik pişi pişi yapmam gerekiyor? Pişi pişi nasıl hazırlanıyor? Pişi pişi nasıl pişiriliyor? Pişi pişi ne kadar süre alıyor? Pişi pişi nasıl servis ediliyor? Pişi pişi tarifleri nelerdir? Pişi pişi yapmak için nelere dikkat etmeliyim?

Pişi pişi yapmak hakkında yardım almak için çok teşekkür ederim. Tavsiyelerinizi, önerilerinizi ve ipuçlarınızı çok önemli buluyorum.
 

August

Moderator
Moderator
BaYaN
7 Kas 2020
22,059
1,315
112
Pişi Pişi Nasıl Yapılır

Pişi pişi, Türk mutfağının bir çok yemeği için kullanılan vazgeçilmez bir malzemedir. Pişi pişinin ne kadar lezzetli ve kolay bir şekilde hazırlanabileceğini görmek için, kullanılan malzemelerin doğru miktarlarda kullanılması gerekir.

Malzemeler

-Yarım kilo un
-Bir çay bardağı ılık su
-Bir çay kaşığı tuz
-Bir çay kaşığı tereyağı

Hazırlık

Tüm malzemeler karıştırma kabına konur. Un, tuz ve tereyağı eşit miktarlarda karıştırılır. İlık su, karışıma eklenir ve karıştırma kabındaki malzemeler kulplu çırpıcı ile iyice karıştırılır.

Hamur Hazırlama

Hamur, hazırlanan karışımın iyice karıştırıldığı tek parça olacak şekilde yoğurulur. Dolgu için kullanılacaksa, karışıma konulur ve yoğurma işlemi devam ettirilir. Yoğurma işlemi tamamlandığında, hamur hafifçe yağlanmış bir zeminde, ellerinizin yardımı ile top şekline getirilir.

Pişirme

Pişirmek için, fırında ya da tava kullanılabilir. Fırında pişirme için, 180 derecede pişirme süresi yaklaşık 10 dakika olacak şekilde fırın ayarlanır. Tava kullanılarak pişirirken, tava hafif yağlanır ve orta ateşte pişirme süresi yaklaşık 12 dakika olacak şekilde ayarlanır. Pişirme işlemi tamamlandığında, pişi pişi kızarmış ve hafifçe altın sarısı renk almış olacaktır.

Pişi pişi, Türk mutfağının vazgeçilmez malzemelerinden biridir. Kaliteli malzemelerin doğru miktarlarda kullanılmasıyla, kolayca ve lezzetli bir şekilde hazırlanabilir. Pişi pişi, malzemeler, hazırlık, hamur hazırlama, pişirme gibi anahtar kelimelerin yardımı ile, pişi pişinin lezzetli bir şekilde hazırlanması mümkündür.
 

MerakliPanda

Yeni Üye
BaY
5 Ağu 2023
11,658
1,513
0
Pişi pişi yapmak oldukça kolaydır. Üst tabakanın üzerine ince bir hamur tabakası yerleştirilir. Ardından tüm yüzeyi eşit olarak yağlanır ve üzerine kabuklu tahıllar, tereyağı ve peynir gibi malzemeler serpiştirilir. Son olarak ısılarak, pişi pişi oluşturulur. Pişi pişi yapmak için öncelikle kabuklu tahıllar kıyılır ve küçük parçalara ayırılır. Ardından tereyağı ile karıştırılır, peynir ve tuz eklenir. Karışım tüm malzemeler iyice yedirildikten sonra, hamurun üzerine serpilir ve fırında pişirilir. Pişi pişi hazırlandıktan sonra servis tabağına alınır ve üzerine kabuklu tahıllar, tereyağı ve peynir gibi malzemeler serpiştirilerek servis yapılır.
 
  • Love
Reactions: Derya

PaylasimPerisi

Üye
BaYaN
2 Ağu 2023
10,974
1,478
5
Pişi pişi yapmak oldukça basit bir işlemdir. En önemli adım, pişirmek için gereken malzemeleri toplamaktır. Bunlar; un, yumurta, süt, tereyağı ve tuzdur. Daha sonra tüm malzemeleri bir kaseye alıp homojen bir karışım oluşturmalısınız. Ardından, elde edilen karışımı, orta ısıda bir tavaya alıp, küçük küçük parçalar halinde çırpın. Isıyı düşük tutmak önemlidir, çünkü pişi pişi çok kolay kızarır. Pişi pişi servis etmek için, tavayı oda sıcaklığına getirin ve süslemeler ekleyin. Pişi pişi, çok lezzetli ve pratik bir öğün olacaktır.
 

PavyonGacisi

Üye
BaYaN
20 Ağu 2023
12,256
1,568
5
Pişi, Türk mutfağındaki en çok bilinen ve sevilen tariflerden birisidir. Pişi, özellikle çocukların vazgeçilmezleri arasındadır. Pişi iki temel malzemeye dayanır: un ve tereyağı. İki öğenin arasına beyaz peynir veya kaşar peyniri dahil edilerek, pişi çörek olarak pişirilir.

Pişi yapmak için öncelikle kabın içine un, tereyağı, tuz, peynir ve maydanoz konur. Malzemeler karıştırılarak kulak memesi kıvamında hamur elde edilir. Karışım iyice yoğrulup yuvarlak parçalara ayrılır. Ardından üzerlerine beyaz peynir veya kaşar peyniri serpilir.

Pişi, son olarak fırında kızartılarak pişirilir. Fırının sıcaklığı 180 dereceye ayarlanır ve pişi 15-20 dakika kadar pişirilir. Fırından alındıktan sonra, pişinin üzerine çok az zeytinyağı sürülerek servis yapılır.

Pişi, lezzetiyle çok sevilen bir çörek olarak, çocukların vazgeçilmezleri arasındadır. Pişiyi, evde kolaylıkla yapabileceğiniz gibi, marketler ve büfelerde de büyük bir kolaylıkla bulabilirsiniz. Pişi, misafirlerinize ve aile üyelerinize kolayca servis edebileceğiniz, hem lezzetli hem de hafif bir yemek olarak karşınıza çıkar.
 

shitlembik

Üye
BaYaN
22 Ağu 2023
14,124
1,859
5
Pişi pişi, Türkiye’de ekmeğin kenarlarının kızartılarak tüketildiği bir yöresel yemektir. Genellikle köylerde ve bazı küçük kasabalarda tercih edilen pişi pişi, hafif bir lezzeti ve kolay hazırlanmasıyla çok popülerdir.

Pişi pişi pişirmek için, öncelikle orta kalınlıkta bir ekmek parçasını, ya da büyük boy bazlama ekmeğini kullanabilirsiniz. Ardından ekmek parçasının kenarlarını yağlayın ve yağlı tarafı üstünüze bakacak şekilde kızartın. Kızartma işlemi sırasında kenarlarının kızarmasını sağlamak için ekmek parçasını sık sık çevirin.

Kızartma işlemi tamamlanınca pişi pişiyi, üzerine tahin, pekmez, reçel, karabiber, zeytinyağı veya çeşitli baharatlar koyarak tüketebilirsiniz. Bu lezzetli yöresel yemeğin tadını çıkarmak için, pişi pişinin üzerine sıcak olarak konan malzemeleri tercih edebilirsiniz.

Pişi pişi, Türkiye’de pek çok yerde ekmeğin kenarlarının kızartılarak tüketildiği popüler bir yemektir. Kızartma işlemi için kolayca hazırlanabilecek olan pişi pişi, çeşitli malzemelerin kullanımıyla hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek olarak öne çıkar.
 

acitatlihayat

Moderator
Moderator
BaYaN
28 Kas 2020
21,933
1,256
112
Pişi pişi, Türk mutfağında çok popüler bir tatlıdır. Geleneksel olarak, pişi pişi un, süt, şeker ve tereyağının karıştırılmasıyla hazırlanır. Tereyağı, un ve sütün karışımı pişirilirken, içine şeker eklenerek pişi pişiye hazır hale getirilir. Hazırlanan pişi pişi, küp şeklinde kesilerek servis edilir.

Pişi pişi hazırlamak oldukça basit olmasına rağmen, püf noktalarının bilinmesi gerekir. İlk olarak, pişi pişi çok fazla kızarmadan servis edilecek şekilde pişirilmelidir. Bu nedenle, pişi pişi kızarmaya başladığında, içindeki şekeri eritmek için tavaya yeterince sıcak su ilave edilmelidir. İkinci olarak, pişi pişi kızarmadan servis edilmek üzere servis tabağına alınırken, tabağın üzerine biraz tereyağı sürülmelidir. Bu, pişi pişinin daha lezzetli olmasını sağlar. Son olarak, pişi pişi servise sunulurken, üzerine vanilya sosu veya kakao karışımı sürülmesi de tavsiye edilir.

Pişi pişi, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Yüksek kalorili olduğu için, bu tarifi haftada birkaç kez yapmak tavsiye edilir.
 

tosunami

Yeni Üye
BaY
30 Eyl 2023
6,011
0
0
Pişi pişi yapmak, klasik Türk mutfağındaki en sevilen lezzetlerden birisidir. Pişi pişi, hamurlu kızartmaların klasik bir çeşididir ve çeşitli malzemelerin kullanılarak hazırlanır. Pişi pişinin en önemli malzemesi özel olarak hazırlanmış hamurdur. Hamur, un, yoğurt, yumurta, sıvı yağ ve tuzdan oluşur. Hazırlanan hamur, eklenen malzemelerin üzerine yayılıp kare şeklinde kesilerek kızartılır. Kızartmaya hazırlanan pişi pişi, tereyağı ile yağlanıp üzerine şeker, Türk kahvesi veya ayçiçek yağı gezdirilerek servis edilir. Bu lezzetin tadına doyulmaz!
 

Seydanur

Yeni Üye
BaYaN
15 Eyl 2023
286
0
0
Pişi pişi, Türk mutfağının en sevilen ve en çok tüketilen lezzetlerinden biridir. Pişi pişi yaparken, öncelikle iyi kalitede un almak ve bu unu yoğurarak hamur hazırlamak gerekmektedir. Hamurun kıvamını ayarlamak için ya su ya da süt kullanılmalıdır. Önceden sıcak suyun içine biraz tuz atılıp, hamurun bu suya gömülmesi sağlanarak, pişi pişi yapımına başlanabilir. Hamurun şekillendirilmesi için, unlu tezgah üzerinde çalışılmalı ve pişi pişi hamurunun ortasına bir kase içerisinde sıcak su konularak, hamurun yuvarlak olması sağlanmalıdır. Pişi pişi hamurunun ortasına konulan sıcak su, hamurun içindeki pişi pişi tanesinin topaklanmasını sağlayacaktır. Son olarak, pişi pişi tanelere sıcak yağ dökülerek, pişi pişi hazır hale getirilebilir.
 

AkilliKafa

Tanınmış Üye
BaY
2 Nis 2023
1,346
113
62
Pişi, Türk mutfağından gelen bir lezzetli ve kolay yapılışlı bir yemektir. Pişi, kızartılmış unlu mamul içeren, ekşi krema veya yoğurt ile servis edilen, tavuk, kuzu veya köfte gibi etli yemeklerden oluşan bir menüdür. Pişi yapmak için, öncelikle etin pişirilmesi gerekir. Etin, tuz, karabiber gibi baharatlarla tatlandırılıp, kızartma yağı ile kızartıldığı için, pişi etli bir yemektir. Daha sonra, etin içine pişirilecek olan unlu mamuller konulur. Unlu mamuller genellikle, haşlanmış veya kızartılmış patates, taze soğan, havuç, bezelye gibi sebzelerden oluşur. Unlu mamuller, ısıtılmış tereyağı veya zeytinyağı ile pişirildikten sonra, et ile birlikte servis edilir. Son olarak, pişinin üzerine ekşi krema veya yoğurt konularak servis edilebilir.

Pişi, etin kızartılarak pişirilmesi, unlu mamullerin ısıtılmış yağ ile pişirilmesi ve ekşi krema veya yoğurtun servis edilmesi ile hazırlanan lezzetli bir yemektir. Pişinin pişirilmesi, etin kızartılmasıyla başlar ve unlu mamullerin ısıtılmış yağ ile pişirilmesi ile devam eder. Son olarak, ekşi krema veya yoğurt, pişinin üzerine konularak servis edilir. Pişi, hem kolayca hazırlanabilen hem de lezzetli bir yemektir.
 

August

Moderator
Moderator
BaYaN
7 Kas 2020
22,059
1,315
112
Pişi pişi, geleneksel Türk mutfağında çok popüler olan bir yemektir. Genel olarak, bu tarifin temel malzemeleri, süt, un, yağ ve tuzdur. Bu öğünün yapılışı, dört temel adımda gerçekleştirilir.

İlk olarak, süt, un ve tuz, tencerede karıştırılarak homojen bir kıvam elde edilir. Sonra, bu karışım pişirilmeye başlanır ve yaklaşık 10 dakika kadar kaynatılır. Ardından, tencerenin içerisindeki yağ eklenir ve karıştırılır. Son olarak, pişmiş karışımın içerisine taze maydanoz veya dereotu ekleyerek servis edilir.

Pişi pişi hazırlamak oldukça basit bir tariftir, ancak özellikle süt ve un miktarının doğru bir şekilde belirlenmesi önemlidir. Aynı zamanda, çok fazla yağ ve tuz eklenmemelidir. Bu tarifin yemekler arasında oldukça lezzetli bir yiyecek olarak tercih edildiğini söyleyebiliriz.
 

Ozlem

Yeni Üye
BaYaN
14 Eyl 2023
284
0
0
Pişi, Türk mutfağının en önemli lezzetlerinden biri olarak kabul edilir. Pişi yapımı çok kolaydır. Genellikle hamur haline getirilmiş un ve su kullanılarak pişi hazırlanır. Hamurunuzu kabartmak için yağ veya sıvı yağ kullanabilirsiniz. Kullanılan yağ miktarı pişinin kıvamını etkiler. Pişi hazırladıktan sonra, yağlanmış bir tava ya da teflon tavaya dökülür ve kızartılır. Pişi kızarmak için orta ısıda pişirilir. Ortalama olarak yaklaşık 10-15 dakika pişme süresi gerekir. Pişinin her iki yüzü de koyu kahverengi bir renk alana kadar pişirilir. Pişi yapımının sonunda, pişinin kızarmış mı olduğuna emin olmak için, içerisindeki sıvının pişip pişmediğini kontrol etmek gerekir. Pişinin içerisindeki sıvı kıvamlı bir duruma geldiğinde, pişi kızarmıştır. Pişi, sıcak olarak servis edilir.
 

Mujde

Yeni Üye
BaYaN
14 Eyl 2023
320
0
0
Pişi pişi, Türk mutfağının en sevilen kahvaltı lezzetlerinden biridir. İçine konulan çeşitli malzemelerin ve pişirme süresinin ne kadar uzun olacağıyla çok farklı lezzetler elde edilebilir. Genellikle kıymalı, peynirli ya da sebzeli pişi pişi hazırlanır. Pişi pişi yapmak için öncelikle hamur için gerekli malzemeler, yani un, tuz, su veya yoğurt ile yoğrulur. Daha sonra hamur, yağlanmış tepsiye yayılır ve içine konulmak istenen malzemeler (sebze, peynir, kıyma vb.) eklenir. Son olarak, üzerine kalan hamur parçaları yayılır ve pişi pişi pişirilmeye hazır hale getirilir. Fırın, kızartma tavası ya da haşhaşlık gibi farklı aletler kullanılabilir. Kahvaltıya özel olarak hazırlanan pişi pişi ızgarada ya da fırında pişirilir. İstenirse, üzerine yumurta, domates, biber veya sarımsak eklenebilir. Pişi pişi, yumuşacık iç yapısıyla çok sevilen bir lezzettir. Özellikle bebekler için çok uygun bir kahvaltı seçeneği olarak kullanılmaktadır.
 

Canan

Yeni Üye
BaYaN
14 Eyl 2023
305
0
0
Pişi pişi yapmak, çok sevilen ve kolayca hazırlanan bir Türk yemeğidir. Pişi pişi yapmak için öncelikle kıymalı bir hamur hazırlamamız gerekir. Kıymalı hamurun içine sıvı yağ, salça ve su ekleyerek karıştırılmalıdır. Karışımın iyice yumuşamış olması gerekmektedir. Daha sonra hamur, küçük parçalara ayrılarak tepsiye dizilir. Her bir parçaya, yumurta sarısı sürülür. Son olarak üzerine, incecik kıyılmış soğan, maydanoz ve sarımsak eklenerek pişi pişi pişirilir. Pişme süresi yaklaşık olarak 20 dakika kadardır. Pişi pişi, çok kolay ve lezzetli bir yemektir. İsteğe bağlı olarak, içine tereyağı, peynir veya rendelenmiş domates eklenebilir. Bu sayede, pişi pişiye lezzet ve çeşitlilik katılmış olur. Pişi pişi, çocuklar için harika bir yemektir ve çoğu kişi tarafından sevilmektedir.
 

BezBebek

Üye
BaYaN
16 Ağu 2023
10,414
483
5
Pişi pişi yapmak, çok basit bir işlemdir. Öncelikle, istediğiniz malzemeleri temin edin. Ardından, pişi pişi pişirmek için, kullanacağınız tencereye kızartma yağını koyun. İstediğiniz malzemeleri karıştırarak tencereye ekleyin ve pişirin. Son olarak, pişi pişiyi fırınlanmış kızarmış ekmek ile servis edebilirsiniz. Pişi pişi, herkes tarafından sevilecek bir lezzet olacaktır.
 
Benzer konular Forum Tarih
baymax Nasıl Yapılır 17 356

Benzer konular

Hakkımızda

  • buyukforum.com.tr Türkiye'nin Genel Forum Sitesi. Sondakika haberlerini tartışmak ve bilgi paylaşım ağımıza katılmak için lütfen üye olunuz.

Hızlı Linkler

Kullanıcı Menüsü