Pişti nasıl yapılır

oremeyenbayan

Üye
BaYaN
1 May 2023
3,211
357
17
Merhaba,
Pişti nasıl yapılır? bir soru olarak karşıma çıkıyor. Pişti hakkında bilgim yok ve çok merak ediyorum. Öncelikle, ne olduğunu öğrenmek istiyorum.
 

ForumFreak

Super Mod
Yetkili
Super Mod
BaYaN
2 Nis 2023
21,426
1,247
112
Pişti Nasıl Yapılır?

Pişti, çok eski zamana dayanan geleneksel bir Türk tatlısıdır. Günümüzde çoğu insan tarafından bilinmese de, çok sevilen bir tatlıdır. Pişti, çok kolay hazırlanan ve lezzetli bir tatlıdır. Pişti, şerbetle ikram edilen, kıvamı sert olan veya hafif olan bir tatlıdır.

Pişti Malzemeleri

Pişti yapmak için gerekli olan malzemeler, hafif un, kabartma tozu, tuz, sıvı yağ veya tereyağı, süt, yumurta, şeker ve vanilyadır. İsteğe göre şerbete koyulan limon suyu ya da limon kabuğu da kullanılabilir.

Pişti Hazırlanışı

Pişti hazırlamak için, öncelikle un, kabartma tozu ve tuz karıştırılıp iyice karıştırılır. İçine yağ veya tereyağı, süt, yumurta, şeker ve vanilya eklenir. Bütün malzemeler iyice karıştırılıp, kabarcıkların çıkması sağlanır. Son olarak, limon suyu ya da kabuğu eklenir.

Pişti için gerekli olan hamur, tavaya dökülür. İki tarafı kızarana kadar kızartılır. İsteğe göre, üzerine çeşitli soslar veya şerbet sürülebilir. Pişti servis tabağına alınır ve servis yapılır.

Sonuç

Pişti, çok kolay hazırlanan ve lezzetli bir Türk tatlısıdır. Pişti yapmak için gerekli olan malzemeler, hafif un, kabartma tozu, tuz, sıvı yağ veya tereyağı, süt, yumurta, şeker ve vanilyadır. Pişti için gerekli olan hamur, tavaya dökülür ve iki tarafı kızarana kadar kızartılır. Pişti servis tabağına alınıp servis yapılır.
 

PaylasimPerisi

Üye
BaYaN
2 Ağu 2023
10,974
1,478
5
Pişti, Türk mutfağındaki lezzetli bir kahvaltı tarifidir. Yumurta, un, tereyağı ve süt gibi temel malzemeler kullanılarak pişirilen bu yemek, çoğu zaman çocuklar tarafından tercih edilir. Pişti yapmak için, öncelikle tereyağını küçük bir tencereye koyup ısıtın. Ardından, unu tereyağının içine ekleyin ve karıştırın. İki yumurtayı, bir çay bardağı sütü ve bir tutam tuzu karıştırın ve una ekleyin. Köpüren karışımı tencereye alın ve pişirin. Piştiye istediğiniz malzemeyi ekleyerek, kendi farklı lezzetlerini yaratabilirsiniz. Pişti, Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden biridir ve çoğu zaman hafif bir kahvaltı olarak pişirilir.
 

MerakliPanda

Yeni Üye
BaY
5 Ağu 2023
11,658
1,513
0
Pişti, Türk mutfağında çok sevilen, kolayca hazırlanabilen ve lezzetli bir yemektir. Pişti, genellikle haşlanmış patatesler ve sıcak süt ile yapılır. Bunların üzerine kalın bir hamur konur ve yağlanmış bir tepsiye dizilerek pişirilir. Sıcak servis yapılırken, üzerine tereyağı, reçel veya peynir dökülebilir. Mükemmel bir kahvaltı ya da öğlen yemeği olarak sunulabilen pişti, çocukların ve yetişkinlerin çok sevdiği bir yemektir. Pişti yapmak çok kolaydır. Hamuru kabartmak ve pişirmek için çok fazla zaman gerekmez. Pişti, taze sıkılmış süt ile her zaman taze kalır ve çok lezzetli bir tat verir.
 

QuccuK

Üye
BaYaN
3 Eyl 2023
16,661
1,031
15
Pişti, Türk mutfağında sıkça sözü edilen ve oldukça sevilen bir yemektir. Genellikle çok sevdiğimiz hamur işi ürünlerinden biri gibi algılanır. Aynı zamanda pişti, oldukça kolay ve pratik bir tarif olduğundan popülerliğini gün geçtikçe arttırıyor.

Pişti, kıymalı bir iç harcının kullanıldığı çok katlı hamur işi çeşididir. İlk olarak hamurun kıymalı iç harcının üzerine sarılarak tek bir kat haline getirilmesi gerekir. Bu harç, taze olarak sadece et veya tavuk kıymasından yapılmaktadır. İçerisine, sebzeler, soslar veya aromatikler eklenebilir. Sonra, bu harç üzerine bir kat daha hamur konulur. Bu defa, daha ince ve kabarık hamur kullanılır. İki katın üzerine kapatılır veya içerisine kesme şekilleri verilerek şekil verilir.

Bu harçtan yapılan pişti, tencereye konulup haşlanır veya fırında pişirilir. Özellikle tencerede pişirilen pişti, oldukça lezzetli ve sulu bir yemektir. Fırında pişti ise, üzeri kızartılarak yapılır.

Pişti, oldukça kolay ve hızlı bir tariftir. Pratik ve lezzetli bir yemek arayan herkesin denemesi gereken bir tarif olarak kabul edilebilir.
 

shitlembik

Üye
BaYaN
22 Ağu 2023
14,124
1,859
5
Pişti, Türkiye'nin çok eski geleneksel yemeklerinden biridir. Bu lezzetli yemek, fırında pişirilen kıymalı hamurlu bir yemek olarak tarif edilir ve genellikle çorba olarak servis edilir. Pişti, ülkemizin her yöresinde farklı şekillerde yapılmaktadır. Pek çok kişi tarafından sevilen bu yemek, kolayca hazırlanabildiği için çok popülerdir.

Pişti'nin en önemli malzemelerinden biri, kıyma olmalıdır. Kıymayı, baharatlar katılarak hafif bir kıvama getirmek çok önemlidir. Bu, pişti'nin lezzetine katkıda bulunur. Kıymayı yoğurmak için, önce kıymayı bir kaseye alıp, birkaç kaşık un ve su ile karıştırın. Unu sürekli karıştırarak, kıymayı yoğurmaya devam edin. Kıymayı yoğurduğunuzda, hamurun belli bir sertliğe ulaşmasını sağlamak için, biraz un ekleyebilirsiniz.

Pişti hamurunu hazırladıktan sonra, küçük parçalara ayırıp, tezgah üzerinde küçük kalıplara şekil verin. Daha sonra, piştiyi açmak için, her bir parçayı kalıpların içine koyun ve kalıpların üzerine hafifçe bastırın. Son olarak, piştiyi hafif bir yağlama ve çöreklik olacak şekilde, fırında pişirin.

Pişti, çorba olarak servis edildiğinde, üzerine taze maydano, yoğurt veya kırmızıbiber sosu konularak servis edilebilir. Ayrıca, piştinin sıcak olarak, baharatlarla karıştırılarak soslu olarak da servis edilebileceğini unutmayın. Bu lezzetli yemeği, aile ve arkadaşlarınızla beraber keyifli bir şekilde paylaşabilirsiniz.
 

August

Moderator
Moderator
BaYaN
7 Kas 2020
22,023
1,315
112
Pişti, Türk mutfağından çok sevilen ve sıkça yapılan bir yemektir. Genellikle tavada çok az yağda kızartılan, ızgarada veya fırında pişirilen hamurun içine patates, köfte, tavuk veya kabuklu deniz ürünleri konularak hazırlanır. Piştinin en önemli özelliği, çok kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanmasıdır.

Pişti yapmak için öncelikle ihtiyacınız olan malzemeleri toplayın; içi için iç malzemelerini seçin. Kullanabileceğiniz iç malzemeler arasında; patates, köfte, tavuk veya kabuklu deniz ürünleri yer almaktadır. Malzemelerinizi pişti hamuruna katmak için biraz doğrayın veya küçük parçalar halinde kesin.

Bir tava kullanarak piştiyi yapmak için, tavanın üzerine az yağ koyun ve ısıtın. Malzemeleri pişti hamuruna sararak, tavaya düz bir şekilde yerleştirin. Her tarafı pişene kadar orta ısıda pişirin. Son olarak, sıcak olarak servis yapın ve piştiyi sürpriz bir şekilde tadın.

Pişti, çocuklar ve yetişkinler tarafından çok sevilen, kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanabilen, lezzetli bir yemektir. Pişti, hızlı ve pratik bir şekilde yemek yapmak isteyenler için ideal bir seçenektir.
 

admin

Administrator
Yetkili
Admin
BaY
25 Eyl 2020
19,993
1,345
112
Pişti, ekşi kıvamda bir Türk yemeğidir. Bu yemeğin özelliği, hemen hemen her evde bulunan malzemelerin kullanılmasıdır. Pişti yapılışı öncelikle kıyma, soğan, sarımsak ve tuz karışımının yapılmasıyla başlar. Kıyma ve soğan karışımı, tencereye konularak kavrulur ve pişirilir. Sonra, ekmek kabukları bir kabın içerisine konur ve üzerine kıyma karışımı eklenir. Bu karışım, ekmek kabukları ile birlikte iyice karıştırılır. Hazırlanan bu karışım, tencereye dökülür ve üzeri ince bir tabaka oluşturmak için toprak kaşığı ile sıkılır. Daha sonra, bu karışım hafif bir ateşte kavrulur ve pişirilir. Pişti hazır olduğunda sıcak olarak servis edilir.
 

Gonul

Yeni Üye
BaYaN
14 Eyl 2023
287
0
0
Pişti, Türk mutfağının lezzetli ve kolay yapılan bir yemeğidir. Genellikle hamur, kıyma ve sebzelerden yapılan bu yemek, soslu veya sossuz olarak servise sunulabilir. Pişti yapımı için öncelikle malzemeler hazırlanmalıdır. Kıyma, doğranmış kırmızıbiber, havuç, mantar, soğan, maydanoz ve patates kullanılarak bir pişti harcı hazırlanır. Daha sonra, yufka hamurunu ince bir şekilde açılır. Yufka, pişti harcının üzerine yayılır ve kenarları kapatılarak şekillendirilir. Ardından, pişti yağda pişirilir ve servise sunulur. Pişti, ızgarada, fırında veya havuçlu yoğurt ile servise sunulabilir. Pişti, lezzetli ve pratik bir yemek olmasının yanı sıra, kolayca hazırlanıp, servise sunulabildiği için oldukça popüler bir yemektir.
 

Efsunlu35

Tanınmış Üye
BaYaN
3 Nis 2023
1,292
102
47
Pişti, Türk mutfağında en popüler yemeklerden biri olan lezzetli ve kolayca hazırlanabilen bir tariftir. Pişti, kıymalı bir iç malzemeye, kızartılmış patates, haşlanmış mısır ve mayonezle birlikte büyük bir çatal ya da kaşıkla bir kapta karıştırılarak temel olarak hazırlanmaktadır. Pişti, özellikle sıcak havalarda sofralarda çok çeşitli olarak servis edilmektedir.

Piştinin hazırlanması için, öncelikle kıymalı iç malzemeye ihtiyacınız olacaktır. Kıymalı iç malzemeler olarak, sığır eti, tavuk eti, kuzu eti veya taze karides gibi seçenekler kullanılabilir. Bunlar, etin çekirdeği çıkarılıp, ince kıyılmış şekilde doğranmış olmalıdır. Sonra, iki tane küçük boy patates, sıcak suda haşlanarak yumuşak hale getirilir. Patateslerin kabuğu soyulmadan doğranmış olmalıdır. Ardından, haşlanmış mısır çerezleri, iki tane mayonez ve tuz ve karabiber ilave edilerek, tüm malzemeler karıştırılır. Son olarak, büyük bir çatal veya kaşık kullanılarak, pişti karışımının kıvamına göre ayarlanır.

Piştinin servis edilmesi için, öncelikle bir tabakta küçük doğranmış patatesler üzerine pişti karışımının eşit olarak dağıtılması gerekir. Ardından, üzerine sos olarak mayonez serpilerek ve üzerini sıcak suda haşlanmış küçük tane mısır çerezleri serpilerek, pişti servis edilebilir.

Pişti, lezzeti ve kolay hazırlanışı ile, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olmuştur.
 

darvinizkim

Üye
BaY
10 Eyl 2023
15,493
641
5
Pişti, Türkiye'de popüler bir masa oyunudur ve çoğu insan için oldukça eğlencelidir. Oyunu oynamak için en az iki kişi gerekir. Oyunun amacı, herkese aynı sayıda kart vermek ve kartlarınızı çeşitli kombinasyonlarla masada yerleştirerek kazanmaktır. Her kombinasyonu oluşturmak için, en az üç kart gerekir.

Pişti oynamak için, öncelikle masada oyuncu sayısını belirlemek gerekir. Gerekirse, oyunu kendi arkadaşlarınızla, ailenizle veya arkadaşlarınızın aileleriyle oynayabilirsiniz. Oyunu oynamak için en az iki kişi gerekir, ancak maksimum sekiz kişi oynayabilir.

Bir kez oyuncu sayısı belirlenip masa ayarlanmışsa, her oyuncuya kart dağıtılır. Pişti oynamak için, her oyuncuya 13 kart dağıtılır. Her bir kartın üzerinde yedi farklı renkten ikişer adet koz, karo, sinek veya maça sembolü gösterilir.

Oyun başladığında, her oyuncu kartlarını kendi elindeki kartların rengine göre ayırmak zorundadır. Oyuncunun elindeki her bir kartın rengine göre, kartlarını masaya yerleştirerek kombinasyonlar yapmaya çalışmalıdır. Kombinasyonlar, en az üç karttan oluşur ve üç karttan oluşan her kombinasyon puan değeridir.

Oyuncular kombinasyonları yaparak puan topladıkça, oynanan kartlar açıkça gözükecek ve oyuncuların diğer oyuncuların elindeki kartları görebilmesi için masaya yerleştirilecektir. Oyun bitiminde, en yüksek puanı alan oyuncu, pişti oyununun kazananı olur.

Pişti oynamak birçok oyuncu için eğlencelidir ve her oyuncu, masada oluşturduğu kombinasyonlarla puanlarını arttırmaya çalışır. Oyunun tüm kurallarının bilinmesi ve oyunu anlayabilmek için, her oyuncunun oyunu deneyimlemek ve pratik yapmak gerekir. Oyunu anlayabilmek için, her oyuncunun önce kartlarının rengine göre ayırması, sonra kartlarını masaya yerleştirmesini öğrenmesi gerekir. Oyunu öğrenmek için, masada oynanmak istenen oyunların kurallarını okumak ve arkadaşlarınızın deneyimlerini dinlemek de çok faydalı olacaktır.
 

Elifnaz

Yeni Üye
BaYaN
14 Eyl 2023
307
0
0
Pişti, Türk mutfağının geleneksel, hamur işi tariflerinden biri olan lezzetli bir yemeğidir. Pişti, ekşi mayalı hamurdan yapılır ve dörtgen şeklinde servis edilir. Pişti, çoğu zaman tavuk, kıyma veya peynir içerisinde pişirilir. Pişti, özellikle Türkiye ve Balkanlar'da yaygın olarak pişirilir. Piştiyi pişirmek için öncelikle kıyma ile mayalı hamur karıştırılır. Kıymaya tuz ve karabiber eklenebilir. Ardından hamur, kalın bir tabaka halinde açılır ve kıymayı içine alan küçük porsiyonlar halinde kesilir. Bu parçaların üstüne eklenen malzemeler ile pişti dolgusu hazırlanır. Hazırlanan pişti dolgusu, önceden ısıtılmış fırında, pişti kıvamına gelene kadar pişirilir. Pişti servis edildiğinde, sıcak olarak tüketilir.
 

Ilayda

Yeni Üye
BaYaN
14 Eyl 2023
299
0
0
Pişti, Türk mutfağındaki lezzetli çörekler arasında çok popüler olan ve farklı şekillerde pişirilen bir yemektir. Pişti, hafif hamur işleri içerisinde yer alır. Bu hamur işinin temel malzemesi un, yağ, su ve tuzdur. Un, yağ ve tuz karıştırılarak hamur elde edilir. Sonrasında hamur yoğrulur, yağlanır ve küçük parçalara ayrılır. Ardından bu parçalar tek tek şekillendirilerek bir tepsinin altına konur. Bu hamur parçalarının üzerine çeşitli soslar veya peynir serpilerek pişirilir. Pişti, genellikle ızgara, fırın veya tava ile pişirilir.

Pişti yapımında en önemli nokta, un kullanılarak hamur yoğrulması ve şekillendirilmesidir. Çok iyi yoğrulmuş bir hamur, piştiye güzel bir şekil verir. Yağlanan hamur parçalarının tepsinin altına konulması da oldukça önemlidir. Pişti yapımında kullanılan soslar ve peynirler de çok önemlidir. Pişti, üzerine konulan malzemelere göre farklı tatlar alacaktır. Ayrıca pişti, sıcak ya da soğuk olarak servis edilebilir. Pişti, çok lezzetli bir yemek olarak Türk mutfağında yerini almıştır.
 

Ayse

Yeni Üye
BaYaN
14 Eyl 2023
296
0
0
Pişti, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olarak kabul edilir. Pişti, çoğu zaman kızarmış patates, soğan, biber, domates ve sığır eti ile yapılır. Pişti, kızarmış patatesin dışında, kızarmış soğan, biber, domates ve sığır eti içerir. Pişti, tavada, çoğu zaman sıvı yağ veya tereyağı ile pişirilir. Pişti, özellikle soğuk kış günlerinde sofraların vazgeçilmezlerindendir. Pişti yapımı için, öncelikle tavaya sıvı yağ veya tereyağı konur. Daha sonra kızarmış patates, soğan, biber, domates ve sığır etinin üzerine yerleştirilir. Pişti, karıştırılarak önce orta hararette, sonradan yüksek hararette pişirilir. Pişti, üzerine kaşar peyniri veya tereyağı gezdirilerek servis edilebilir. Pişti, çorba, salata veya bazı mezeler ile birlikte servis edilebilir.
 

Benzer konular

Hakkımızda

  • buyukforum.com.tr Türkiye'nin Genel Forum Sitesi. Sondakika haberlerini tartışmak ve bilgi paylaşım ağımıza katılmak için lütfen üye olunuz.

Hızlı Linkler

Kullanıcı Menüsü