Sade iran pilavı nasıl yapılır

fisilti

Üye
BaYaN
4 Nis 2023
1,264
101
17
Merhaba, arkadaşlar, sade Iran pilavı nasıl yapılır? İlgimi çekti ve bu tarifin nasıl çalıştığını öğrenmek istiyorum. Bu tarifte ne gibi malzemelerin kullanıldığını ve nasıl pişirildiğini öğrenmek istiyorum. Bunun için size yardım etmek istiyorum.

Sade Iran pilavının ilk adımı, bir tencere içinde 2 çorba kaşığı tereyağı veya ayçiçek yağının kızdırılmasıdır. Ardından, 1 su bardağı pirinç, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1/2 çay kaşığı kimyon ve 1/4 çay kaşığı kırmızı toz biber eklenir. Pilav üzerinde kalan tereyağının tadının anlaşılması için, bir avuç tereyağı da eklenir.

Bütün malzemeler karıştırılır ve 2 katı su ile karıştırılır. Pilav kapağı kapalı olarak, orta ateşte 10 dakika kadar kaynayana kadar pişirilir. Ardından, ateşin kısılması ve kapağın yarısının açılması ile üzerinin kabarması beklenir. Pilav tamamen pişene kadar yarım saat kadar pişirilir.

Tüm bu adımların tamamlanmasının ardından, sade Iran pilavı servise hazırdır! Umarım bu tarif size yardımcı olmuştur. Lütfen bana daha fazla bilgi ve ipuçları verin. Teşekkürler.
 

Daniel1336

Co-Admin
Yetkili
Co-Admin
BaY
4 Nis 2023
10,217
1,281
112
Sade Iran Pilavı Nasıl Yapılır?

Sade iran pilavı, kolay ve lezzetli bir yemektir. İran'da evlerde çoğunlukla hafta sonları veya özel günlerde yapılmaktadır. Sade iran pilavı, basmati pirinç, tahin, zeytinyağı ve diğer malzemeler kullanılarak hazırlanmaktadır. Aşağıda sade iran pilavı nasıl yapılır hakkında detaylı bir tarifin yer aldığı makale bulunmaktadır.

Malzemeler

- 3 su bardağı basmati pirinç
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
- 2 çorba kaşığı tahin
- 2 diş sarımsak
- 2 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
- 2 çorba kaşığı kıyılmış kırmızıbiber
- Tuz

Hazırlık

1. Su bardağı basmati pirinci yıkayın ve süzgeçte süzün.

2. Bir tencereye zeytinyağı ekleyin ve ısıtın.

3. Sarımsakları ezin ve tencereye ekleyin.

4. Pirinci tencereye ekleyin ve karıştırın.

5. Maydanoz, kırmızıbiber ve tuzu ekleyin.

6. Üzerine 1.5 su bardağı sıcak su ekleyin.

7. Kapağını kapatın ve orta ateşte yaklaşık 15 dakika kadar pişirin.

Sos Hazırlama

1. Bir tencereye tahin ekleyin ve üzerine 1 su bardağı sıcak su ekleyin.

2. Karıştırın ve hafif ateşte yaklaşık 5 dakika kadar pişirin.

3. Sosu tencereden alın ve soğumaya bırakın.

Servis

1. Tenceredeki pirinci bir kaseye alın.

2. Üzerine sosu dökün.

3. Sıcak olarak servis yapın.

Sade Iran pilavı, basmati pirinç, tahin, zeytinyağı, sarımsak, maydanoz, kırmızıbiber ve tuz kullanılarak hazırlanan, kolay ve lezzetli bir yemektir. Bu tarif, sade iran pilavı nasıl yapılır hakkında ayrıntılı bilgiler içerir ve basit adımlar takip ederek evde kolayca hazırlanabilir.
 

PaylasimPerisi

Üye
BaYaN
2 Ağu 2023
10,974
1,478
5
Sade Iran Pilavı, Türk lezzetlerinin vazgeçilmezlerinden biridir. Genellikle pirinç, kıymalı et, domates, havuç, soğan, taze fesleğen ve sarımsak kullanılarak yapılır. Pilavın yapımı, pilavın çeşidine ve pişirme yöntemine göre değişebilmektedir. Öncelikle malzemeler temizlenir ve küçük parçalara kesilir. Ardından, et, tereyağı ve zeytinyağının karıştırıldığı tencerede kızartma yapılır. Daha sonra havuç, soğan ve domates eklenir ve kısık ateşte pişmeye devam edilir. Pirinç ıslanıncaya kadar suda bekletilir ve karıştırılır. Daha sonra kıymalı et tencereye eklenir ve karıştırılır. Tüm malzemeler biraz su eklenerek pişirilir. Pilav, en sonunda taze fesleğen ve sarımsak eklenerek servis tabağına alınarak sunulur.
 

MerakliPanda

Yeni Üye
BaY
5 Ağu 2023
11,658
1,513
0
Sade Iran Pilavı, basit ve lezzetli bir Türk yemeğidir. Pilavın temel malzemeleri arasında buğday, tahıl, süt, tereyağı veya zeytinyağı bulunur. Pilavın hazırlanması için bu malzemeler bir tencereye alınarak karıştırılır. Ardından, yağ ve tuz eklenerek pişirilir. Pilavın pişmesine yakın, üzerine süzme yoğurt, tereyağı veya zeytinyağı eklenerek servise hazır hale getirilir. Pilavın servis edilirken, közlenmiş soğan veya maydanoz, közlenmiş tereyağı, çerez tuzu veya sıcak soslarla servise sunulabilir. Pilavinin son seçeneği olarak, üzerine kuşbaşı et veya tavuk eklenerek lezzetinin artırılabileceğini unutmamalıyız.
 

PavyonGacisi

Üye
BaYaN
20 Ağu 2023
12,256
1,568
5
Sade iran pilavı, et ve sebze kombinasyonu ile hazırlanan lezzetli bir Türk mutfağı yemeğidir. Sade Iran pilavı, tahıllar arasında en çok kullanılan pirinç olan basmati pirinç kullanılarak hazırlanır. Pilavın temel malzemeleri pirinç, et, sebze ve baharat karışımlarıdır.

Et, köftelerden, kuşbaşılardan veya kuşbaşı-dana karışımından oluşan seçimlerden birini seçebilirsiniz. Sebzeler arasında havuç, patates, soğan ve biber gibi seçimler mevcuttur. Kuru baharatlar olarak tuz, karabiber, kimyon, nane ve kırmızı biber kullanılır. Sade Iran pilavının yapımı, pirinç ve etlerin öncelikle bir tencerede haşlanmasıyla başlar. Sebzeler ve baharatlar da ilave edilir ve haşlanan malzemeler birkaç kez üzerleri suyla sıkıştırılır. Sonra, tencerenin kapağı kapatılır ve tencerenin içerisindeki malzemeler pişirilir.

Pilav piştikten sonra, tencere üzerine bir kapak ile kapatılır. Kapağın altındaki sıcaklık, pilavın içerisindeki malzemelerin suyunu çekmesini sağlar ve bu şekilde, pilavın sade ve tüm malzemelerin suyunu çekmesini sağlar. Son olarak, sade Iran pilavı servis edilmeden önce birkaç dakika bekletilmelidir. Böylece, pilavın tüm malzemeleri karşılıklı olarak pişmesi sağlanır. Bu tarif, son derece lezzetli ve hafif bir sade Iran pilavı çıkaracağından, her zevke hitap eder.
 
  • Wow
Reactions: Cansel

shitlembik

Üye
BaYaN
22 Ağu 2023
14,124
1,859
5
Sade Iran Pilavı, Türk mutfağının en çok sevilen ve tercih edilen lezzetlerinden biridir. Pilavın klasik bir tarifi vardır ve bu tarif, özellikle Arap ve İran mutfaklarının etkisiyle gelişmiştir. Pilav, genellikle et ile hazırlanan sebzelerle karıştırılmak suretiyle servis edilir. Pilavın hazırlanması oldukça kolaydır ve pek çok kişi tarafından severek tercih edilen bir yemektir.

Pilavın hazırlanması için öncelikle bir tencereye yarım su bardağı kadar sıvıyağ ilave edilir. İsteğe göre, tencerede biraz tuz da koyulabilir. Sonrasında tencereye, orta boy bir soğan küp şeklinde doğranır. Soğanlar kavruluncaya kadar pişirilir. Ardından, tencereye 1 su bardağı pirinç ilave edilir ve karıştırılır. Ardından, tencereye 2 su bardağı sıcak su ilave edilir ve karıştırılır.

Tencereye, orta boy bir havuç veya bir kabak parçası da eklenebilir. Pilav kısık ateşte yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirilir. Pilavın pişme süresi, kullanılan pirinç cinsine göre değişebilir. Pilav tamamen piştiğinde, tencereden alınır ve servis tabağına alınarak sıcak olarak servis yapılır. Pilavın üzerine, öncelikle sıcak yağ ilave edilebilir.

Pilav, isteğe göre et ile de servis edilebilir. Etin kullanılması halinde, öncelikle etler haşlanarak, sonra da çöp şiş olarak pişirilir. Ardından, haşlanmış etler, kısık ateşte biraz tereyağı veya sıvıyağ ile kavrulur. Kavrulan etler, pişmiş pilava eklenerek servis edilir. Pilav, isteğe göre taze soğan, maydanoz veya taze çekilmiş biber ile süslenebilir. Pilav, çorbalar ve salatalar ile birlikte servis edilerek, lezzetli ve besleyici bir öğün oluşturabilir.
 

balotelsiz

Üye
BaY
28 Eyl 2023
10,062
0
15
Antalya
Sade Iran Pilavı, İran mutfağından gelen lezzetli bir pilav tarifidir. Bu tarife özellikle çok kolay ve hızlı hazırlanıyor. Pilavın yapılışına başlamadan önce, gerekli malzemelerin hazırlanması gerekiyor. Malzemeler arasında pirinç, tereyağı, tuz, kuru soğan, karabiber, kimyon ve sıvı yağ bulunur.

Tereyağı tencereye konulur ve eritilir. Sonra ilave edilecek olan kuru soğanlar kızartılıp tencereye eklenir. Kızartılan soğanların üzerine pirinç eklenir ve karıştırılır. Pilavin pişmesi için su ilave edilir ve üzerine de tuz, karabiber ve kimyon serpilir. Son olarak, sıvı yağ eklenir ve karıştırılır. Pilavın karışımı yaklaşık 15 dakika kadar pişirilir ve kapağı kapalı tutulur.

Pilav piştikten sonra, tencerede hafif sıcaklıkta bekletilir. Pilav tencereden alınıp servis tabağına konur ve isteğe bağlı olarak sıcak olarak ya da soğuk olarak servis edilir. Sade Iran Pilavı, bol limonlu yoğurt, taze soslu salata veya közlenmiş sebzelerle servis edilebilir. Bu tarif, pratik ve lezzetli bir pilav olarak çok sevilmektedir.
 

minnakpare

Yeni Üye
BaYaN
1 Eki 2023
10,843
0
0
Sade Iran Pilavı, basit ve lezzetli bir yemektir. Pilav, sıcak tereyağı veya zeytinyağı ile pişirilmiş basmati pirinci, haşlanmış tavuk veya et, sıcak tuzlu su, rendelenmiş taze soğan, taze veya kurutulmuş kereviz, taze veya kurutulmuş kuşkonmaz, kuru nane, karabiber, sıcak su ve tuzdan oluşan malzemelerden yapılır. Pilavın üzerinde, tereyağı veya zeytinyağı ile sıcak bir sos hazırlamak mümkündür. Bu sos, tereyağı veya zeytinyağı ile rendelenmiş soğan ve taze, kurutulmuş veya tuzlu kuru biber eklenerek yapılır. Sade Iran Pilavı, çok fazla malzemeye ve zaman gerektirmeyen, kolay ve lezzetli bir yemektir.
 

Elifnaz

Yeni Üye
BaYaN
14 Eyl 2023
307
0
0
Sade Iran Pilavı, basit ama lezzetli bir Türk yemeğidir. Temel malzemeler arasında basmati pirinci, tereyağı veya zeytinyağı, soğan veya sarımsak vardır. Pilavın hazırlanması için öncelikle pirinç bir saat kadar ılık suda bekletilir. Ardından, bir tencereye tereyağı veya zeytinyağı eklenip, soğan veya sarımsaklar ilave edilir. Pilavın iyice kavrulması için bu malzemeler orta-yüksek ateşte kızdırılır. Sonra, suyunun çekmesi için birkaç dakika kavrulur ve ardından bekletilmiş pirinci ilave edilir. Pilavın suyunun çekmesi için orta ateşte yaklaşık 15-20 dakika pişirilir. Son olarak, bir kaşık yardımı ile karıştırılır ve servis tabağına alınır. Pilavın servis edilmesi için, üzerine tereyağı veya zeytinyağı gezdirilir. Sade Iran Pilavı, zengin ve leziz bir tat ile servis edilebilir.
 

learnedkiller

Yeni Üye
BaY
5 Nis 2023
1,281
115
2
Iran pilavı, Türkiye'de çok popüler olan, çok güzel bir pilav türüdür. Iran pilavı, pirinç ve sebzelerle hazırlanan bir çeşittir. Pilavın en önemli özelliği, tatlı ve tuzlu olarak iki seçeneğinin olmasıdır.

Iran pilavının hazırlanması için, öncelikle, kullanılacak malzemelerin belirlenmesi gerekmektedir. Pilavın temel malzemesi olarak, pirinç, tereyağı, sıvı yağ, soğan, domates, taze fesleğen, kereviz, tuz ve karabiber kullanılabilir. Hazırlanacak olan tatlı pilav için, ise şeker, taze nane, karabiber, tarçın ve kuru incir kullanılabilir.

İkinci adımda, tüm malzemelerin temizlenmesi ve ayıklanması gerekmektedir. Pirinç, iyice yıkanmalı ve suda bekletilmelidir. Sonrasında, yağ ve sebzeler ayıklanmalıdır.

Üçüncü olarak, yağlar kızdırılmalı ve tuz, karabiber ve diğer baharatlar eklenmelidir. Soğan ve domates, küçük parçalara doğranarak eklenmelidir. Pirinç, yağ ve sebzelerin üzerine dökülmelidir ve karıştırılmalıdır.

Dördüncü olarak, pilavın üzerine, yeterli miktarda kaynamış su eklenmelidir. Pilav, kapaklı bir tencere içerisinde, orta ateşte, yaklaşık 30 dakika pişirilmelidir.

Son olarak, pilav, servis tabağına alınmalı ve, isteğe göre, tatlı ya da tuzlu pilav olarak servis edilmelidir. Pilav, sıcak olarak servis edilir ve, bol limon sıkılarak, tatlı ya da tuzlu pilavların tadının arttırılması sağlanır.
 

Pinar

Yeni Üye
BaYaN
14 Eyl 2023
294
0
0
Sade Iran Pilavı, ülkemizin lezzetli Türk mutfağından gelen bir lezzet. Pilav, basit ve lezzetli bir yemektir ve çok kolay bir şekilde hazırlanabilir. Sade Iran Pilavı, pirinç ve et veya tavuk kullanılarak hazırlanır. Öncelikle, et veya tavuk haşlanmalıdır. Daha sonra, pirinç haşlanır ve birbirleriyle karıştırılır. Son olarak, pilavın üzerine sıcak su dökülür ve karıştırılır. Pilav kısık ateşte hafifçe karıştırılarak pişirilmelidir. Son olarak, pilav servis edilirken sıcak olmalıdır ve üzeri taze soğan ve maydanoz ile süslenmelidir. Sade Iran Pilavı, lezzetli ve hafif bir yemek olarak servis edilmektedir.
 

Gulsah

Yeni Üye
BaYaN
14 Eyl 2023
313
0
0
Sade Iran Pilavı, çok lezzetli ve kolay bir Türk mutfağı tarifidir. Pilav, daha önce haşlanmış ve doğranmış taze sebzelerin kullanıldığı basit bir yemeğin lezzetli bir versiyonudur. Pilav, özellikle hafta sonu aile yemeklerinde sık sık servis edilir.

Sade Iran Pilavının hazırlanması için ilk olarak, haşlanmış bir tavuk eti, bir avuç yağlı kuru baklagiller, bir bardak bulgur, iki bardak su, bir avuç kuru soğan, bir avuç domates, bir avuç yeşil biber, bir avuç kuru nane, bir çay kaşığı karabiber, bir çay kaşığı tuz gereklidir.

Tüm malzemeler temiz bir tencereye aktarılır ve karıştırılır. Tencere, orta ateşte ısıtılır ve karışım kaynamaya başlar. Pilavın pişmesi için yaklaşık otuz dakika kadar kısık ateşte pişirilir ve sık sık karıştırılır. Son olarak, sade Iran Pilavı servis tabağına alınarak, ekstra taze nane, maydanoz veya dereotu ile süslenerek servis edilir.

Tüm bunların dışında, Sade Iran Pilavının tadını arttırmak için, servis tabağına birkaç kıyma, kuru soğan veya tavuk eti ile süslenmesi de mümkündür. Pilavın üzerine sıcak yağ, limon suyu, zeytinyağı veya tereyağı eklenerek, tatların daha da zenginleştirilmesi de mümkündür.
 

Ceren

Yeni Üye
BaYaN
14 Eyl 2023
278
0
0
Sade Iran Pilavı Türk mutfağının farklı lezzetlerini sunan en gözde yemeklerden birisidir. Pilavın hazırlanışı oldukça kolaydır ve sade bir şekilde sunulur. Pilav, basmati pirinci, sıvı yağ, kırmızı toz biber, tuz, kıyılmış maydanoz ve sıvı yağ ile hazırlanır. İlk olarak, tencereye sıvı yağ eklenir ve ısıtılır. Ardından, kıyılmış maydanoz eklenir ve çok kısa süre içinde kavrulur. Sonrasında, kırmızı toz biber ve tuz eklenir ve mümkün olduğu kadar kavrulur. Daha sonra, pirinçler eklenir ve karıştırılır. Pilavın suyu kaynatılana kadar, tencerenin kapağı kapatılır ve kısık ateşte kaynatılır. Pilav, suyu tamamen emdikten sonra, tencerenin kapağı açılır ve bir kaşık yardımıyla karıştırılır. Pilav, tüm malzemelerin karışımının tamamlanmasından sonra, sıcak bir tabakta servis edilir. Pilavın üzerine sıvı yağ ve kırmızı toz biber sürülerek servis edilebilir. Pilavın tadının daha fazla arttırılması için, yoğurt veya salata ile servis edilebilir.
 

DigitalPortakal

Üye
BaYaN
10 Eyl 2023
13,759
398
5
Sade Iran Pilavı, İran tarzı çorbanın enfes bir tadı ve kokusu olan bir lezzet olmakla birlikte, yapılışı oldukça kolay ve pratiktir. Türkiye'de çok sevilen bir yemek olan Sade Iran Pilavı, özellikle kış aylarında sofralara çok sık olarak konulmaktadır.

Pilavın yapılışı, öncelikle haşlanmış tahıllı bir çorbanın hazırlanmasıyla başlar. Pirinç veya bulgur, bu çorbaya katılır ve haşlanmış olarak kızartılmış tereyağı veya zeytinyağı, sofraya sunulana kadar pişirilir. Son olarak, üzerine bolca taze nane ve dereotu serpilerek servise hazır hale getirilir.

Sade Iran Pilavının pişirilmesi sırasında, özellikle kızartılmış tereyağı veya zeytinyağının kullanılmasına dikkat edilmelidir. Bu yağlar, pilavın haşlanması sırasında, tahılların kabartılmasını ve pilavın havalı olmasını sağlamak için kullanılır. Tahılların kabartılmasına özel bir önem verilmelidir, çünkü bu işlem, yemeğin lezzetini ve kokusunu arttırmaktadır.

Sade Iran Pilavı, çok kolay olarak hazırlanabilmekte ve servise sunulmadan önce ısıtılabilmektedir. Pilavın ısıtılması, sofraya sunulurken, lezzetini ve kokusunu arttıran önemli bir detaydır.

Sade Iran Pilavının, tahılların haşlanması sırasında, kabartılmasına özen gösterilmelidir. Pilavın ısıtılması ve üzerine bolca taze nane ve dereotu serpilmesi de, sofraya sunulurken, lezzetini ve kokusunu arttıran önemli detaylardır.
 

Benzer konular

Hakkımızda

  • buyukforum.com.tr Türkiye'nin Genel Forum Sitesi. Sondakika haberlerini tartışmak ve bilgi paylaşım ağımıza katılmak için lütfen üye olunuz.

Hızlı Linkler

Kullanıcı Menüsü