Merhaba, arkadaşlar, sade Iran pilavı nasıl yapılır? İlgimi çekti ve bu tarifin nasıl çalıştığını öğrenmek istiyorum. Bu tarifte ne gibi malzemelerin kullanıldığını ve nasıl pişirildiğini öğrenmek istiyorum. Bunun için size yardım etmek istiyorum.
Sade Iran pilavının ilk adımı, bir tencere içinde 2 çorba kaşığı tereyağı veya ayçiçek yağının kızdırılmasıdır. Ardından, 1 su bardağı pirinç, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1/2 çay kaşığı kimyon ve 1/4 çay kaşığı kırmızı toz biber eklenir. Pilav üzerinde kalan tereyağının tadının anlaşılması için, bir avuç tereyağı da eklenir.
Bütün malzemeler karıştırılır ve 2 katı su ile karıştırılır. Pilav kapağı kapalı olarak, orta ateşte 10 dakika kadar kaynayana kadar pişirilir. Ardından, ateşin kısılması ve kapağın yarısının açılması ile üzerinin kabarması beklenir. Pilav tamamen pişene kadar yarım saat kadar pişirilir.
Tüm bu adımların tamamlanmasının ardından, sade Iran pilavı servise hazırdır! Umarım bu tarif size yardımcı olmuştur. Lütfen bana daha fazla bilgi ve ipuçları verin. Teşekkürler.
Sade Iran pilavının ilk adımı, bir tencere içinde 2 çorba kaşığı tereyağı veya ayçiçek yağının kızdırılmasıdır. Ardından, 1 su bardağı pirinç, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1/2 çay kaşığı kimyon ve 1/4 çay kaşığı kırmızı toz biber eklenir. Pilav üzerinde kalan tereyağının tadının anlaşılması için, bir avuç tereyağı da eklenir.
Bütün malzemeler karıştırılır ve 2 katı su ile karıştırılır. Pilav kapağı kapalı olarak, orta ateşte 10 dakika kadar kaynayana kadar pişirilir. Ardından, ateşin kısılması ve kapağın yarısının açılması ile üzerinin kabarması beklenir. Pilav tamamen pişene kadar yarım saat kadar pişirilir.
Tüm bu adımların tamamlanmasının ardından, sade Iran pilavı servise hazırdır! Umarım bu tarif size yardımcı olmuştur. Lütfen bana daha fazla bilgi ve ipuçları verin. Teşekkürler.