Suyun arıtılması, su kaynaklarının kirlilikten arındırılması olarak tanımlanabilir. Bu işlem, su kaynaklarının kullanımının kalitesini artırmak ve insanlar için daha güvenli hale getirmek için gereklidir. Su arıtma işlemi, su kaynaklarından kirliliği ve zararlı maddeleri çıkarmak amacıyla, fiziksel, kimyasal ve biyolojik yöntemleri kullanarak gerçekleştirilir.
Fiziksel yöntemler, suyun fiziksel özelliklerini değiştirerek kirlenmeyi önlemek için kullanılır. Bu yöntemler arasında filtrasyon, çöktürme ve süzme sayılabilir. Filtreleme, suyun içerisindeki katı parçacıkların süzgeçlerden geçirilerek filtrelenmesi anlamına gelir. Çöktürme işlemi, suyun ısıtılması veya kimyasal maddelerin kullanımıyla sudaki katı maddelerin ağırlaştırılmasıyla gerçekleştirilir. Süzme işlemi ise suyun hava ile karıştırılıp köpürtülmesini sağlayarak katı parçacıkların sudan ayıklanması olarak tanımlanır.
Kimyasal yöntemler ise, suyun kimyasal özelliklerini değiştirerek kirliliğin önlenmesi amacıyla kullanılır. Kimyasal yöntemler arasında klorlama, ozonlama, flokülasyon ve sitrasyon sayılabilir. Klorlama, suyun klor maddesi ile dezenfekte edilmesi olarak tanımlanır. Ozonlama, suyun üç atomlu oksijen molekülleri ile dezenfekte edilmesi olarak tanımlanır. Flokülasyon, suyun kimyasal maddeler ile kirliliğin ayıklanması olarak tanımlanır. Sitrasyon ise, suyun suda çözünen maddelerin filtrelenmesi olarak tanımlanır.
Biyolojik yöntemler ise, su kaynaklarından zararlı mikroorganizmaların çıkarılması için kullanılır. Biyolojik arıtma işlemleri, suyun biyolojik bakteri maddeleri ile dezenfekte edilmesi ile gerçekleştirilir. Bu yöntemler arasında biyolojik filtrasyon, biyolojik sülfat çözümlemesi, biyolojik aerobik reaktörler gibi işlemler sayılabilir. Biyolojik filtrasyon, suyun bakterilerin süzgeçlerden geçirilmesi ile gerçekleştirilir. Biyolojik sülfat çözümlemesi, suyun bakterilerin kimyasal maddeler ile çözülmesi ile gerçekleştirilir. Biyolojik aerobik reaktörler ise, suyun k