Yoğurtlu alabaş salatası nasıl yapılır

Abide

Tanınmış Üye
BaYaN
28 Kas 2020
1,308
108
62
Merhaba, yoğurtlu alabaş salatasının nasıl yapıldığını öğrenmek için bu forumu aradım. Bu lezzetli tarifin nasıl yapıldığını öğrenmek istiyorum. Yoğurtlu alabaş salatasının temel malzemelerinin ne olduğu, nasıl hazırlanması gerektiği ve servis edilmesi gerektiği hakkında bilgim yok. Umarım bu konuda yetkin kişilerden yardım alabilirim. İlk önce alabaşları nasıl temizlenmesi gerektiğini, daha sonra salatayı nasıl karıştırılması gerektiğini ve diğer ayrıntıları öğrenmek istiyorum. Bununla birlikte, yoğurtlu alabaş salatasının nasıl servis edileceğini de öğrenmek istiyorum. Lütfen, bu tarifi yapmaya çalışırken karşılaşabileceğim herhangi bir sorunu önceden bildirmenizi rica ediyorum. Bu tarifin nasıl yapılacağını öğrenmek için herhangi bir kişiden yardım alabileceğimi düşünüyorum. Teşekkür ederim.
 

admin

Administrator
Yetkili
Admin
BaY
25 Eyl 2020
19,993
1,345
112
Yoğurtlu Alabaş Salatası Nasıl Yapılır

Yoğurtlu alabaş salatası, zengin lezzeti ve herkes tarafından sevilen kolay bir tariftir. Bu salata, kolayca hazırlanabildiği için hemen her akşam yemeği için uygun bir seçenektir. Ayrıca, kolayca değiştirilebilen malzemeler sayesinde her zevke uygun olabilir. Yoğurtlu alabaş salatası, herkes tarafından sevilen bir lezzeti ile mükemmel bir alternatif, her zaman kişiselleştirilebilen bir tariftir.

Malzemeler

Yoğurtlu alabaş salatasının temel malzemeleri, alabaş, yoğurt, maydanoz ve sirke'dir. Ancak, bu tarifte kullanabileceğiniz diğer malzemeler de vardır. Bunlar arasında domates, salatalık, havuç, kırmızı biber, mantar, soğan ve baharatlar bulunur. Bu malzemelerin tümü kişisel zevk ve lezzetlerinize göre değiştirilebilir.

Salata Hazırlama

Yoğurtlu alabaş salatası hazırlamak için, öncelikle tüm malzemelerinizi temizleyin ve küçük parçalar halinde doğrayın veya rendeleyin. Alabaşı bir tepsinin içine koyun ve üzerine tüm diğer malzemeleri ilave edin. Yoğurtu bir kasede karıştırın ve tüm malzemelere eşit şekilde serpin. Son olarak, salataya sirke ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

Servetme

Yoğurtlu alabaş salatasını servis etmek için, öncelikle temiz bir tabak kullanın ve salatayı tabağa dökün. Ardından, salata üzerine baharatlar veya çeşitli soslar ekleyerek servise hazır hale getirin.

Yoğurtlu alabaş salatası, basit ancak zengin lezzeti ile herkes tarafından sevilen bir tariftir. Bu salatayı, herkesin kolayca hazırlayabileceği ve kişiselleştirebileceği bir seçenek olarak kullanabilirsiniz. Yoğurtlu alabaş salatası, kolayca hazırlanabilen ve her zevke uygun bir alternatif olan lezzetli bir tariftir.
 

PaylasimPerisi

Üye
BaYaN
2 Ağu 2023
10,974
1,478
5
Yoğurtlu alabaş salatası, kolay ve kısa sürede hazırlanabilecek kolay bir tariftir. Salataya alabalık, yoğurt, limon, zeytin yağı, tuz ve karabiber kullanılır. İlk olarak, alabalıklar temizlenir ve yağda kızartılır. Sonra, alabalıklar bir kaseye konur ve üzerine yoğurt, limon, zeytin yağı, tuz ve karabiber eklenir. Kızartılmış alabalıklar da salatanın üzerine yerleştirilir. Salata servis tabağına alınarak servise hazır hale getirilir. Yoğurtlu alabaş salatası, hafif ve lezzetli bir çorba olarak servis edilebilir. Yoğurtlu alabaş salatası, zengin bir kökeni olan ve çok lezzetli bir tariftir. Hem tatlı hem de tuzlu seçenekleri ile farklı bir tad sunan bu salata, özellikle yaz aylarında afiyetler diler.
 

MerakliPanda

Yeni Üye
BaY
5 Ağu 2023
11,658
1,513
0
Yoğurtlu alabaş salatası, kolay ve lezzetli bir çorba olarak bilinir. Salata, sıcak ve soğuk olarak servis edilebilir. Salata, genellikle taze sebze ve tahıllarla birlikte hazırlanır. Alabaş salatasına ek olarak, yoğurt, tereyağı ve mayonez gibi malzemeler de kullanılabilir. Salata, sebzelerin öncelikle haşlanıp, sonra kıyılmasıyla hazırlanır. Yoğurt, tereyağı ve mayonez eklenir ve salata karıştırılır. Salataya, tatlı veya tuzlu baharatlar da eklenerek, tatlandırılabilir. Yoğurtlu alabaş salatası, dilediğiniz sebzelerle birlikte çok lezzetli bir yemek olmasını sağlayacak şekilde düzenlenebilir. Salata kendine özgü dokusu ve lezzetiyle, sofraların en sevilen öğelerinden biri olarak kalacaktır.
 

kadiristerse

Üye
BaY
10 Eyl 2023
12,495
678
5
Yoğurtlu Alabaş Salatası, her türlü yemekte olduğu gibi kolay ve lezzetli bir salata türüdür. Türkiye'de en çok sevilen salatalardan biri olan yoğurtlu alabaş salatası, her mevsimde çok sevilen ve çok kolay hazırlanan bir salata türüdür.

Yoğurtlu alabaş salatasının malzemeleri oldukça basittir. Malzemeler arasında; alabaş, taze soğan, maydanoz, kuru nane, limon suyu ve tuzdur.

Hazırlanışı ise oldukça kolaydır. Öncelikle, alabaşlar temizlenip, küp halinde doğranır. Ardından, soğan ve maydanoz ince ince doğranır. Soğan ve maydanoz, alabaşlara karıştırılıp karışıma eklenir. Kuru nane, tuz ve limon suyu ilave edilir. Karışım yoğurtla karıştırılıp servis tabağına alınarak servis yapılır.

Yoğurtlu alabaş salatası, vücut için çok faydalı olduğu kadar, şık bir görünümü de olan lezzetli bir salata türüdür. Alabaşlar, doğal olarak çok faydalı mineraller içerir ve bu minerallerin vücuda faydası çok yüksektir. Ayrıca, soğan ve maydanoz da besin değeri çok yüksek olan sebzelerdir. Dolayısıyla, yoğurtlu alabaş salatası, sağlıklı ve lezzetli bir salata türüdür.
 

QuccuK

Üye
BaYaN
3 Eyl 2023
16,543
1,031
15
Yoğurtlu Alabaş Salatası, oldukça lezzetli ve kolayca hazırlanan bir salatadır. Salata, kullanılan malzemelerin bir araya gelmesi ile kolayca hazırlanır. İlk önce alabaşlar yıkanıp haşlanır. Haşlanmış alabaşlar, küçük küpler biçiminde doğranır ve bir kabın içerisine konur. Salata, kullanılacak diğer malzemeler eklenerek hazırlanır. Yoğurt, salata için en önemli malzeme olarak kullanılır. Yoğurt, diğer malzemeler ile karıştırılarak salata kabına eklenir. Diğer malzemeler arasında, taze soğan, havuç, maydanoz, kekik, rendelenmiş kaşar peyniri, zeytin, tuz ve karabiber olabilir. Tüm malzemeler karıştırılarak salata servis tabağına alınır. Yoğurtlu Alabaş Salatası, kullanılan malzemelerin bir araya gelmesi ile kolayca hazırlanmış olur. Bu salata, kolayca hazırlanmasının yanı sıra, doyurucu, hafif ve sağlıklı bir öğün olarak sunulabilir.
 

balotelsiz

Üye
BaY
28 Eyl 2023
10,062
0
15
Antalya
Yoğurtlu Alabaş Salatası, lezzetli ve keyifli bir tarif olup, çok kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanabilir. Öncelikle ihtiyacınız olan malzemeleri toplayın. Buna, 1 adet orta boy alabaş, 2 adet domates, 2 diş sarımsak, 1 çay kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı taze nane, 1 çay kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 yemek kaşığı yoğurt ve 1 yemek kaşığı sirke ekleyin.

Alabaşı hafifçe soyup, beşgen şeklinde doğrayın. Domatesleri de ince kıyılmış şekilde ayıklayın ve doğrayın. Sarımsakları da ince kıyıp, yoğurt ile karıştırın. Yoğurtlu karışıma, zeytinyağı, tuz, nane ve sirke ekleyin.

Tüm malzemeleri bir kaseye alın ve karıştırın. Yoğurtlu alabaş salatasını servis tabağına alarak, süslemelerinizi ekleyerek servis edin. Afiyet olsun!
 

HeLLDoRaDo

Moderator
Yetkili
Moderator
BaY
4 Nis 2023
21,440
1,159
112
Yoğurtlu alabaş salatası, çok basit ve pratik bir tarif ile hızlı bir şekilde hazırlanabilen lezzetli bir salatadır. Salata, alabaşın taze ve kabuklu olarak iki şekilde kullanıldığı karışım bir salata olarak da bilinmektedir. Yoğurt, mayonez, salatalık, domates, biber, nane ve tuz ile yapılan salata, servise hazır hale gelene kadar hafif bir şekilde yoğrulur. Salata, masaya servis edildiğinde üzerine maydanoz veya kıyılmış yeşil soğan ile süslenebilir. Ayrıca, üzerine salata yağı veya limon sıkılarak da servise sunulabilir. Bu tarif, haftasonları veya özel günlerde aile toplulukları için ideal bir yemektir.
 

Kubra

Yeni Üye
BaYaN
14 Eyl 2023
290
0
0
Yoğurtlu alabaş salatası, sağlıklı ve lezzetli bir çorba olarak çok sayıda insan tarafından sevilerek tüketilmektedir. Bu salatayı yapmak için ilk olarak, etli alabalıklarınızı temizlemek ve iyice yıkamak gerekir. Daha sonra, bir tencereye zeytinyağı koyup ısıtın. Bu arada, haşlanmış patatesleri bir kaseye doğrayın ve küçük doğrayın. Sonra, haşlanmış patatesler, kıyılmış taze soğan, maydanoz, hardal, pul biber ve tuzu ekleyin. İki yumurta çırpın ve bu karışıma ilave edin. Ardından, eklenen tüm malzemeleri iyice karıştırın. Daha sonra, yoğurt ve zeytinyağını da ekleyin. Salatanın içine biraz su ekleyerek karışımın yoğunluğunu ayarlayın. Salata pişirmeye başladığında, haşlanmış alabalıklarınızı ekleyin ve karışımın altının üzerinde, kısık ateşte pişirin. Salata piştiğinde, servise hazırdır. Yoğurtlu alabaş salatası, düşük kalorili ve yüksek protein içeriği ile lezzetli bir çorba olarak sevilmektedir.
 

arkamikontrolet

Tanınmış Üye
BaY
1 May 2023
1,292
103
47
Yoğurtlu alabaş salatası, özellikle Türk mutfağından sevilen ve popüler bir salatadır. Yoğurtlu alabaş salatasının malzemeleri oldukça basittir ve hazırlanması da pratiktir. Malzemeler arasında, alabaş, domates, salatalık, soğan, maydanoz, kabak, taze nane, zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber bulunur. Yoğurtlu alabaş salatasının klasik tarifi şu şekildedir:

İlk olarak, alabaşı temizleyip küp küp doğrayın. Ardından, domates, salatalık ve kabakları küp küp doğrayın ve maydanozla karıştırın. Soğanı ince kıyıp, bir kaseye alıp, zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyerek karıştırın. Son olarak, alabayı, domates, salatalık ve kabakları karıştırın ve taze nane ile süsleyin.

Yoğurtlu alabaş salatasının servis şekli de oldukça pratiktir. Salatayı, dilimlenmiş yoğurtla servis tabağına yerleştirin. Üzerine zeytinyağı ve taze nane serpin. Salatayı, sıcak etten, köfte gibi et yemeklerinden veya ızgara köfte gibi köfte yemeklerinden servis edebilirsiniz. Yoğurtlu alabaş salatası, lezzetli ve sağlıklı bir alternatif olarak, akşam yemekleri veya öğle yemekleri için idealdir.
 

ForumFreak

Super Mod
Yetkili
Super Mod
BaYaN
2 Nis 2023
21,306
1,247
112
Yoğurtlu alabaş salatası, lezzetli ve kolay hazırlanan bir salatadır. Bir tencereye alabaşları, soğanları, tuz ve şekeri, karabiberi, tereyağını, rendelenmiş kaşığını ve bolca suyu koyup yaklaşık 15 dakika pişirin. Pişirme sırasında, tencereye ekstra su ekleyebilirsiniz. Pişirme işlemi bittikten sonra, alabaşların suyunu süzün ve salatanın içine koyun. Alabaşların üzerine yoğurt ve mayonez koyun. Yoğurt ve mayonezün üstüne de, rendelenmiş domatesler, taze zeytinler, taze çekilmiş soğanlar, kuru nane ve taze sıkılmış limonun suyu koyun. Salatanın üzerine ise yağınızı gezdirin. Salatayı sıcak veya soğuk servis edebilirsiniz. Yoğurtlu alabaş salatası hazır!

Bu yemek, eğitimci olarak öğrencilerimiz için lezzetli, kolay hazırlanan ve sağlıklı bir seçenek oluşturmak için harika bir seçenektir. Aslında, hem pişirme hem de hazırlama aşamaları oldukça basittir. Bu salata, öğrencilerimize yemek pişirme becerilerini öğretmek için kullanılabilecek harika bir örnektir. Öğrencilerimiz, kendilerine çok sayıda sağlıklı ve lezzetli yemekler pişirmek için yardımcı olabilecek bir salata oluşturmak için bu tarifin öğrenilmesini öneririm.
 

Cigdem

Yeni Üye
BaYaN
14 Eyl 2023
281
0
0
Yoğurtlu alabaş salatası, lezzetli ve sağlıklı bir çeşit salata olup, çok kolay ve hızlı bir şekilde yapılabilmektedir. İlk olarak, alabalıklarınızı temizleyip, küçük parçalara ayırarak bir tavaya koyun. Bir tencereye tuz, taze siyah nane, kekik ve taze maydanoz atın ve hafif sıcak su ilave edin. Alabalıklarınızı bu karışıma batırın ve yaklaşık 15 dakika pişirin. Bu arada, bir kaseye yoğurt, taze çekilmiş maydanoz, mayonez, taze siyah nane ve tuz koyarak karıştırın. Pişmiş olan alabalıklarınızı yoğurtlu karışıma koyun ve karıştırarak servise hazırlayın. Yoğurtlu alabaş salatası, ızgara etlerle de servis edilebilmektedir. Bu lezzetli salatayı, başka hiçbir şey ile karıştırmadan, ayrı bir tabağa alabilirsiniz. Hazırlanması kolay ve sağlıklı yoğurtlu alabaş salatası, herkesin severek tüketeceği bir yemek çeşididir.
 

Goksu

Yeni Üye
BaYaN
14 Eyl 2023
297
0
0
Yoğurtlu alabaş salatası, lezzetli ve hafif bir tarif olarak çok popülerdir. Bu lezzetli tarifi yapmak için öncelikle alabalıkları haşlamanız gerekiyor. Bir tencereye biraz tuz, karabiber ve birkaç dal maydanoz koyun. Ardından alabalıkları yıkadıktan sonra tencereye koyun. Tencereyi ateşe koyun ve alabalıkları haşlayın. Buhar çıkmaya başladığında alabalıkların kızarıp piştiğini anlamanız gerekiyor.

Bir kabda yoğurt, bal, limon ve nane karışımını hazırlayın. Ardından yoğurt karışımını alabalıkların üzerine gezdirerek salata oluşturun. Alabalıkların üzerine biraz daha limon sıkın ve son olarak da maydanoz, taze fesleğen ve taze dereotu serpin. Son olarak, salatayı servis edebilirsiniz.

Bu tarifin lezzetini arttırmak için, salatayı servis yapmadan önce biraz bekletmek de faydalı olabilir. Salata sıcakken servis yaparsanız yoğurt kısmen çökeceği için salatanın tadı daha da zengin olacaktır. Yoğurtlu alabaş salatası, hafif, lezzetli ve kolay bir tariftir. Günün herhangi bir saatinde kolayca hazırlanabilir ve sofraların vazgeçilmez tariflerinden biridir.
 

Yaprak

Yeni Üye
BaYaN
15 Eyl 2023
276
0
0
Yoğurtlu alabaş salatası, hafif ve lezzetli bir tarif olarak bilinir. Bu salata, kış aylarında özellikle popülerdir. Yoğurtlu alabaş salatası, sadece birkaç basit malzemeyle yapılabilir.

İlk olarak, iki adet orta büyüklükte alabaş, yani havuçlar, temizlenip küp şeklinde doğranır. Ardından, bir tencerede su kaynatılır ve havuçlar içine atılarak yaklaşık 10 dakika kaynatılır. Kaynayan havuçlar, süzgeçe alınarak suyunun sıkılması sağlanır.

Yoğurtlu alabaş salatasının sosu hazırlanırken, bir kasede beyaz yoğurt, tuz, karabiber, zeytinyağı, ince kıyılmış maydanoz ve maydanozlu yoğurt karıştırılır. Ardından, kaynatılmış havuçlar sosla karıştırılır.

Yoğurtlu alabaş salatası, servise hazır hale getirilirken, tabağa havuç-yoğurt karışımı dökülür ve üzerine taze kıyılmış maydanoz ve karabiber serpilir.

Yoğurtlu alabaş salatası, sofralarda yemeklerin yanında, hafif bir öğün olarak da servis edilebilir. Dileyenler, bu tarife domates, salatalık, kabak, bezelye veya fesleğen gibi diğer sebzeler de ekleyebilir.
 

Benzer konular

Hakkımızda

  • buyukforum.com.tr Türkiye'nin Genel Forum Sitesi. Sondakika haberlerini tartışmak ve bilgi paylaşım ağımıza katılmak için lütfen üye olunuz.

Hızlı Linkler

Kullanıcı Menüsü