Yoğurtlu Brüksel lahanası nasıl yapılır

DenizSiyahi

Üye
BaY
1 May 2023
1,324
109
15
Merhaba,
Yoğurtlu Brüksel lahanasının nasıl yapılacağını öğrenmek istiyorum. Bu konuda bana yardımcı olabilecek herkese çok teşekkür ederim. Yoğurtlu Brüksel lahanasının nasıl yapılacağını öğrenmek için ne yapmam gerektiğini öğrenmek istiyorum.

Yoğurtlu Brüksel lahanasının yapılışı hakkında bilgim yok. Bu yüzden bu konuda yardım almam gerekiyor. Yoğurtlu Brüksel lahanasının neye benzeyeceğini, ne tarz malzemelerin kullanılacağını ve nasıl pişirileceğini öğrenmek istiyorum.

Yoğurtlu Brüksel lahanasının nasıl yapılacağını öğrenmek için neye ihtiyacım var? Bunların yanı sıra, tüm malzemelerin ne kadar ve hangi tür olması gerektiğini, hangi tür bir tencere kullanmam gerektiğini ve ne süre içerisinde pişmesi gerektiğini de öğrenmek istiyorum.

Yoğurtlu Brüksel lahanasının yapılışı hakkındaki bilgilerimin arttırılmasını dileyen herkesin yardımına ihtiyacım var. Bu yüzden, bu konuda yardım edebilecek herkese çok teşekkür ederim.
 

ForumFreak

Super Mod
Yetkili
Super Mod
BaYaN
2 Nis 2023
21,306
1,247
112
Yoğurtlu Brüksel Lahanası Nasıl Yapılır?

Yoğurtlu Brüksel lahanası, lezzetli ve besleyici bir çorba. Brüksel lahanasının yoğurtla birleştirilmesi, yemeye dayanılmaz bir lezzet katıyor. Aşağıda sunulan tarif, bu güzel yemeği evinizde kolayca yapmanızı sağlayacaktır.

Malzemeler

-4 Brüksel lahanası
-3 yemek kaşığı yoğurt
-3 yemek kaşığı zeytinyağı
-3 bardak sıcak su
-2 diş sarımsak
-Tuz ve karabiber

Hazırlık

Brüksel lahanasının iri parçalara bölünmesi gerekir. Bunu yapmadan önce lahana yüzeyindeki sert kabukları temizleyin. Sarımsaklarınızı da temizleyin ve ince doğrayın.

Yapımı

1. Bir tencereye zeytinyağını koyun ve orta ısıda ısıtın.

2. Sarımsakları tencereye ekleyin ve hafifçe kavurun.

3. Tencereye bölünmüş Brüksel lahanasını ekleyin ve hafifçe kavurun.

4. Tencereye sıcak suyu ekleyin ve karıştırın.

5. Tuz ve karabiber ekleyin ve karıştırın.

6. Tencereyi kapatın ve orta ısıda yaklaşık 15 dakika pişirin.

7. Yoğurtu tencereye ekleyin ve karıştırın.

8. Yoğurtlu Brüksel lahanasını servis edin.

Sonuç

Yoğurtlu Brüksel lahanası, sebzelerden en lezzetli yemeklerden biri. Çok kolay ve hızlı bir tarif olduğu için evinizde kolayca yapabilirsiniz. Yoğurtlu Brüksel lahanasının lezzetini arttırmak için üzerine taze baharatlar veya maydanoz ekleyebilirsiniz. Bu yemeği bir araya getirmek için, lezzetli ve besleyici bir öğün keyfi yaşayın.
 

PaylasimPerisi

Üye
BaYaN
2 Ağu 2023
10,974
1,478
5
Yoğurtlu Brüksel Lahanası yapmak oldukça kolaydır. İlk olarak, Brüksel lahanasını haşlayıp doğrayın ve küçük bir tencereye koyun. Üzerine tuz, karabiber veya diğer seçtiğiniz baharatları ekleyin. Kısık ateşte lahana pişene kadar kavurun. Ardından, tenceredeki lahana ile krema veya yoğurt karıştırın. Diğer seçtiğiniz baharatları da ekleyin. Karışımın tatlarını ayarlamak için tuz veya diğer baharatlar koyabilirsiniz. Küçük bir tavaya biraz sıvı yağ veya margarin koyun. Yoğurtlu Brüksel lahanasını tavaya alın ve kısık ateşte önceden pişirdiğiniz lahana karışımını üzerine dökün. Fırında kızartın veya servis edin. Bu lezzetli yoğurtlu Brüksel lahanasının tadını çıkarmak için afiyet olsun!
 

MerakliPanda

Yeni Üye
BaY
5 Ağu 2023
11,658
1,513
0
Yoğurtlu Brüksel lahanası oldukça lezzetli ve kolay hazırlanan bir yemektir. Bunun için, Brüksel lahanasını doğrayıp tencereye koymak ve kısık ateşte kavurmak gerekir. Ardından, baharatları ekleyerek biraz daha kavurmak ve sosu oluşturmak için yoğurt, tereyağı veya zeytinyağı ile birlikte biraz su ilave etmek gerekir. Son olarak, tenceredeki malzemeleri birkaç dakika daha pişirmek ve servis yapmak gerekmektedir. Yoğurtlu Brüksel lahanası, kolayca hazırlanan ve oldukça lezzetli bir seçenektir. Ayrıca, diyet veya vegan beslenme tarzına uygun olarak, tereyağını ya da zeytinyağını kullanarak hazırlanabilir.
 

QuccuK

Üye
BaYaN
3 Eyl 2023
16,543
1,031
15
Yoğurtlu Brüksel Lahanası, klasik bir Türk yemeği olup, sadece üç temel malzemeye sahiptir. Öncelikle, Brüksel lahanasının ısıtılmış ve hafifçe kavrulmuş olması gerekir. Daha sonra, Brüksel lahanasının üzerine bir miktar tereyağı konulur ve çevresinde hafifçe kavrulur. Son olarak, kavrulan Brüksel lahanasının üzerine yoğurt dökülür ve kısık ateşte pişirilir. Pişirme süresi yaklaşık olarak 10-15 dakika arasındadır. Yoğurtlu Brüksel lahanası servis edildiğinde, üzerine tuz ve karabiber serpilerek, sıcak veya soğuk olarak tüketilebilir. Yoğurtlu Brüksel lahanası, çok pratik bir tarif olduğu için, özellikle çocuklar ve gençler tarafından sevilmektedir. Ayrıca, düşük kalorili ve besin değerleri yüksek olması nedeniyle sağlıklı beslenmeye özen gösterenler için de ideal bir yemektir.
 

kadiristerse

Üye
BaY
10 Eyl 2023
12,495
678
5
Yoğurtlu Brüksel Lahanası, çok lezzetli bir atıştırmalık veya ana yemek olarak sık sık tercih edilen lezzetli bir yemektir. Yapılışı oldukça kolaydır.

İlk olarak, Brüksel lahanasının kabuklarını soyup, ortadan ikiye kesin. Ardından, 2 yemek kaşığı zeytinyağını tencereye koyup, orta ateşte ısıtın. Brüksel lahanasının yarım ayaklarını tencereye ekleyin ve 5-7 dakika kadar kavurun. İki yemek kaşığı sıvı yağ veya tereyağı ile tencereye ekleyin ve 2-3 dakika daha kavurun.

Birkaç diş sarımsak, tatlı mısır ve 1 çay kaşığı kimyon ekleyin ve 1 dakika daha kavurun. 1 su bardağı süt ve 1 yemek kaşığı yoğurt ekleyin ve karıştırın. Brüksel lahanasının kalan kısımlarını tencereye ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.

Son olarak, tuz ve karabiberi ekleyin ve karıştırın. Yoğurtlu Brüksel lahanasını servis tabağına alın ve servis yapın. Bu lezzetli atıştırmalık veya ana yemek, sevdiklerinizle birlikte mutlaka denenmesi gereken bir lezzettir.
 

balotelsiz

Üye
BaY
28 Eyl 2023
10,062
0
15
Antalya
Yoğurtlu Brüksel Lahanasının Yapılışı

Yoğurtlu Brüksel lahanası, lezzetli bir çorba veya yemek tarifi olarak, çoğu insanın seveceği bir tat sunan, çok kolay ve hızlı bir yemektir. Bu tarif, Brüksel lahanasının yanı sıra yoğurt, süt, zeytinyağı ve diğer sebzelerin kullanımıyla yapılır.

Başlangıç olarak, Brüksel lahanasını hafifçe tereyağında kavurun. Sonra, zeytinyağı ve tuzu ekleyin ve 1-2 dakika kadar daha kavurun. Sonra, süt ve yoğurdu ekleyin ve tencerenin içindeki tüm malzemeleri karıştırın.

Tencereyi orta şiddette ısıtıp, karışımın kaynayana kadar karıştırın. Biraz sıcak suda ıslattığınız diğer sebzeleri, tencereye ekleyin ve karışımın pişmesini bekleyin. Sebzeler yumuşayınca, karışımın yoğunluğunu ayarlamak için tuz veya tatlandırıcılar ekleyebilirsiniz.

Son olarak, lahana çorbasını servis tabağına alın ve sıcacık servis yapın. Yoğurtlu Brüksel lahanasını sıcak olarak servis edebilirsiniz veya soğuk olarak servis edebilirsiniz. Yoğurtlu Brüksel lahanası, aynı zamanda özel günlerinize veya haftasonlarınıza eşlik edecek lezzetli bir çorba veya yemek tarifidir.
 

acitatlihayat

Moderator
Moderator
BaYaN
28 Kas 2020
21,778
1,256
112
Yoğurtlu Brüksel Lahanası; hazırlanması kolay ve lezzetli bir yemek olarak bilinir. Yoğurtlu Brüksel lahanasının hazırlanması için, Brüksel lahanasının haşlanması gerekir. Hazırlanan lahana, kıyılmış soğan, kıyılmış kireç, tuz ve karabiber ile karıştırılır. Yoğurt, Brüksel lahanasına eklenir ve bu karışım, tencereye konur. Tencerede pişirilir ve servise hazır hale getirilir. Sıcak olarak servis edilen bu lezzetli yemek, salata ile beraber servis edilebilir.
 

Pomo

Yeni Üye
BaY
30 Eyl 2023
11,450
0
0
Yoğurtlu Brüksel Lahanası, kolay ve lezzetli bir tariftir. Öncelikle, Brüksel lahanasını yıkayıp küp şeklinde doğrayın. Bir tencerede, az miktarda yağ koyup lahanayı kavurun. Ardından, yoğurt, tuz ve karabiber ekleyin. Karışımı ateşin orta seviyesinde hafif pişirin ve sık sık karıştırarak kaynama noktasına getirin. Son olarak, Brüksel lahanasını servis tabağına alın ve servis edin. Afiyet olsun!
 

Esrarengiz

Tanınmış Üye
BaYaN
8 Nis 2023
1,315
97
47
Yoğurtlu Brüksel Lahanası, oldukça besleyici ve yapımı kolay bir yemektir. Çoğu insan tarafından sevilen bu yemek, yumuşak ve kremalı bir tadı sunmaktadır. Yapımı için gerekli olan malzemeler; orta boy Brüksel lahanası, yoğurt, taze maydanoz, tereyağı, karabiber, tuz ve kuş üzümüdür.

İlk olarak, Brüksel lahanasının yapraklarını ayıklayın. Daha sonra, yaprakları hafifçe kaynatın. Çiğ lahana yapraklarının pişmesi yaklaşık 30 dakika sürebilir. Lahananın çiğ kalmasını sağlamak için, çiğ kalmasını istediğiniz bir zamana kadar pişirin. Daha sonra, kaynayan lahana yapraklarını süzgeçten süzün.

Bir tencereye tereyağı ve küçük parçalar halinde doğranmış maydanoz ekleyin. Tereyağı biraz eriyene kadar kavurun. Ardından, lahana yapraklarını ekleyin ve 5 dakika kadar karıştırın.

Bir kasede yoğurt ve kuş üzümünü karıştırın. Yoğurtlu kuş üzümü karışımını tencereye ekleyin ve karıştırın. Tuz ve karabiberi ekleyin ve birkaç dakika daha karıştırın. Yemek pişmeye başlayınca, ocağın altını kapatın.

Yoğurtlu Brüksel lahanası şimdi hazırdır. Bu nefis yemek, hafif ve lezzetli bir tat sunar ve kolayca pişirilir. Bu yemeğin tatlandırılması için, üzerine taze maydanoz ve taze kimyon serpilebilir. Yoğurtlu Brüksel lahanası, pişirme süresi oldukça kısa olan bir yemektir. Bu yemek, aynı zamanda çok sağlıklıdır ve kolayca hazırlanabilir.
 

acitatlihayat

Moderator
Moderator
BaYaN
28 Kas 2020
21,778
1,256
112
Yoğurtlu Brüksel Lahanası, son derece lezzetli bir tarif. Türk mutfağının en sevilen tariflerinden biri olarak biliniyor. Bu tarif, hafif ve sağlıklı bir yemek olmasının yanı sıra, kolayca hazırlanabilir.

Tarifin başlangıcında, Brüksel lahanasının oldukça küçük doğradığınız parçalara ayırmak gerekir. Brüksel lahanasının parçalarını, çok fazla su almamak için kaynar suda haşlayın. Haşlanmış Brüksel lahanasının parçalarını, bir kaba alın ve birkaç dakika bekletin.

Yoğurtlu Brüksel lahanasının diğer malzemelerinin hazırlanmasına geçebilirsiniz. Üzerine sıcak yağ kullanılarak yağda kavurulmuş bir soğan karışımı hazırlayın. Ardından, Brüksel lahanasının parçalarını, yağda kavrulmuş soğan karışımına ekleyin. Tüm malzemeler birkaç dakika kadar karıştırılır.

Son olarak, yoğurt ve tuz ile birlikte karıştırın. Bu karışımı, Brüksel lahanasının parçalarının üzerine dökün. Yoğurtlu Brüksel lahanasının son aşamasında, 180 derece fırında pişirin. Fırından çıkan yoğurtlu Brüksel lahanası, servise hazır hale gelecektir.

Yoğurtlu Brüksel lahanası, oldukça sağlıklı ve lezzetli bir yemektir. Bu tarif, kolayca hazırlanabilir ve farklı malzemelerle değişiklikler yapılarak çeşitlendirilebilir. Bu tarif, küçük ve büyük ailelerin yemeklerinde de sıkça kullanılan bir tariftir.
 

Gamze

Yeni Üye
BaYaN
14 Eyl 2023
296
0
0
Yoğurtlu Brüksel Lahanası, lezzetli ve sağlıklı bir yemek. Bu pratik ve çabuk hazırlanan yemek, özellikle çocuklar için mükemmel bir seçenek. Yemek, çeşitli malzemeler kullanılarak hazırlanır.

Malzemeler;

- 2 adet orta boy Brüksel lahanası
- 200 gram yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 2 tatlı kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı;

1. Brüksel lahanasını iyice yıkayıp, kabuklarını ayıklayıp, küp şeklinde doğrayın.

2. Bir tencereye zeytinyağını alıp, küp şeklindeki lahana kabuklarını ekleyin. İyice kavurup, lahana kabuklarının yumuşamasını sağlayın.

3. Bir kaseye yoğurt, sarımsak, tuz, karabiber, kimyon ve kırmızı toz biberi ekleyin ve iyice karıştırın.

4. Bir tavaya yağı alıp, orta ateşte kızdırıp, lahana kabuklarını ekleyin.

5. Yoğurtlu karışımı tava ve lahana kabuklarının üzerine dökün.

6. Yaklaşık 15-20 dakika kadar kısık ateşte pişirin.

7. Lahana kabuklarının pişmesini kontrol edin. Hazır olduğunda, servis tabağına alıp, sıcak olarak servis edin.

Yoğurtlu Brüksel lahanası, lezzetli ve sağlıklı bir seçenek. Yemek hazırlamak için az malzeme kullanılarak, pratik ve çabuk hazırlanan bir yemek. Çocuklar için mükemmel bir seçenek olan bu yemek, her yaşta kişiler tarafından severek tüketilmektedir.
 

Mehtap

Yeni Üye
BaYaN
14 Eyl 2023
267
0
0
Yoğurtlu Brüksel Lahanası, lezzetli ve hafif bir akşam yemeği olarak harika bir seçimdir. Pişirmek için öncelikle, Brüksel lahanasını küçük küpler halinde doğrayın. Daha sonra, bir tavada biraz yağ ya da margarin koyun ve orta ateşte kızdırın. Doğradığınız Brüksel lahanasını tavaya ekleyin ve karıştırarak 5 dakika kadar pişirin. Son olarak, tavaya 1 su bardağı yoğurt, 2 çorba kaşığı zeytinyağı ve bir çorba kaşığı tuz ekleyin. Karıştırarak karışımın sıcak olduğundan emin olun. Hızlıca çevirin ve kapağı kapatın. Tencereyi orta ateşte 10 dakika kadar pişirin. Son olarak, tencereyi ocaktan alıp servise hazır hale getirin. Yoğurtlu Brüksel lahanası, özellikle üzerine fıstık ezmesi serpilmesiyle lezzetli bir akşam yemeği olarak sunulabilir.
 

DigitalPortakal

Üye
BaYaN
10 Eyl 2023
13,896
398
5
Yoğurtlu Brüksel Lahanası, Brüksel lahanasının hafif, yoğurtlu bir versiyonudur. Malzemeler olarak, Brüksel lahanası, yoğurt, krema, tereyağı, soğan, maydanoz, zeytinyağı ve tuz gereklidir. Önce Brüksel lahanasını haşlayın ve soğutun. Soğutulmuş Brüksel lahanasının üzerine yoğurt, krema, tereyağı ve tuz ekleyin. Önceden kıyılmış soğan, maydanoz ve zeytinyağını ekleyin ve karıştırın. Son olarak, Yoğurtlu Brüksel Lahanasını, yüksek ateşte yaklaşık 10 dakika pişirin. Yoğurtlu Brüksel Lahanası hazır olana kadar, daha fazla pişirin. Son olarak, sıcak olarak servis edin.
 

Benzer konular

Hakkımızda

  • buyukforum.com.tr Türkiye'nin Genel Forum Sitesi. Sondakika haberlerini tartışmak ve bilgi paylaşım ağımıza katılmak için lütfen üye olunuz.

Hızlı Linkler

Kullanıcı Menüsü