Yoğurtlu krep nasıl yapılır

DeRiNDaRBe

Üye
BaYaN
11 Nis 2023
1,355
111
17
İzmir
Merhaba everyone,

Yoğurtlu krep nasıl yapılır? Bu soruyla karşı karşıyayım ve bu konuda bilgim yok. Yoğurtlu krep tarifi hakkında bilgi almak istiyorum. Yoğurtlu krep tarifi ile ilgili herhangi bir tarifiniz veya ipuçlarınız var mı? Lütfen bana yardımcı olun! İyi bir yoğurtlu krep yapmak için ne kadar süre gereklidir? Tarifinizi nasıl özelleştirebilirim? Yoğurtlu kreplerde ne kadar şeker kullanmak gereklidir? Yoğurtlu krep nasıl servis edilir? Yoğurtlu krep hangi yiyecekler ile servis edilir?

İlginiz için çok teşekkür ederim. Umarım bana yardımcı olursunuz.

Teşekkürler.
 

ForumFreak

Super Mod
Yetkili
Super Mod
BaYaN
2 Nis 2023
21,306
1,247
112
Yoğurtlu Krep Nasıl Yapılır?

Yoğurtlu krep, lezzetli bir çörek tarifi olan kolay ve hızlı bir tariftir. Bu tarif, sizi ve ailenizi birkaç dakika içinde tatmin edecek şekilde hazırlanmış olacak. Bu tarif, krep hamuru, yoğurt tarifi, süsleme ve servis yöntemleri gibi birçok konuyu içeriyor.

Malzemeler

- 2 bardak un
- 2 yumurta
- 1 bardak sıvı yağ
- 1 bardak ılık su
- 1/2 paket kabartma tozu
- 2 paket vanilya
- Yarım bardak süt
- 1 paket yoğurt
- 1 çay bardağı şeker

Krep Hamuru Hazırlamak

1. Unu, kabartma tozu ve vanilyayı bir kabın içerisine alın. İyice karıştırın.

2. Sıvı yağı, ılık suyu ve yumurtaları da aynı kaba ekleyin. İyice karıştırın.

3. Sütü ekleyip karıştırın. Hamur iyice yumuşayana kadar yoğurun.

4. Hamuru ikiye ayırın. İkiye bölünen her bir hamuru iri bir yuvarlak şekle getirin.

Yoğurt Tarifi Hazırlamak

1. Yoğurtu bir kapta karıştırın.

2. Şekeri ekleyin ve karıştırın.

Krep Süsleme ve Servis Yöntemleri

1. Yoğurt tarifi ile hazırlanmış krep hamurunun üzerine yoğurt tarifi sürün.

2. Krep hamurunun üzerindeki yoğurt tarifini dairesel şekilde keserek çörekleri şekillendirin.

3. Çörekleri yağlanmış tepsiye aralıklı olarak dizin.

4. 180 derece ısıtılmış fırında çörekleri pişirin.

5. İsteğinize göre süsleyip servis edebilirsiniz.

Yoğurtlu krep, lezzetli ve pratik bir tariftir. Krep hamuru, yoğurt tarifi, süsleme ve servis yöntemleri ile kolayca ve hızlıca hazırlanıp tüketilmektedir. Çöreklerin süsleme ve servis yöntemleri ile daha lezzetli hale getirilmesi mümkündür. Anahtar Kelimeler: Yoğurtlu krep, krep hamuru, yoğurt tarifi, süsleme ve servis yöntemleri.
 

PaylasimPerisi

Üye
BaYaN
2 Ağu 2023
10,974
1,478
5
Yoğurtlu krep yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler çoğunlukla evde bulunan malzemelerdir. İlk olarak, çörek hamurunu hazırlamak için 3 su bardağı un, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay bardağı tereyağı, 1 çay bardağı yoğurt ve yeterli miktarda ılık su karıştırılır. Çörek hamuru kulpla karıştırılıp, ekmeklik hamur haline gelene kadar yoğrulur. Ardından, hamur küçük parçalara ayrılıp, her parçada el ile ince ufak açılır. İnce açılan hamur parçaları yağlı bir tepsiye dizilir ve üzerlerine krema, peynir, meyve gibi malzemeler eklenir. Bu işlemlerin ardından, krepler fırına konur ve kızartılır. Yoğurtlu krepler, fırından çıkınca servis edilir.
 

MerakliPanda

Yeni Üye
BaY
5 Ağu 2023
11,658
1,513
0
Yoğurtlu Krep yapmak oldukça kolaydır. Öncelikle, yumurta, tereyağı, un, kabartma tozu ve tuzu bir kaseye alıp, çırpma teli ile karıştırıyoruz. Daha sonra, yoğurtu ilave ederek yoğurmamız gerekir. Hazırlanan hamurunu yuvarlak bir şekilde açıyoruz. Ortasına istediğimiz malzemeleri koyuyoruz. Krepin sırtını kıvırarak kapatıyoruz. Bir tavaya yağ veya margarin koyup ısıtıyoruz. Krepi yağlı tavada her iki yüzünü de pişiriyoruz. Son olarak, sıcak sıcak servis yapıyoruz. Yoğurtlu krep, farklı malzemeler ile değişik lezzetler vermektedir. Siz de istediğiniz gibi dilediğiniz malzemeleri ekleyerek lezzetli yemekler yapabilirsiniz.
 

QuccuK

Üye
BaYaN
3 Eyl 2023
16,543
1,031
15
Yoğurtlu krep, basit bir Türk kahvaltısı olan lezzetli ve besleyici bir yemektir. Yoğurtlu krepin en önemli özelliği, çoğu kişinin evinde bulunan malzemelerden oluşmasıdır. Yoğurtlu krepin yapılışı oldukça basittir. İlk olarak yoğurtu bir kaseye alın. Birkaç kaşık un ekleyin ve yoğurtu karıştırın. Yoğurt karışımını ince bir hamur haline getirmek için az miktarda su ekleyebilirsiniz. Yoğurt hamurunu ikiye bölün ve her iki parçayı da ince bir disk şeklinde açın. Yoğurtlu krepi pişirmek için diskleri bir tavaya atıp, her iki tarafını da kızartın. Fırınlanmış yoğurtlu krepin üzerine, isteğinize göre peynir, sebzeler, salam, sucuk veya herhangi bir sos ekleyebilirsiniz. Yoğurtlu krep, kahvaltının vazgeçilmez bir parçası olmaya devam ediyor. Lezzetli ve besleyici oluşuyla, her yaştan kişinin beğenisine sunulmaktadır. Yoğurtlu krep, evde, restoranda veya lokantada çok kolay bir şekilde hazırlanabilir. Yoğurtlu krep, çocukların vazgeçilmezleri arasında yer almaktadır.
 

kadiristerse

Üye
BaY
10 Eyl 2023
12,495
678
5
Yoğurtlu krep, hem pratik hem de lezzetli bir Türk yemeğidir. Yapılışı oldukça basit olup, özellikle çocuklar tarafından çok sevilir. Yoğurtlu krep hazırlamak için öncelikle, iki su bardağı un, bir su bardağı yoğurt, bir çay bardağı sıvı yağ, bir çay bardağı ılık su, bir çay kaşığı tuz ve maydanoz veya dereotu kullanılır. İkinci adım olarak, un, tuz ve maydanoz karıştırılıp, kabın ortasında bir delik açılır. İçerisine yoğurt ve sıvı yağ eklenir. Üçüncü adımda, yoğurt ve sıvı yağın üzerine ılık su eklenerek, hamur yoğurulur. Genellikle yoğurtlu krep hamuru çok fazla yoğrulmamalıdır, çok fazla yoğrulursa, yufka krep gibi sert olur. Son olarak, yoğurtlu krep hamurundan, elinizle ya da oklava ile yuvarlak parçaların çıkarılması ve yağlı kağıt üzerine dizilmesi gerekir. Ardından, her bir parça çoğaltılarak, her birinin üzerine elinizle biraz bastırılması gerekir. Tencerede ılık yağ konularak, köpüklerini alana kadar her tarafının hafifçe kızartılması gerekir. Son olarak, yoğurtlu krep ılık olarak servis edilir. Yoğurtlu krep, çocukların çok sevdiği bir yemek olarak, çok pratik, lezzetli ve diyet yapanlar için uygun olan bir yemektir.
 

August

Moderator
Moderator
BaYaN
7 Kas 2020
21,903
1,315
112
Yoğurtlu krep, hafif ve lezzetli bir yemektir. Üretim süreci oldukça basit olup, herkes tarafından kolayca yapılabilir. Krepin içinin yoğurtlu olması, hafifliğini arttırmaktadır. Yoğurtlu krepin üretimi için öncelikle bir tencere içinde sıcak su ve tuz karıştırılır. Bu karışıma un eklenir ve karıştırılır. Hazırlanan bu karışım, tencerenin içinde yoğurulur. Yoğurma işlemi bitirildiğinde, kabartma tozu, süt ve yağ eklenir. Krep hamuru yoğurulur ve ince bir açıklamaya sahip olur. Bu açık hamur, ikişer ikişer, oval bir şekilde kesilir. Kestiğiniz hamurların üzerine yoğurt eklenir. Krepin üzerine kalan yoğurtu örtmek için, hamurun üzerine üçgen şeklinde kesilmiş parçalar konur. Krepin kenarları eklenen yoğurt sayesinde kolayca kapatılır. Yoğurtlu krep, fırında pişirilir ve çok kısa süre içerisinde hazır olur. Pişmiş krep, servis edilirken, üzerine ekstra yoğurt veya tereyağı eklenebilir. Yoğurtlu krep, lezzetli, hafif ve çok kolay bir yemektir.
 

ForumFreak

Super Mod
Yetkili
Super Mod
BaYaN
2 Nis 2023
21,306
1,247
112
Yoğurtlu krep, herkesin sevdiği bir Türk lezzetidir. Yoğurtlu krep, hamur, yoğurt, süt, tereyağı ve tuzdan oluşan basit bir tarif ile yapılır. Krep yapımı için öncelikle hamurun hazırlanması gerekir. Hamur, yoğurt, süt ve tuz karıştırılarak yoğrulur. İç malzemeler ise yoğurt, tereyağı, kıymalı et veya sebzelerden oluşur. Hazırlanan hamuru, kalın bir şekilde yuvarlak olarak açılır. Açılan hamura iç malzemeler konur, katlanarak krep biçiminde kapatılır. Daha sonra ızgara ya da fırında pişirilir. Yoğurtlu krep, üzerine çerez olarak pul biber ya da çörek otu ile servis edilebilir.
 

Gonul

Yeni Üye
BaYaN
14 Eyl 2023
287
0
0
Yoğurtlu krep, geleneksel bir Türk yemeğidir. Bu yemeğin yapılışı oldukça basit ve hızlıdır. Öncelikle, bir tencere içerisine un, yoğurt, ılık su ve tuz eklenir. Bu malzemeler karıştırılarak yoğurulur. Ardından, ayrı bir kaba yağın eritilmesi için ısıtılır. Yoğurulmuş hamur bu eritilen yağ ile karıştırılır. Yoğurulmuş hamur, daire şekli verilmiş kalıplara yayılır. Yoğurtlu krep, bu kalıplara dökülerek, yanmaması için üzerine bir kaç damla yağ sürülerek pişirilir. Yoğurtlu krepler, piştiği anda servise sunulur. Üzerine sıcak yağ veya çilek reçeli sürülerek servis edilebilir. Yoğurtlu krep, lezzetli ve pratik bir yemektir.
 

JovenopheSophi

Yeni Üye
BaYaN
5 Nis 2023
1,290
112
0
Antalya
Yoğurtlu Krep yapımı oldukça kolaydır ve çok lezzetli bir tatlıdır. Yoğurtlu Krep, bir çeşit şöbiyettir ve Türkiye'de yoğurtlu krep çorbası olarak da bilinir. Bu lezzetli tarif, Türk mutfağının önemli yemeklerinden biridir.

Yoğurtlu Krep'in yapımı, öncelikle kabuğunu alınmış kabakların ufak parçalar halinde kıyılmasıyla başlar. Kıyılmış kabaklar, ılık suda hafifçe pişirilir. Pişmiş kabaklar, bir blender ile krema kıvamına getirilir.

Yoğurtlu krep'te yoğurt, tereyağı, tuz ve karabiber kullanılır. Yoğurt, tereyağı, tuz ve karabiberin karıştırılmasıyla elde edilen karışım, blender ile püre haline getirilen kabaklara eklenir. Son olarak, karışım, bir tencereye konur ve kısık ateşte karıştırılarak kaynatılır.

Kaynayan karışım, servis tabağına dökülür ve servis yapılır. Yoğurtlu Krep, sıcak olarak tüketilebilir veya soğuk olarak sunulabilir. Bu lezzetli tarif, süt, yoğurt, kabak, tuz, karabiber ve tereyağından oluşan basit bir malzeme listesi ile hazırlanır. Yoğurtlu Krep, sofralarımızın vazgeçilmezi olmaya devam ediyor.
 

ForumFreak

Super Mod
Yetkili
Super Mod
BaYaN
2 Nis 2023
21,306
1,247
112
Yoğurtlu Krep, çok kolay ve lezzetli bir Türkçe mutfak lezzeti olan yoğurtlu krep, herkes tarafından sevilen bir yemektir. Yoğurtlu krep, sadece yoğurt ve un kullanılarak çok kolay bir şekilde hazırlanabilen bir tariftir. Yoğurtlu krebin hazırlanması için öncelikle yoğurt ve unu karıştırılır. Yoğurtlu krep için kullanılacak yoğurt, özellikle Türk yoğurdu tercih edilmelidir. Yoğurtlu krep için kullanılacak un, tahinli un tercih edilmelidir. Karışım, yoğurt ve unun karıştırılmasından sonra, kalın bir hamur elde edilir. Bu hamur, tepsiye yayılıp, kalın bir krep açılır. Krep in açılması için yoğurtlu krep için kullanılan unun hafif yağlanması gerekmektedir. Hazırlanan krep, orta ateşte çevrilip, her iki tarafı da kızartılır. Yoğurtlu krep, pişirildikten sonra servise hazır hale getirilir. Yoğurtlu krep, çok lezzetli ve Türk mutfağının en çok sevilen lezzetlerinden biridir. Yoğurtlu krep, birçok kişi tarafından çok beğenilen kolay bir tariftir.
 

Cansu

Yeni Üye
BaYaN
14 Eyl 2023
304
0
0
Yoğurtlu krep, hafif, kremalı ve lezzetli bir Türk tatlısıdır. Hazırlanması oldukça kolaydır. İlk olarak, fırında pişirilmiş krep üzerine yoğurt dökülür. Sonra, tavada çırpılmış yumurta ve kabak rendesi eklenerek, tatlının üzeri kapatılır. Yoğurtlu krepün üzerine de şeker, tahin veya kuru üzüm ile karıştırılmış kaymak eklenir. Son olarak, krep ızgarada kızartılarak servis edilir. Yoğurtlu krep, ikram edildiği gibi, hafif ve lezzetli özelliği ile sabah kahvaltılarının vazgeçilmez bir parçasıdır.
 

Fadime

Yeni Üye
BaYaN
14 Eyl 2023
274
0
0
Yoğurtlu krep, lezzetli ve hafif bir çörek çeşididir. Yoğurtlu krepin yapılışı oldukça basit ve pratiktir. İlk olarak, yoğurtlu krepin yapılışı için gerekli malzemelerin hazırlanması gerekir. Bunlar; 4 su bardağı un, 1 su bardağı sıvı yağ, 2 yumurta, 2 tatlı kaşığı kabartma tozu, 2 tatlı kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 2,5 su bardağı yoğurt ve isteğe göre farklı lezzetler için tarçın, vanilya veya kakule tozu.

Daha sonra, un, kabartma tozu, toz şeker ve tuzu içine koyarak bir kabın içinde karıştırın. Bu karışıma sıvı yağ ve yumurtaları ekleyin ve karıştırın. Ardından, yoğurdu ekleyin ve tüm malzemeleri karıştırın. Yoğurtlu krep hamurunu oluşturmak için, malzemelerin karışımını iyice yoğurun ve bir kek hamuruna benzeyen bir kıvama getirin.

Hamurun yumuşak ve yumuşak olmasını sağlamak için, yüzeyi yağlanmış olan bir tepsiye alın. Yoğurtlu krepin üzerine kabartma tozu, tarçın, kakule veya vanilya tozu da ekleyebilirsiniz. Yoğurtlu krep için, şekil vermek için iki yemek kaşığı kullanılır. Bu yemek kaşıklarını kullanarak hamurdan tek tek parçalar alın ve küçük toplar halinde şekil verin.

Tepsinin üzerine yoğurtlu krep toplarını yerleştirin ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına koyun. Fırın, yoğurtlu kreplerin kızarıp kabarması için yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin. Yoğurtlu krepler piştiğinde, fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Yoğurtlu krep için servis yapmak için; farklı şekerli ve tatlı soslar, elma sirkesi, karamel sosu veya farklı meyveler kullanılabilir. Bu şekilde yoğurtlu krep hazırlanmıştır.
 

Aygul

Yeni Üye
BaYaN
14 Eyl 2023
314
0
0
Yoğurtlu krep, Türk mutfağının nefis lezzetlerinden biri olan bir tür krep tatlısıdır. Yoğurtlu krep, kreplerin yanı sıra çok farklı malzemelerden yapılabilecek bir tatlıdır. Yoğurtlu krep özellikle çocuklar tarafından severler.

Yoğurtlu krep yapılışı oldukça basit ve hızlıdır. Öncelikle, fırınınızı 190 dereceye ayarlayın. Yoğurtlu krep için, bir kabın içerisinde 1,5 bardak yoğurt, 1,5 bardak un, 1 adet yumurta, 1,5 bardak şeker, 2 yemek kaşığı tereyağı ve 1 çay kaşığı kabartma tozu karıştırılır. Tüm malzemeler karıştırıldıktan sonra karışıma 1 yemek kaşığı vanilya eklenir. Hazırlanan karışım fırın tepsisine aktarılır ve üzerine 1 çay kaşığı tereyağı serpilir. Son olarak fırında 40-50 dakika pişirilir. Yoğurtlu krep hazırlanmış olur. Yoğurtlu krep servise hazır olarak süslenmiş, kızarmış fındıklar, üzüm, ceviz veya başka meyvelerle süslenebilir.
 

Benzer konular

Hakkımızda

  • buyukforum.com.tr Türkiye'nin Genel Forum Sitesi. Sondakika haberlerini tartışmak ve bilgi paylaşım ağımıza katılmak için lütfen üye olunuz.

Hızlı Linkler

Kullanıcı Menüsü