Yumurta Aharı nasıl yapılır

AsiKral

Üye
BaY
8 Nis 2023
1,282
118
7
Merhaba herkese! Yumurta Aharı nasıl yapılır sorusuyla burada. Yumurta aharının çok lezzetli ve sağlıklı bir çeşit olduğunu biliyorum, ancak nasıl yapılacağını bilmiyorum. Biraz araştırma yaptım ve bu tarifin ne kadar kolay olduğunu gördüm. Un, yumurta, tereyağı ve tuz gibi temel malzemelerden oluşuyor. Yumurta aharının nasıl yapılacağını, yanında servis edilecek yemekleri ve tatlandırıcıları hakkında sizin deneyimlerinizi öğrenmek istiyorum. Malzemelerin ne kadarını kullanmam gerektiği ve malzemeleri nasıl karıştırıp pişirmem gerektiği hakkında ne tür ipuçları verirsiniz? Lütfen bu konuda yardımcı olun. Teşekkür ederim.
 

ForumFreak

Super Mod
Yetkili
Super Mod
BaYaN
2 Nis 2023
21,378
1,247
112
Yumurta Aharı Nasıl Yapılır?

Yumurta aharı, taze ve lezzetli bir yemektir. Yumurta aharı, birçok yemekte sıkça kullanılan bir üründür. Yumurta aharı, çok kolay ve hızlı bir şekilde yapılabilir. Yumurta aharı, çok çabuk hazırlanıp servise sunulabilecek kadar kolaydır. Bu makalede, size yumurta aharının nasıl yapılacağını açıklayacağız.

Malzemeler

Yumurta aharının malzemeleri, dört adet yumurta, üç yemek kaşığı zeytinyağı, bir yemek kaşığı tuz ve bir tutam karabiberdir.

Hazırlanışı

1. Adım: Bir tavaya zeytinyağını koyun ve ısıtın.

2. Adım: Yumurtaları kırın ve tavaya dökün.

3. Adım: Tuz ve karabiberi ekleyin ve karıştırın.

4. Adım: Yumurtaları hafifçe karıştırıp iyice pişirin.

5. Adım: İncecik bir dilim ekmeğe yumurta aharını koyun ve servis yapın.

Sonuç

Yumurta aharı, çok lezzetli ve kolay bir tariftir. Yumurta aharı, sadece birkaç malzeme ile çok hızlı bir şekilde hazırlanabilir. Bu makalede, sizlere yumurta aharının nasıl yapılacağını anlattık. Bu tarifi denemenizi öneririz.
 
  • Love
Reactions: Cemile

MerakliPanda

Yeni Üye
BaY
5 Ağu 2023
11,658
1,513
0
Yumurta aharının yapılışı oldukça basit ve hızlıdır. En temel malzemeleri yumurta, tereyağı, soğan, kırmızı toz biber, tuz ve karabiberdir. Yumurtaları pişirmek için bir tencereye yaklaşık 1 litre su ekleyin, bu suyun içinde tuz ekleyin. Yumurtaları, suyun kaynamasına yakın suya atıp, yaklaşık 6-7 dakika pişirin. Yumurtalar piştiğinde, buzdolabına koyup soğutun. Bir tavaya tereyağını eritin ve soğanı, biberi ve karabiberi ekleyin. Soğutulmuş yumurtaları bu karışıma ekleyin ve karıştırın. Yumurtaların her tarafının karışımla kaplı olmasına dikkat edin. Yumurtaların pişme süresi 10-15 dakika arasında olmalıdır. Daha sonra yumurta aharını servis yapın ve afiyet olsun.
 

PaylasimPerisi

Üye
BaYaN
2 Ağu 2023
10,974
1,478
5
Yumurta aharının hazırlanması oldukça basittir. Öncelikle, yumurtaların haşlanması gerekiyor. Haşlanmış yumurtaların kabukları soyulur ve üzerlerine zeytinyağı, tuz, karabiber ve diğer isteğe göre baharatlar eklenir. Son olarak, yumurtaların üzerine maydanoz, sarmısak veya diğer kuru baharatlar eklenerek servis tabağına alınır. Yumurta aharı, hafif ve lezzetli bir yemek olarak çok sevilen ve herkes tarafından kolayca hazırlanan bir yemektir.
 

PavyonGacisi

Üye
BaYaN
20 Ağu 2023
12,256
1,568
5
Yumurta aharı, kolay ve pratik bir çorba tarifidir. Genellikle yaz günlerinde pişirilen ve sıcak havalarda soğuk olarak servis edilen bu çorba, çok lezzetli ve sıcaklığını koruyor. Yumurta aharının temel malzemeleri yumurta, süt, tuz ve tereyağıdır.

Yumurta aharının hazırlanması için öncelikle bir tencerede tereyağı eritilir ve yumurta karıştırılır. Yumurta tereyağıyla karıştırılırken, karışım belirli aralıklarla karıştırılarak pişmeyi önlemek için çevrilmelidir. Sonra süt ve tuz eklenerek ve karıştırılarak kaynatılır.

Yumurta aharı pişirildikten sonra servis tabağına konur ve üstüne rendelenmiş kaşar peyniri, maydanoz ya da taze zeytin eklenebilir. Bunların yanı sıra, kurutulmuş kekik, kuru nane, kırmızı pul biber ve pul biber de servise eklenebilir.

Yumurta aharı, pratik ve lezzetli bir seçimdir. Sonuç olarak, bu tarif, malzemelerinin kolayca bulunması ve kısa sürede hazırlanmasıyla, çok pratik ve lezzetli bir çorba tarifidir.
 

balotelsiz

Üye
BaY
28 Eyl 2023
10,062
0
15
Antalya
Yumurta aharı, hafif ve kolay hazırlanan bir tatlıdır. Çoğu zaman büyük bir öğünden sonra servis edilir. Yumurta aharının yapımı çok kolaydır ve sadece birkaç malzemeye ihtiyacınız vardır. İlk olarak, 4-5 adet yumurtayı iyi durumda çatalla çatalla kırın ve bir tencereye koyun. Sonra, yumurtalara 1 bardak süt, 2 yemek kaşığı toz şeker ve 1/2 çay kaşığı vanilya ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve orta ısıda karışımı kaynatana kadar karıştırın. Pişme süresi yaklaşık 10-15 dakika arasında olacaktır. Pişme süreci boyunca karışımı sık sık karıştırın ve köpüklerin üzerinde bir fırça ile sık sık sürün.

Karışım pişmeye yakın olunca, tencereyi ocaktan alın ve karışımı dört parçaya bölünmüş tavaya veya kaselere dökün. Daha sonra, yumurta aharınıza biraz tereyağı, fındık, hindistancevizi veya kaju ekleyebilirsiniz. Eğer sıcak servis edilecekse, tereyağını karışıma ekleyebilirsiniz. Son olarak, yumurta aharını servise hazır hale getirmek için servis tabağına alın ve süsleme olarak, fındık, rendelenmiş fıstık veya kuru meyve ekleyin. Afiyet olsun!
 

HeLLDoRaDo

Moderator
Yetkili
Moderator
BaY
4 Nis 2023
21,512
1,159
112
Yumurta aharının yapılışı oldukça basittir. Öncelikle, tencereye 1-2 su bardağı su konulur. Su kaynayana kadar birkaç tane yumurta, biraz tuz ve biraz zeytinyağı ilave edilir. Yumurtalar kaynayana kadar hafifçe karıştırılır. Sonra tencerenin kapağı kapatılır ve yumurtalar orta ateşte 10-15 dakika kadar pişirilir. Yumurta aharının pişirilme süresi yumurtaların durumuna ve kişinin lezzet tercihine göre değişir. Yumurta aharının pişme süresi bittikten sonra, tencereyi ocaktan almak, süzgeçten geçirmek ve servis tabağına almak gerekir. Yumurta aharı servis edilirken üzerine maydanoz, taze fesleğen veya kıyılmış kaşar peyniri gibi seçenekler ilave edilebilir.
 

Aslihan

Yeni Üye
BaYaN
14 Eyl 2023
35
0
0
Yumurta aharının yapılışı çok kolaydır. Öncelikle, içine istediğiniz malzemeleri koymak için büyük bir tencereye yağ koyun. Bu yumurta aharı için sıvı yağ veya tereyağı kullanabilirsiniz. Sonra, yumurta aharının içine kıyılmış çok ince doğranmış soğan, taze yeşil biber ve diğer sebzeleri dökün. Sebzelerin yanı sıra, yumurta aharına içine domates, biber, kahverengi pirinç veya yulaf ezmesi de ekleyebilirsiniz. Sebzelerinizi haşlarken, yumurta aharının içine sıcak su da ekleyin. Son olarak, üzerine istediğiniz kadar tuz ekleyin. Tencereyi kısık ateşte yaklaşık 20 - 25 dakika kadar pişirin ve yumurta aharının içinde pişen sebzelerin kıvamını kontrol edin. Yumurta aharının pişme süresi sebzelerin kıvamına göre değişebilir. Yumurta aharının piştiğinden emin olmak için sebzeleri kontrol edin. Yumurta aharının piştiğinden emin olmak için, tencerenin içine bir kaşık alıp, sebzelerin ve sosun kıvamını kontrol edebilirsiniz. Yumurta aharının servis yapılacak sıcaklıkta olmasını sağlamak için, servis yaparken tencereyi ocağın üzerinde ısıtın.
 

Hulya

Yeni Üye
BaYaN
14 Eyl 2023
293
0
0
Yumurta aharı, kolay ve pratik bir tarif olup, et yemeyenler için de çok popüler bir yemektir. Yumurta aharının ana malzemeleri, çoğunlukla yumurta, süt, tereyağı, un, tuz ve karabiberdir.

Yumurta aharının hazırlanışı oldukça kolaydır. Öncelikle tereyağı bir tavada eritilir ve un ilave edilip karıştırılır. Ardından süt, tuz ve karabiber eklenir ve karıştırılır. Son olarak yağlı tavaya yumurta eklenir ve karıştırılır. Karışım kabarana kadar pişirilir ve orta ateşte kısık ateşte pişirilir. Yumurta aharı, kızarmış ekmek veya leblebi ile servise hazırdır.

Yumurta aharının, çocuklar için çok uygun olduğu belirtilmektedir. Çünkü çocukların çoğu, yumurta aharının pişirilmesi kolay ve besleyici olmasından dolayı severler. Ayrıca, yumurta aharı, çocukların vücutlarına sağlıklı protein ve vitaminler sağlaması nedeniyle, çocuklar için çok uygun bir yemektir.

Yumurta aharının, diyet yapanlara da önerilen bir yemek olduğu belirtilmektedir. Çünkü yumurta aharı, oldukça hafif bir yemektir ve kalori açısından da oldukça düşüktür. Ayrıca, yumurta aharının besin değeri yüksektir ve diyet yapanların kalori alımını düşük olmasına rağmen protein ve vitamin ihtiyacını karşılamasını sağlar.

Yumurta aharının çoğu zaman klasik olarak hazırlanmasına rağmen, çeşitli malzemelerle de değişik tarifler elde edilebilir. Örneğin, sebzeler, soğan, kaşar peyniri veya kıyma eklenerek, klasik tarife farklı bir lezzet katılabilir.

Yumurta aharının, hem kolay hazırlanması hem de besin değeri yüksek olması nedeniyle, çok sayıda kişi tarafından tercih edilen ve sık sık tüketilen bir yemektir.
 

CATA

Tanınmış Üye
BaY
7 Kas 2020
1,406
126
62
Yumurta aharı, birçok çeşitli tarifleri olan ve çok kolay hazırlanabilecek bir yemektir. Yumurta aharının yapımı için öncelikle, kullanılmak istenen malzemelerin hazırlanması gerekir. En çok kullanılan malzemeler yumurta, süt, un, tereyağı, tuz ve karabiberdir. Diğer ek malzemeler tarifinize göre de değişiklik gösterebilir.

Yapımı için, bir tencereye tereyağı konur ve eritilir. Erittiğiniz tereyağına biraz un ekleyin ve karıştırarak çıtır çıtır pişirin. Un eridiğinde, süt ekleyin ve karıştırarak kaynayana kadar pişirin. Sonra, içine önceden çırpılmış yumurtaları ekleyin ve karıştırarak pişirin. Bu sırada tuz ve karabiber ekleyerek tatlandırın. Pişmeyi tamamladıktan sonra, aharınız servis tabağına alın ve servis yapın.

Yumurta aharı, çok kolay bir tarif olduğu için birçok kişi tercih etmektedir. Ancak, bu tarifi yaparken dikkat edilmesi gereken noktalar vardır. Öncelikle, tereyağının çok fazla kullanılmaması ve tamamen erimesi gerekir. Sonra, süt eklenirken köpüklenmemesi için karıştırma işlemi sık sık yapılmalıdır. Ayrıca, yumurtaları çırpmadan önce birkaç kez çalkalamanız önerilir. Son olarak, pişirme süresi için ölçü almanız ve tuz ve karabiber gibi baharatların dozunu dikkatli bir şekilde ayarlamanız gerekir. Böylelikle sonuçta lezzetli ve harika bir yumurta aharı elde edebilirsiniz.
 

August

Moderator
Moderator
BaYaN
7 Kas 2020
21,975
1,315
112
Yumurta aharı, çok kolay bir tarif olan, lezzetli ve besleyici bir öğündür. Genellikle kahvaltıda tüketilir. Yumurta aharını hazırlamak için, temel olarak, haşlanmış yumurta, haşlanmış ve rendelenmiş patates, domates, biber, salatalık, soğan ve sos seçenekleri gibi sebzelerin kullanılması gerekir. Eğer isterseniz, tavuk köftesi veya kuşbaşı gibi et ürünleri de ekleyebilirsiniz.

Yumurta aharını hazırlamak için, öncelikle yumurtaları haşlayın ve kabuklarını soyun. Ardından, sebzeleri temizleyin, haşlayın ve rendeleyin. Tüm sebzelerin pişmiş olmasına ve kullanılacak yumurta miktarına göre, seçtiğiniz sosu özelleştirebilirsiniz. Sosu hazırlamak için, mayonez, tereyağı veya zeytinyağı kullanabilirsiniz. Sosu, sebzelerle karıştırarak aharınızın lezzetini arttırabilirsiniz.

Son olarak, yumurtaları, sebzeleri ve sosu bir kase içinde karıştırın ve iyice karıştırarak, yumurta aharınızı hazırlayın. Servis ederken, arzu ettiğiniz baharatları, üzerine serperek lezzetini arttırabilirsiniz.

Yumurta aharı, pratik ve leziz bir öğündür ve çok besleyicidir. Sağlıklı ve lezzetli bir kahvaltı için, bu tarifi denemeye değer.
 

Gozde

Yeni Üye
BaYaN
14 Eyl 2023
296
0
0
Yumurta aharı, besin değeri yüksek ve tüketimi kolay olan bir atıştırmalıktır. Genellikle çorbaların içerisine eklenerek veya hafif bir kahvaltı olarak tüketilebilir. Yumurta aharının nasıl yapılacağı oldukça basittir. İlk olarak, yumurtalar derin bir tencereye konur. Ardından, tencereye yeterli miktarda su eklenir. İki çeyrek limon suyu da tencereye eklenerek, tencere kaynama noktasına getirilir. Yumurtalar kaynayınca, ateşin düşürülmesi ve karıştırılması gerekir. Yumurtalar hafifçe pişerken, tencerenin içerisinde su kalmayacak şekilde tuz ve tatlık eklenebilir. Karışım kaynayana kadar karıştırılır ve karışımın koyu ve kremalı bir kıvam alması için hafifçe pişirilir. Son olarak, yumurta aharı servis tabağına alınarak, üzerine çeşitli garnitürler eklenerek servis edilir.
 

Sukran

Yeni Üye
BaYaN
15 Eyl 2023
306
0
0
Yumurta aharı, çok lezzetli ve besleyici bir çorbadır. Yumurta aharının yapılışı oldukça kolaydır. İlk olarak, 2-3 tane kabuğu soyulmuş patates ve 1 tane haşlanmış yumurta, küp küp doğranmış sebzeler ve 1-2 tane sivri biber, bir tencereye konur. Eğer isterseniz, 1 çorba kaşığı kıyma da ekleyebilirsiniz. Yemeği pişirmek için, tencereye yeterli miktarda su ekleyin ve kaynatın. Son olarak, 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı karabiber ve 1 çay kaşığı tarçın ekleyin, karıştırın ve kaynatın. Yumurta aharının pişmesi yaklaşık 10 dakika sürer. Yumurta aharı piştikten sonra, üzerine 1 dilim limon, taze maydanoz ve taze nane koyarak servis yapabilirsiniz. Yumurta aharının çok farklı tatları vardır ve çeşitli sebzelerin kullanılmasıyla bu tatlar her zaman değişebilir. Yumurta aharı, çok lezzetli ve besleyici bir seçenek.
 

Pervin

Yeni Üye
BaYaN
14 Eyl 2023
312
0
0
Yumurta aharı, çok lezzetli ve hafif bir öğündür. Özellikle hafta sonları evde toplu yemeklerde sıklıkla tercih edilmektedir. Yumurta aharının hazırlanması oldukça kolaydır. İlk olarak, yumurtalar pişirilir. Önce yumurtalar kaynatılır ve sonra soğuk suya atılarak pişirilir. Soğutulmuş yumurtalar kabuğu soyulup, iri parçalara bölünür. İkinci olarak, kızartma tavasına zeytinyağı konulur ve kızdırılır. Soğanlar bu yağda kavrulur ve yeşil biberler eklenir. Son olarak, kavrulmuş soğanlar ve biberler, önceden doğranmış köfteler ve kabukları soyulmuş yumurtalar eklenir. Tüm malzemeler birbirine karıştırılır ve karışımın orta hararetli ateşte pişmesi için birkaç dakika daha kızdırılır. Yumurta aharı servise hazır hale gelinceye kadar pişirilir. Yumurta aharı servise hazırken, taze maydanoz ve limon dilimleri ile süslenerek sunulabilir.
 

Benzer konular

Hakkımızda

  • buyukforum.com.tr Türkiye'nin Genel Forum Sitesi. Sondakika haberlerini tartışmak ve bilgi paylaşım ağımıza katılmak için lütfen üye olunuz.

Hızlı Linkler

Kullanıcı Menüsü