Balıkçıl kuşu, özellikle kıyı bölgelerinde yaşayan ve çoğu zaman deniz kıyısında beslenen bir kuş türüdür. Bu kuşlar uzun bacaklı ve uzun kuyruklu olarak tanımlanır. Kuyrukları üç adet çizgi ile bölünmüştür. Gözleri küçüktür ve kafa kısmında kırmızı, siyah ve beyaz renkli lekeler vardır. Balıkçıl kuşlarının ağırlıklı olarak kemikler, kabuklu deniz canlıları, karides ve diğer küçük deniz hayvanlarından oluşan yemleri vardır. Ayrıca, çöpler ve küçük bitkiler de yem olarak kullanırlar. Kuşlar, çoğu zaman topluca beslenirler ve bu nedenle büyük bir balıkçıl kuşu kümesi görmek mümkündür. Balıkçıl kuşları, çoğu zaman kıyıda hareket ederken, bazen de uzak denizlerde uçarak beslenirler.