Barkodsuz ürün, barkodlu ürünlerden farklı olarak, herhangi bir barkod içermeyen ürünleri ifade eder. Barkodsuz ürünler, genellikle küçük ölçekli işletmelerde veya ev işi üreticilerinin ürettiği ürünler için kullanılır. Barkodsuz ürünlerin satışında, üreticinin ürününü tanımlamak ve satışını izlemek için manuel bir yöntem kullanılır. Barkodsuz ürünlerin satışında, tüccarlar genellikle ürünlerin isimlerini, fiyatlarını, adetlerini ve ürünlerle ilgili diğer bilgileri manuel olarak tutarlar. Bu yöntem, ürünlerin doğru bir şekilde tanımlanmasını, satışların yönetilmesini ve kayıtların tutulmasını sağlar.