Buzluktan çıkan bezelye yemeği nasıl yapılır

DigitalPortakal

Üye
BaYaN
10 Eyl 2023
16,826
398
5
Bezelye yemeği, lezzetli ve besleyici bir yemektir. Bu lezzetli sebze, zengin karbonhidrat kaynakları, lif, vitamin ve mineraller içerir. Bezelye yemeği Türk mutfağında çok yaygındır. Bezelye yemeği, kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanabilen sade bir yemektir.

Bezelye yemeği için hazırlıklar yapıldıktan sonra, ilk olarak bir tencerede zeytinyağını kızdırın. Ardından, ezilmiş soğan ve sarımsak ile kavurun. Soğanların beyaz olmadan kavrulması gerekir. Daha sonra, bezelye ve tuzu ilave edin ve karıştırın. Birkaç dakika kavurun ve kapağı kapatın.

Tencerede kaynayan bezelyeye, bir miktar su veya sıcak su ilave edin. Kapağı kapatın ve orta ateşte yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin. Bezelye piştiğinden emin olmak için yemeği test etmek çok önemlidir. Son olarak bir tutam kekik ile sıcak bezelye yemeğini süsleyin.

Bezelye yemeği, birçok farklı sos veya soslu etlerle servis edilebilir. Ayrıca, sebze ve meyve ile birlikte servis edilebilir. Bezelye yemeği, sağlıklı, lezzetli ve kolayca hazırlanabilen bir yemektir.
 

Hakkımızda

  • buyukforum.com.tr Türkiye'nin Genel Forum Sitesi. Sondakika haberlerini tartışmak ve bilgi paylaşım ağımıza katılmak için lütfen üye olunuz.

Hızlı Linkler

Kullanıcı Menüsü