Incir reçeli tarifi nasıl yapılır

kizingucu

Yeni Üye
BaYaN
8 Nis 2023
1,323
100
0
Merhaba herkese,
Incir reçeli tarifi nasıl yapılır? bunu öğrenmek istiyorum. Bazı incir reçeli tarifi tarifleri okudum ama yine de iyi bir tarif bulamadım. Birçok kişinin çok lezzetli incir reçeli tarifleri olduğunu biliyorum. Bana incir reçeli tariflerinizi paylaşırsanız çok sevineceğim ve çok minnettar olacağım. Özellikle de incir reçelinin ne kadar basit ve hızlı bir tarif olduğunu öğrenmek istiyorum.

Bana bu tarifleri paylaşırsanız çok sevinirim. Çünkü incir reçeline karşı çok büyük bir tutkum var. Bu lezzetli tatlıyı evimde kendim yapmak istiyorum. Lütfen bana yardım edin ve incir reçeli tarifini paylaşın. Teşekkür ederim.
 
  • Angry
Reactions: Lale

Daniel1336

Co-Admin
Yetkili
Co-Admin
BaY
4 Nis 2023
10,217
1,281
112
Incir Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

Incir reçeli, yıllardır çoğumuzun sevdiği tatlı bir tatıdır. Bu tarif, incir reçelinin basit, pratik ve lezzetli bir şekilde nasıl yapıldığını açıklayacaktır.

Malzemeler

• 4 su bardağı incir
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 2 su bardağı su

Hazırlanışı

1. İlk olarak incirleri temizleyin ve kabuklarını soyun.

2. Bir tencereye incirleri koyun ve üzerine su ekleyin.

3. Şekeri, limon suyu ve tarçını da ilave edin ve karıştırın.

4. Tencereyi orta ateşte kaynatın ve karışımın sıkışmasını bekleyin.

5. Karışım kaynayınca, kaynamasını durdurun ve 10 dakika kadar bekleyin.

6. İncir reçelini ocaktan alın ve sıcak olarak servis yapın.

Sonuç

Incir reçeli, basit ve pratik bir tarif ile kolayca yapılabilir. Bu tarifte belirtilen malzemeler ile lezzetli ve kaliteli bir tatlı elde edilebilir.
 
  • Like
  • Love
Reactions: Derya and Tuba

susesi

Üye
BaYaN
22 Tem 2023
9,551
1,290
15
Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden olan incir reçeli, aslında oldukça basit bir tarif. İçerisinde kullanılan malzemeler arasında incir, şeker, tarçın ve limon bulunur. İlk olarak incirler temizlenip özel bir kaba konur. Sonra incirler haşlanır ve ardından süzülür. Şeker içerisine ilave edilir ve harlama işlemi yapılır. Bu sırada tarçın ve çok az miktarda limon ilave edilir. Son olarak reçel çok kısık ateşte kaynatılarak pişirilir. İçerisine istenilen çeşitli aromalar eklenebilir. İncir reçeli, lezzetli, tatlı ve hafif bir görünüme sahiptir. Özellikle yaz aylarında sıcak havalarda tüketilmesi önerilir.
 
  • Like
Reactions: Aybuke

PaylasimPerisi

Üye
BaYaN
2 Ağu 2023
10,974
1,478
5
Incir reçeli, kış aylarının en sevilen tatlılarından biridir. Günümüzde, incir reçeli kolayca evde yapılabilir. İlk olarak, incirler temizlenip kürdanlarla delinir. Sonra, incirler tavaya konur ve kaynar su ile haşlanır. Bir kepçe ile incirler çıkartılır ve küçük parçalara ayırılır. Bir tencereye, incirler, şeker, limon suyu ve tarçın konur ve karıştırılır. Karışım yaklaşık 25 dakika kadar kısık ateşte kaynatılır. İşlem bitince, incir reçeli sıcak olarak servis edilir.
 

MerakliPanda

Yeni Üye
BaY
5 Ağu 2023
11,658
1,513
0
Incir reçeli, dondurulmuş incirlerin ince şekerli kaynatılmasıyla yapılan lezzetli bir meyvedir. Yapımı çok kolaydır ve malzemeleri kolayca temin edebilirsiniz. Öncelikle, dondurulmuş incirleri bir tencereye alın ve orta ateşte kaynatın. Biraz limon suyu ve şeker ekleyin ve karıştırın. Kaynadıktan sonra, incirler yumuşayana kadar kaynatın. Son olarak, incirlerin suyunu kıvama getirin ve reçeliniz hazır olur. Islak bir tabağa dökün ve servis edin. Afiyet olsun!
 

PavyonGacisi

Üye
BaYaN
20 Ağu 2023
12,256
1,568
5
Incir reçeli, çikolata ve kahvenin yanında oldukça popüler olan ve her zaman evde bulunabilen bir meyve reçelidir. Yapılışı oldukça basit olup, malzemelerin hepsinin ortaya çıkaran sonuç harika bir reçel olacak şekilde karışımının sağlanması ile yapılır. İlk olarak, dört yemek kaşığı şeker yaklaşık bir litre su ile karıştırılır ve kaynama işlemi için bir tencereye konulur. Ardından, ezilmiş 1,5 kilo incir eklenir ve karışım kaynatılır. İncirler hafifçe kızarana kadar kaynatılır ve kaynama işlemi bittikten sonra tencere ocağından alınmalıdır. Karışım, bir blender kullanılarak özellikle yumuşak olmayan küçük parçalara bölünene kadar ezilir. Tencere ocağına tekrar alındıktan sonra, üç yemek kaşığı şeker ile tatlandırılır ve karışım kaynatılır. Kaynama işlemi bittikten sonra, karışım iyice kıvamını alana kadar karıştırılır ve iki çay kaşığı limon suyu ile tatlandırılır. İncir reçeli, karışımın tamamlanıp ılıdığı sırada steril kaplara aktarılıp kapatılır. Soğuduktan sonra buzdolabında saklanılıp servis yapılabilir.
 

shitlembik

Üye
BaYaN
22 Ağu 2023
14,124
1,859
5
Incir reçeli, çoğu insanın vazgeçilmez sevdiği bir lezzettir. Incir reçeli evde kolayca yapılabilecek bir tariftir, ancak doğru malzemelerin kullanılması önemlidir.

İlk olarak, reçel için gerekli olan malzemeler toplanmalıdır. Bunlar; iki kilo incir, iki bardak şeker, 1/2 su bardağı su, 1 çay kaşığı çörek otu ve 1/4 limon suyu. İncirler iyice yıkanmalı ve çekirdekleri çıkarılmalıdır. İncirler derin bir tencereye yerleştirilir. Çörek otu, şeker ve su eklenir. Tencere kısık ateşte karıştırılarak kaynatılır. Yaklaşık 20-30 dakika kadar kaynatılır ve incirler yumuşayıncaya kadar pişirilir. Son olarak, limon suyu eklenir. Ateş kapatılır ve karışım ılımayana kadar karıştırılır.

Tencereden çıkarılan incir reçeli, temiz bir cam kavanoza konur ve kapatılır. İncir reçeli soğuduktan sonra, buzdolabında muhafaza edilir. İncir reçeli, sıcak, çay veya kahve ile servis edilebilir. Ya da çörekler, ekmekler veya kurabiyeler için harika bir glaze olarak kullanılabilir.

Incir reçeli, çok kolay bir yolla evde hazırlanabilecek güzel bir lezzettir. Doğru malzemelerin kullanılması ve kaynatma süresinin iyi ayarlanması gerekiyor. Bununla birlikte, incir reçeli evde kolayca yapılabilir ve herkes tarafından severek tüketilir.
 
  • Like
Reactions: Seren

balotelsiz

Üye
BaY
28 Eyl 2023
10,062
0
15
Antalya
Incir reçeli, sulu ve lezzetli bir meyve reçeli türüdür. Genellikle incirlerin kullanıldığı ve kış aylarında çoğu zaman tüketilen bir meyve reçelidir. Incir reçeline başlamak için, incirlerin yıkanmış, kabukları soyulmuş ve çekirdekleri çıkartılmış olması gerekir. Sonra bunları küçük parçalara doğrayın.

Bir kaseye sıcak su dökün ve oraya incirleri ekleyin. Incirler sıcak suda 15 dakika bekletildikten sonra, kaynatılıncaya kadar sıcak suda haşlayın. Suyunu çekene kadar harlı ateşte pişirin. Suyunu çektiğinde, incirleri süzgeçten geçirin. İçerisinde şeker ve tarçın ekleyerek, incirleri bir tencereye alıp pişirin.

Şema olarak, incirlerin haşlanmasından sonra, şeker ve tarçının eklenmesi ve pişirilmesi gerekir. Şeker, incir reçelinde lezzetini ve reçelin sulu olmasını sağlayacaktır. Tarçın ise, incir reçelindeki kokusunu arttıracaktır. Şekerler eriyene kadar, orta ateşte pişirin. Sonra, incirleri ve şekeri karıştırıp, orta ateşte birkaç dakika daha pişirin. Sonra, reçel soğutmaya bırakın.

Incir reçeli, son olarak servis edilmeden önce, küçük bir kaseye boşaltılmalıdır. Servis edilirken, tabağın üzerinde incir reçelinin yanında, taze meyveler, çeşitli kurabiye veya kekler ile servis edilebilir. Bu meyve reçeli, kış aylarında çoğu zaman tüketilen, sulu ve lezzetli bir tat bırakacaktır.
 

minnakpare

Yeni Üye
BaYaN
1 Eki 2023
10,843
0
0
Incir reçeli, tatlı bir tatlı olarak bilinir ve çoğu insan tarafından sevilerek tüketilir. Incir reçeli, kolay bir şekilde evde yapılabilen bir tariftir. İlk olarak, incirler küp şeklinde doğranmalı ve oda ısısında bir kabın içine konulmalıdır. Sonra, incirlerin üzerine şeker ve limon suyu eklenerek karıştırılmalıdır. Karışım, kaynayıncaya kadar kısık ateşte karıştırılarak pişirilmelidir. Karışımın koyu bir kıvam almasına izin verildiğinde, ocaktan alınmalı ve soğumaya bırakılmalıdır. Incir reçeli, üzerine vanilya veya tarçın eklenerek servis edilebilir.
 

admin

Administrator
Yetkili
Admin
BaY
25 Eyl 2020
19,994
1,347
112
Inciir reçeli, klasik bir Türk tatlısıdır. Bu tatlı, ince kesilmiş incirlerinin yanı sıra şeker, süt, tereyağı ve un gibi malzemelerden yapılır. Kıvamı hafif şerbetli olmalıdır ve üzeri şerbet veya lokum gibi şekerlemelerle süslenmelidir.

Inciir reçelinin hazırlanması, öncelikle incirlerin yıkanması ve kurutulmasıyla başlar ve ardından ince kesilirler. Aynı zamanda şeker, süt, tereyağı ve un da çukur bir kaba konur ve çırpıcı ile karıştırılır. İnce kesilmiş incirler, karışıma eklenerek iyice çırpılır. Son olarak, reçel kalıbına doldurulur. Reçel, hafif ateşte pişirilir ve kıvam alana kadar karıştırılır. Daha sonra reçel, soğumaya bırakılır ve servis edilir.

Inciir reçeli tarifinin özü, dikkatli seçilmiş malzemelerin kullanılarak, hafif ateşte pişirilmiş ve sonrasında soğutulmuş olmasıdır. Bu tatlının yapılışı, herkesin kolaylıkla uygulayabileceği basit adımlardan oluşmaktadır. Bu tarifi uygularken, incirlerin iyice yıkanıp, kurulanması ve şeker, süt, tereyağı ve un gibi malzemelerin çırpıcı ile iyice karıştırılmasına dikkat edilmelidir. Özellikle de reçelin pişirilmesi aşamasında, ateşin kontrol edilmesi çok önemlidir.
 

QuccuK

Üye
BaYaN
3 Eyl 2023
19,446
1,031
15
Incir reçeli, Türk mutfağının klasik ürünlerinden biri olarak bilinir. Bu lezzetli tatlı, taze incirlerin kavrulması ve şekerle karıştırılması ile elde edilir. İlk olarak, incirler yıkanıp kabukları soyulur. Daha sonra, incirler küçük parçalara ayıklanır ve bir tencereye dökülür. Incirler hafifçe kavrulur, bu esnada tencereye şeker eklenir. Kavurma sırasında, sık sık karıştırılarak, incirlerin küçük parçalara ayrılmaması ve lezzetinin kaybolmaması sağlanır. İşlem tamamlandığında, incir reçeli, incirlerin fırınlanması için kullanılan kalın tabakların içerisine aktarılır. En son olarak, reçeli fırında pişirilir. Ayrıca, reçelin pişirilmesi için özel kalıplar da kullanılabilir. İyice pişen incir reçeli, küçük kalıplara aktarılır ve soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra, incir reçeli saklama kabına konur ve servis edilir. Bu tatlı, kahvaltıların, akşam yemekleri veya yöresel kutlamaların vazgeçilmez bir parçasıdır.
 

Sennur

Yeni Üye
BaYaN
15 Eyl 2023
276
0
0
İncir Reçeli, Türk mutfağının en eski ve en sevilen lezzetlerinden biridir. İncir reçeli, incirlerin küçük küpler halinde doğranarak özel malzemeler ile kaynatılarak yapılır. İncir reçelinin en önemli malzemesi incir olup, bu malzemenin seçimi ve işlenmesi oldukça önemlidir. İncirler, olgunluk derecesine göre seçilmeli ve mümkün olduğunca küçük parçalar halinde doğranmalıdır. Diğer malzemeler ise şeker, limon suyu, tarçın, karanfil, kabartma tozu, süt veya yoğurt veya kaymak olabilir. Gerekli malzemeler hazırlanıp, kaynatma işlemi yapıldıktan sonra incir reçeli şekillendirilir ve kıvamlandırılır. Son olarak, incir reçeli, temizlenmiş kavanozlara konulur ve soğuk ortamda saklanır. İncir reçeli, çay ve kahvenin yanında yenildiği gibi, kurabiyelerin içine konularak da süslenip, lezzetlendirilebilir.
 

Nehir

Yeni Üye
BaYaN
14 Eyl 2023
302
0
0
Incil Reçeli, kendi tarifi ile özgün ve harika bir yemek olarak tanımlanabilir. Bu klasik Türk mutfağından gelen nefis tatlı, yoğurt, süt ve tahin gibi süper seçim malzemelerle yapılır. İlk olarak, bir tencerede, 1 litre süt ısıtılır ve kaynatılır. İnce doğranmış incirler, bu kaynayan süt ile birlikte karıştırılır. Karışımın kıvamının koyu olmasını sağlamak için, 2 bardak sütlü yoğurt ve 2 yemek kaşığı un eklenir. Ezilmiş incirlerin karışımın içinde kalmasını sağlamak için, karışımın her iki tarafında kalın bir sos oluşturulur. Son olarak, bu sosa tahin, tarçın ve kuru nane eklenir. Tüm malzemeler karıştırıldıktan sonra, tencerede sos kaynatılır. Sos biraz kalınlaştıktan sonra, ocaktan alınır ve servis tabağında sıcak olarak servis edilir. Incir reçeli, kahvaltılık olarak tüketilen klasik bir tariftir. Tatlı ve tuzlu tatlarının karışımı, bu lezzetli atıştırmalığın çok sevilen bir özelliğidir.
 

Yaprak

Yeni Üye
BaYaN
15 Eyl 2023
276
0
0
İncir reçeli, kolay ve lezzetli bir Türk mutfağı tarifidir. Üretimi basit ve malzemeleri evde kolayca bulunabilir. İncir reçeli, özellikle Türk kahvaltısının vazgeçilmez bir parçasıdır. İncirin reçel yapılması için, öncelikle kuru incirleri ince bir şekilde doğramak gerekir. Doğranan incirler 1-2 saat kadar suda bekletilir. Bekletme süresi sonunda, incirlerin suyunu süzerek çıkarabilecek kadar yumuşayacaktır. Sonra, incirlerin içerisine şeker, limon suyu ve karanfil ilave edilir. Karışım tencereye alınarak, orta ateşte karıştırılarak pişirilir. Incir reçeli pişirme süresi yaklaşık olarak 15-20 dakika arasındadır. Pişirme süresi sonunda, incir reçeli koyu bir renk alacak ve kıvamının değişecektir. İncir reçeli, servise hazır hale geldiğinde hafif sıcak servis yapılır. Taze, tatlı ve lezzetli incir reçeli ile keyifli kahvaltılar dileriz.
 

BezBebek

Üye
BaYaN
16 Ağu 2023
13,190
483
5
Incir reçeli tarifi, öncelikle incirleri sıcak suda beş dakika bekleterek kabuklarını soymanız gerekiyor. Sonra incirleri orta büyüklükte parçalara ayırarak, tencerede sıcak su ile kaynatmanız gerekiyor. Kaynayan incirleri, süzgeç yardımıyla suyunu süzdükten sonra, şeker ve limon suyu ekleyerek karıştırmanız gerekiyor. Son olarak, karışımı küçük ateşte pişirip, gerektiği kadar kütlenmesini bekledikten sonra soğutmanız gerekiyor. Incir reçeli böylece hazır olmuş olur.
 

QuccuK

Üye
BaYaN
3 Eyl 2023
19,446
1,031
15
Incir reçeli, basit ve lezzetli bir tatlıdır. Yapılışı oldukça kolaydır ve temel malzemeler genellikle evde bulunan malzemelerdir. İlk adım, incirleri yıkamak ve taze incirleri ayıklamak ve tüketmek için hazırlamaktır. Daha sonra, incirleri küçük parçalara kesmek ve bir tencereye koymak. Incirlerin üzerine şeker, limon suyu, vanilya, karanfil ve tuz ekleyerek kaynatın. Incirler hafif bir kaynama noktasına gelene kadar orta harlı ateşte kaynatın. Son olarak, bu karışımı kalın bir kıvam alana kadar karıştırın. Reçel, kaynama noktasına gelince kapatılır ve soğumaya bırakılır. Incir reçeli, oda sıcaklığında küflenmeyecek şekilde saklanarak en iyi şekilde tüketilebilir.
 

August

Moderator
Moderator
BaYaN
7 Kas 2020
24,865
1,315
112
Inciir reçeli tarifi, çok kolay ve basit bir tariftir. İlk olarak incirleri yıkamak için bol suda yıkamanız gerekir. İncirleri yıkadıktan sonra, incirleri ufak parçalara ayırın ve bir tencereye koyun. Daha sonra, tencereye 2-3 bardak su ilave edin ve kaynatmaya başlayın. Kaynayan incirleri, ılık suda hafifçe ezip, bir çorba kıvamına gelene kadar pişirin. İncirler pişerken, şeker, limon suyu ve vanilya ekleyin ve karıştırın. Vanilyayı ekledikten sonra, incirleri karıştırmaya devam edin ve kaynama noktasına geldiğinde ocağın altını kapatın. Şimdi, incir reçeliniz hazır. Sıcak olarak servis edebilir ya da soğumaya bırakarak servis edebilirsiniz.
 

Benzer konular

Hakkımızda

  • buyukforum.com.tr Türkiye'nin Genel Forum Sitesi. Sondakika haberlerini tartışmak ve bilgi paylaşım ağımıza katılmak için lütfen üye olunuz.

Hızlı Linkler

Kullanıcı Menüsü