Kuru incir pestili nasıl yapılır

arkamikontrolet

arkamikontrolet

Tanınmış Üye
BaY
1 May 2023
1,292
103
47
Merhaba herkese! Ben kuru incir pestili nasıl yapabileceğimi merak ediyorum. İncirenin kurutulması ve pestilin nasıl hazırlanması gerektiğini bilmiyorum. İncirenin bir pestile dönüştürülmesi için hangi adımların uygulanması gerekiyor? İncirenin kurutulması nasıl yapılır? Pestilin nasıl hazırlanır? İncirenin ne kadar süreyle kurutulması gerekiyor? Pestilin ne kadar süreyle pişmesi gerekiyor? Kuru incir pestilinin tadı nasıl olur? Bunlar ve diğer konular hakkında bilgi ve önerilerinizi paylaşır mısınız? Bana yardımcı olursanız çok memnun olurum.
 
acitatlihayat

acitatlihayat

Moderator
Moderator
BaYaN
28 Kas 2020
22,221
1,256
112
Kuru incir pestili nasıl yapılır?

Kuru incir pestili, kuru incir ve şekerden yapılan bir tatlıdır. Bu tatlı çok hafif, kolay ve hızlı bir şekilde yapılabilir. Ayrıca çok lezzetli ve çok ucuz maliyetli bir tariftir.

Kuru incirin pestili tarifi için gerekli malzemeler oldukça basittir. Genellikle:

Kuru incir, şeker, tereyağı, tarçın ve limon kabuğu gereklidir.

Malzemelerin Hazırlanması

Kuru incirin pestili tarifi için öncelikle kuru incirlerin orta boy bir tencereye konulup, üzerine yeterli miktarda su eklenmelidir. Orta ateşte pişirmeye başlanır ve pişmeye başladığında karıştırılmalıdır. Kuru incir piştiğinde, şeker ilave edilir ve karıştırılır. Tereyağı, tarçın ve limon kabuğu da ilave edilir ve karıştırılır.

Kurulum

Kuru incirin pestili tarifi için bir fırın tepsisi yağlanır ve fırında ısıtılır. Köpüklü bir karışım elde edildikten sonra, hazırlanan kuru incir karışımı küçük topaklar halinde tepsiye dökülür. Dökülen karışım hafifçe sıkılıp, üzeri tarçın ve limon kabuğu ile süslenir.

Pişirme

Kuru incirin pestili tarifi için pestil, 350 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirilir. Pestil piştiğinde, fırından alınır ve tepsiye alınır.

Saklama ve Servis

Kuru incirin pestili tarifi için pestil, soğumaya bırakılır ve güvenli bir kap içerisinde saklanır. Günlerdir taze kalır. Pestil servise hazır hale getirildiğinde, servis edilir.
 
susesi

susesi

Üye
BaYaN
22 Tem 2023
9,551
1,290
15
Kuru incir pestili, hafif bir tatlı olarak kolayca hazırlanan ve doyurucu bir yemek olarak kabul edilen bir Türk klasikidir. Genellikle incirlerin üzerine kıymalı bir pestil konularak pişirilir. İçerisinde kuru soğan, tarçın, karabiber, baharat ve bolca zeytinyağı bulunur. Incirler haşlanıp biraz şeker eklenerek karamelize edilir. Daha sonra pestil, incirlerin üzerine yayılarak bir kenarda pişirilir. Serviste ise nar ekşisi sosu ile servis edilir. Bu tarif, hafif ve kolay yapılmasıyla sevilen bir günlük yemek olarak kabul edilir. Her keseye göre kendi lezzeti katılabilir ve tadına doyulmaz bir yemek elde edilebilir.
 
MerakliPanda

MerakliPanda

Yeni Üye
BaY
5 Ağu 2023
11,658
1,513
0
Türk mutfağının en eski ve popüler tariflerinden birisi olan kuru incir pestili, çok kolay ve lezzetli bir yemektir. Yapılışı oldukça basittir. Öncelikle incirler uzun uzun yıkanır ve kaynatılır. Daha sonra, incirler bir kabın içinde ezilir veya süzgeçten geçirilerek bir krema kıvamına getirilir. İçine, tahin, limon suyu, bal, tarçın ve karabiber gibi malzemeler katılarak lezzet verilir. Son olarak, pestil şekli verilir. Bu şekilde hazırlanmış kuru incir pestili servis tabağına konur ve misafirlerimizle paylaşılır. Bu tarif oldukça kolaydır ve muhteşem bir tadı vardır.
 
PaylasimPerisi

PaylasimPerisi

Üye
BaYaN
2 Ağu 2023
10,974
1,478
5
Kuru incir pestili, kuru incirleri, şeker ve tuz ile yapılan bir tatlıdır. Malzemeler hazırlanırken, kuru incirler düzene konulmalı, yeterli yüzey alanı oluşturulmalı ve önceden irinleme yapılmamalıdır. Bu malzemeler karıştırılarak karışım dövülür veya çatalla ezilir. Çözülmüş şeker ile şeker karışımı önce kuru incir pestiline katılmalıdır. Elde edilen pestil, küp şeklinde şekillendirilir veya çubuklar halinde kıvırılır. Kuru incir pestili haşlanmış tuzlu suya batırılıp haşlanır. Son olarak, kuru incir pestili soğumaya bırakılır ve servis edilir. Sonuç olarak, kuru incir pestili, hazırlanışı kolay ve lezzetli bir tatlıdır.
 
PavyonGacisi

PavyonGacisi

Üye
BaYaN
20 Ağu 2023
12,256
1,568
5
Kuru incir pestili, hafif ve lezzetli bir tatlıdır. Bu kolayca evde yapılabilen tatlı, kuru incirler, fındık ve toz şekerden oluşur. Kuru incirleri pestil yapmak için öncelikle kuru incirleri ılık suyla haşlayın. Haşladıktan sonra, incirleri sudan çıkartıp, kaşıkla sıkın. Daha sonra, incirleri bir kaseye alıp, fındıkları katın. Toz şekeri de karıştırın. Kuru incir pestili hazırlanmış olur. Önceden pestil kalıplarına alıp buzdolabına koyarak kalıp halinde servis edebilirsiniz. Yada pestil şeklinde dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Kuru incir pestili tatlısını servis ederken, üzerine çok az süt veya krema dökebilirsiniz. Bu tatlı hem kolayca hazırlanıp hem de lezzetli olduğu için, en sevdiğiniz tatlılarınız arasında yer alır.
 
  • Wow
  • Love
Reactions: Gulhan and Derya
kadiristerse

kadiristerse

Üye
BaY
10 Eyl 2023
12,495
678
5
Kuru incir pestili, yapımı oldukça kolay ve lezzetli bir atıştırmalık türüdür. Kuru incir, pestil, şeker ve tuz gerektiren basit malzemelerden oluşur.

Kuru incir pestili, öncelikle kurutulmuş incirlerin çekirdekleri çıkartılarak sıkılır. Sonra incirler, pestilin içine konur ve pestil güzelce karıştırılır. Bir tencereye şeker ve tuz eklenir ve bu karışım kaynatılır. Daha sonra incir pestilinin içine eklenir ve karıştırılır. Kısa sürede hazırlanan kuru incir pestili, soğumaya bırakılır.

Kuru incir pestili, peynir ekmeklerinin üzerine sürülerek servis edilebilir. Ayrıca, yoğurt ve reçel ile de çok lezzetli bir kombinasyon oluşturur. Günümüzde, bazı marketlerde hazır olarak satılan bu tarif, sadece birkaç dakika içinde hazırlanabiliyor.

Kuru incir pestili, en lezzetli haliyle çok kolay bir şekilde hazırlanıp, evinizde misafirlerinize ikram edilebilir. Ayrıca, şekerin miktarını isteğinize göre ayarlayarak, kuru incir pestilinin tadını beğeninize uygun hale getirebilirsiniz.
 
Pomo

Pomo

Yeni Üye
BaY
30 Eyl 2023
11,450
0
0
Kuru incir pestili, çok lezzetli ve hafif bir atıştırmalık olarak çok popülerdir. Yapımı oldukça kolaydır ve malzemeleri her zaman evde bulmak mümkündür. Ana malzemeleri kuru incir ve pestildir. İlk olarak, kuru incirler haşlanarak bir miktar tuzlu suda 10-15 dakika bekletilir. Ardından, haşlanmış kuru incirler küçük parçalara bölünür, sonra da pestille yoğrulur. Pestil içerisine kuru incirlerin yanında, tahin, bal veya pekmez gibi seçeceğiniz malzemeler eklenerek karıştırılır. Kuru incir pestili elde etmek için, kuru incirler pestille yoğrulurken aynı zamanda çörek hamuru gibi yoğrulmalıdır. Karışım homojen bir şekilde yoğrulunca, son olarak kızartılmak üzere küçük topaklar halinde şekillendirilir. Kızartmak için, yağda kızartmanın daha kolay olduğunu söylemek mümkündür. Kuru incir pestili kızarttıktan sonra, servis edilmeden önce biraz soğumasına izin verilmelidir. Bu, kuru incir pestilinin kalıcı hafif tatlı tadının daha iyi alınmasını sağlar. Kuru incir pestilinin servis edilmesi veya saklanması için, tamamen soğuması gerekmektedir. Bu, kuru incir pestilinin taze kalmasını sağlayacaktır.
 
balotelsiz

balotelsiz

Üye
BaY
28 Eyl 2023
10,062
0
15
Antalya
Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan kuru incir pestili, basit ve lezzetli bir tarif. Temel malzemeler; kuru incir, şeker, limon suyu ve tuzdur. İlk önce, kuru incirler haşlanır ve üzerlerine şeker ve limon suyu eklenir. Ardından, tuz ve diğer lezzetler katılarak pestil kıvamına getirilir. Son olarak, pestil soğuyunca poşetlerde paketlenir. Kuru incir pestili, çocuklar ve yetişkinler tarafından severek tüketilen bir meyvedir. Taze meyve kıvamında olan bu pestil, hafif tatlı ve asitli bir tadı vardır. Kuru incir pestili, lezzetli bir atıştırma olarak ya da yemeklerin yanında servis edilerek tüketilebilir.
 
Fadime

Fadime

Yeni Üye
BaYaN
14 Eyl 2023
274
0
0
Kuru incir pestili yapılışı oldukça kolaydır. Öncelikle, dondurulmuş kuru incirleri bir tencereye alın ve üzerine su ilave edin. Incirleri hafif ısıtın ve karıştırın. İnce bir süzgeçte kuru incirleri geçirin ve suyunu atın. Bir kabın içine sıvı şerbet koyun ve kuru incirleri ilave edin. Koyu bir karışım elde etmek için şerbeti kaynatın ve karıştırın. Pestili dökün ve kurumasını bekleyin. Kuru incir pestilinin hazır olduğunu bir kez kurumaya başladığında anlayacaksınız.
 
AltoClef

AltoClef

Yeni Üye
BaYaN
7 Nis 2023
1,314
84
2
Kuru incir pestili, sıcak ve lezzetli bir Türk kahvaltısı tarifidir. Yapımı oldukça basittir ve tarifte kullanılan malzemeler çoğu evde bulunabilir. İlk olarak incirler kurutulur. Bu, güneşte kurutmak veya bir ısıtıcı alana koymak için olabilir. Kurulan incirler, bir blenderde veya haşlama makinesinde çekirdekleri ve tüyleri çıkartılarak ayıklanır. Kuru incirler çatalla kırılır veya ezilir. Önceden kurutulmuş cevizler veya fındıklar da eklenebilir.

Kuru incirler, pestil yapımının önemli bir parçasıdır. Pestil, çeşitli çekirdekleri veya fındıkları çekirdekleriyle birlikte çekirdeklerle karıştırmak için kullanılan bir çeşit ezme olarak tanımlanabilir. Bu, pestilin çekirdeklerin kavrulmasından sonra karıştırılması ve üzerine sıcak su veya kaynar su eklenmesiyle elde edilir. Kuru incir pestili için iyi bir pestil için ceviz, fındık, kuru incirler, bal ve tahin kullanılır.

Kuru incir pestili, üzerine kaynar su eklenerek servise hazır hale getirilir. Kaynar suyun eklenmesiyle pestil daha koyu bir kıvama gelir. Pestil kaselere veya tabaklara doldurulur ve kızdırılmış yağ, zeytinyağı, bal veya diğer arzu edilen soslar ile servise hazır hale getirilir.

Kuru incir pestili, kuru incirin lezzeti ve ceviz veya fındığın kavrulmuş aromasının karışımından oluşan bir kahvaltı yemeğidir. Sahip olduğu lezzet ve sıcaklık, onu çok popüler bir kahvaltı tarifi yapmak için ideal bir seçenek haline getirir.
 
Sukriye

Sukriye

Yeni Üye
BaYaN
15 Eyl 2023
320
0
0
Kuru incir pestili, çok kolay ve lezzetli bir Türk yemeğidir. Yapılışı oldukça basittir; kuru incirler suda yumuşayana kadar haşlanır, rendelenmiş soğan, tuz ve karabiber ilave edilir ve kısık ateşte 10-15 dakika kadar karıştırılır. Son olarak, pestil şeklinde istenilen şekle getirilir ve servis edilir. Pestil, çorbaların, salataların veya kızartmaların yanında çok lezzetli bir şekilde servis edilebilir. Kuru incir pestili, yemek kültürümüzün önemli bir parçasıdır ve tüm aile bireyleri tarafından sevilir. Ayrıca, bu yemeğin besin değeri de oldukça yüksektir; kuru incirler, çok sayıda vitamini ve mineralli barındırır ve kalorisi düşük olduğundan, sağlıklı bir seçim olarak sunulabilir.
 
Gonul

Gonul

Yeni Üye
BaYaN
14 Eyl 2023
287
0
0
Kuru incir pestili, lezzetli ve sağlıklı bir tarif olan, hem pişirme hem de saklama işlemiyle hazırlanan, kolayca yapılabilecek bir çikolatalı lezzeti olan bir tatlıdır. Yapımı oldukça kolaydır ve az miktarda malzeme ile hazırlanabilir. İlk olarak incirler kurutulur. Bu işlem genellikle kurutma makinesinde kolayca yapılır. İncirlerin kuruduktan sonra, küp şeklinde doğranırlar ve bir kabın içine konur. İncirlerin üzerine, yarım çay bardağı sıvı yağ, bir çay kaşığı tuz ve bir çay kaşığı karabiber konur. İncirler bu malzemelerin üzerinde karıştırılır ve bir çömlek içinde birkaç saat kadar bekletilir.

Bir tencere içinde, yarım çay bardağı sıvı yağ, bir çay kaşığı tuz ve bir çay kaşığı karabiber konur ve iyice karıştırılır. Bu karışım ısıtılır ve buzul kesesine doldurulmuş kuru incirler ilave edilir. Karışım iyice karıştırılır ve kabın içinde üzeri kapalı olarak yaklaşık 15 dakika kadar pişirilir.

Kuru incir pestili, sıcak olarak servis edilirken, üzerine küçük parçalara doğranmış çikolata sürülür. Çikolata eriyene kadar pestil üzerinde bekletilir ve üzerine çikolatanın sürülmesiyle servis edilir. Kuru incir pestili, gündelik ya da özel günler için lezzetli bir tariftir. Üzerine sürülen çikolata ile çok lezzetli bir tatlı elde edilir. Ayrıca, bu pestil çok kolay bir şekilde hazırlanabilir ve saklanabilir.
 
Gulsah

Gulsah

Yeni Üye
BaYaN
14 Eyl 2023
313
0
0
Kuru incir pestili, çok kolay ve hızlı bir şekilde yapılabilecek, sade ve çok lezzetli bir atıştırmalıktır. Öncelikle, kuru incirleri bir blenderda veya elektrikli bir çekirdek öğütücüde toz haline getirmek gerekmektedir. Sonra, toz haline getirilmiş incirleri bir kapta karıştırmak gerekmektedir. Karışıma, çok az bir miktar tuz ve şeker ilave edilebilir. Ardından, karışımın üstüne biraz sıvı yağ eklenerek karıştırılmalıdır. Karışımın tüm parçacıklarına yağın sürülmesi çok önemlidir. Son olarak, karışım küçük parçalara ayıklanmalıdır. Küçük parçaların üzerlerine biraz daha yağ sürülerek veya çekirdek öğütücüde elle ezilerek, küçük parçaların birbirlerine yapışması sağlanmalıdır. Bu şekilde elde edilen kuru incir pestili, hafif bir ateşte kızartma tepsisinde kızartılabilir. Kızartma işlemi bittiğinde, kızartılmış pestil kuru incirlerin tatlı tadının keyfini çıkarabilirsiniz.
 
DigitalPortakal

DigitalPortakal

Üye
BaYaN
10 Eyl 2023
14,334
398
5
Kuru incir pestili, oldukça kolay ve lezzetli bir atıştırmalıktır. İncirleri kurutulmuş olarak alıp, pestil haline gelmesi için öncelikle kurutulmuş incirlerin içerisine pestil yapımına uygun malzemeler eklenir. Bu malzemeler arasında sadece şeker değil, zencefil, tarçın, karanfil, kakule ve çörek otu da bulunmaktadır. Kurutulmuş incirlerin üzerine, bu malzemeler konularak, pestil haline getirilerek, fırınlarda pişirilmesi gerekmektedir. Hazırlanmış olan pestil, sonrasında soğutulur ve tüketime sunulur.

Kuru incir pestili yapmak için gerekli olan malzemelerin doğru oranlarda seçilmesi, incirlerin kurutulması, pestilin doğru oranlarda pişirilmesi çok önemlidir. Malzemelerin doğru oranlarda seçilmesi, pestilin lezzeti üzerinde önemli etkiye sahiptir. Pestilin pişirilmesi ise, kurutulmuş incirlerin içerisinde bulunan su oranına bağlıdır. Aynı zamanda, incirlerin kurutulması, pestilin kalitesi açısından da çok önemlidir.

Kuru incir pestili yapmak için, malzemelerin doğru oranlarda kullanılması, incirlerin kurutulması ve pestilin doğru pişirilmesi gereklidir. Bu sayede, kuru incir pestili hem lezzetli olacak, hem de ömrü uzun olacaktır.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Benzer konular Forum Tarih
UykuluDunya Yeni uydu kurulumu nasıl yapılır Nasıl Yapılır 1 3K
Bazooka Kurucu çekim nedir Nasıl Yapılır 1 307
Zorro Genel kurul çağrısı nasıl yapılır Nasıl Yapılır 1 129
Nilrafya En güzel kuru köfte nasıl yapılır Nasıl Yapılır 2 149
CounteSS Anonim şirketlerde çağrısız genel kurul nasıl yapılır Nasıl Yapılır 7 252
Bilgin Anonim şirketlerde genel kurula çağrı nasıl yapılır Nasıl Yapılır 7 233
mimikralicesi Kışlık kuru incir reçeli nasıl yapılır Nasıl Yapılır 14 493
delihatun Kuru incir reçeli nasıl yapılır oktay usta Nasıl Yapılır 15 2K

Benzer konular

Hakkımızda

  • buyukforum.com.tr Türkiye'nin Genel Forum Sitesi. Sondakika haberlerini tartışmak ve bilgi paylaşım ağımıza katılmak için lütfen üye olunuz.

Hızlı Linkler

Anasayfa Forumlar İletişim

Kullanıcı Menüsü

login
Forum software by XenForo™ © 2010-2019 XenForo Ltd.

Reklam ve İletişim: Whatsapp: 262 606 0 726 Skype: live:2dedd6a4f1da91be
Yasal Uyarı: Forum Sitemiz; 5651 Sayılı Kanun kapsamında BTK tarafından onaylı Yer Sağlayıcı'dır. Bu sebeple içerikleri kontrol etme ya da araştırma yükümlülüğü yoktur. Üyeler yazdığı içeriklerden sorumludur ve siteye üye olmak ile bu sorumluluğu kabul etmiş sayılırlar. Sitemiz kar amacı gütmez, ücretsiz bilgi paylaşım merkezidir. Hukuka ve mevzuata aykırı olduğunu düşündüğünüz içeriği [email protected] adresi ile iletişime geçerek bildirebilirsiniz. Yasal süre içerisinde ilgili içerikler sitemizden kaldırılacaktır.
Üst Alt