Sevk işlemleri, ürün ve malzemelerin taşınmasının, depolanmasının ve dağıtımının yönetimini ifade eder. Bir sevkiyat işlemi, bir ürünün veya malzemenin üretici tarafından satın alıcıya gönderilmesi anlamına gelir. Bu, ürünün ya da malzemenin nereden, ne zaman, hangi yöntem ve hangi aracı kullanarak taşınacağı hakkında bilgileri de içerir. Sevk işlemlerinin, ürün ve malzemelerin zamanında, güvenli ve etkin bir şekilde taşınmasını ve dağıtılmasını sağlaması gerekir.