Tavada Çılbır Nasıl Yapılır?
Tavada çılbır, kolay bir yemektir ve birçok kişi tarafından sevilerek yapılır. Bu lezzetli yemek enfes bir kıvamında ve herkese hitap eden bir lezzet sunar. Tavada çılbır, kolayca hazırlanan ve pratik bir yemektir. Tavada çılbır yapmak için gerekli malzemeler günlük mutfağınızda bulunan maddelerden oluşur.
Gerekli Malzemeler
Tavada çılbır hazırlamak için aşağıdaki malzemeler gereklidir:
• 2 yumurta
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı un
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/2 su bardağı süt
Hazırlanışı
Tavada çılbır hazırlamak için, öncelikle tereyağını tavaya alıp eritin. Erittiğiniz tereyağının içine unu, tuzu ve sütü ekleyin. Karıştırarak karışımı homojen bir hale getirin. Ardından, karışıma iki yumurtayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Karışım kıvamının krema gibi olması gerektiğini unutmayın.
Tavaya alıp karışımı homojen bir hale getirdikten sonra, kısık ateşte yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Pişirme sırasında, çılbırın üzerini bir kaşık veya spatula ile sıkı sıkıya kapatın. Pişme süresi bittikten sonra, tavadan alıp servis tabağına alın ve servis yapın.
Sonuç
Tavada çılbır, kolayca hazırlanan ve enfes bir lezzet sunan lezzetli bir yemektir. Bu tarif sayesinde, evde kolayca ve kısa sürede bu lezzeti evinizin rahatlığı içinde tadabilirsiniz. Tavada çılbır, herkese hitap eden lezzetli bir seçenektir.