Piti kebabı Nasıl Yapılır

BaharYagmuru

Tanınmış Üye
BaYaN
8 Nis 2023
1,287
118
47
Adana
Merhaba, Piti kebabının nasıl yapılacağını öğrenmek istiyorum. İnternette aramalar yaptım ama tam olarak istediğim tarifi bulamadım. Biraz yardım istiyorum. Piti kebabının malzemeleri nelerdir? Nasıl malzemelerin kullanılacağına dair kılavuzlar mevcut mu? Nasıl pişirilmesi gerekiyor? Piti kebabının ne kadar süre içerisinde pişeceğini bilemiyorum. Lütfen bana yardımcı olun ve pişirme süreci hakkında kısa bir kılavuz veya tarif verin. Çok teşekkürler.
 

HeLLDoRaDo

Moderator
Yetkili
Moderator
BaY
4 Nis 2023
20,316
1,159
112
Piti Kebabı Nasıl Yapılır?

Piti kebabı, sulu yemekler arasında çok popüler olan bir Türk mutfağı seçeneğidir. Piti kebabının hazırlanışı çok kolaydır ve çok lezzetlidir. Piti kebabının en sevilen özelliği, çok lezzetli olmasıdır. Piti kebabının yapımının daha kolay hale gelmesi için, aşağıda açıklanan adımları izleyin.

Malzemeler

Piti kebabının başarılı bir şekilde hazırlanması için gerekli olan malzemeler;

• 1 kg. tavuk göğsü
• 1 adet büyük soğan
• 4-5 adet domates
• 2-3 adet patlıcan
• 2-3 kaşık sarımsak
• 1/2 su bardağı zeytinyağı
• Tuz, karabiber, kırmızıbiber, kimyon

Hazırlık Aşaması

Tavuk göğsünü küp küp doğrayın ve her küpün üzerine tuz, karabiber, kırmızıbiber ve kimyon serpin. Soğanı ince şeritler halinde doğrayın. Domatesleri ve patlıcanları da doğrayın. Sarımsağı da ezerek hazırlayın.

Pişirme Aşaması

Bir tencerede zeytinyağını ısıtın. Soğanları tencereye ekleyin ve hafifçe kavurun. Ardından tavuk göğsü küplerini ekleyin ve karıştırın. Havuçları ve patlıcanları da tencereye ekleyin ve karıştırarak pişirmeye devam edin. Son olarak domatesleri ve sarımsağı da ekleyin ve karıştırarak pişirin. Tuz, karabiber, kırmızıbiber ve kimyonu da ekleyin ve karıştırın.

Sıcaklık Ayarı

Tencereyi orta sıcaklıkta tutun. Piti kebabının pişirilmesi yaklaşık 15-20 dakika sürecektir. Pişme süresi arttıkça piti kebabının kıvamı değişecektir.

Servis Aşaması

Piti kebabını servis ederken, porsiyonları tencereden alın ve servis tabağına alın. Piti kebabının yanında ekmek ile servis edebilirsiniz.

Piti kebabı, Türk mutfağından çok sevilen bir yemektir. Tüm malzemeler hazırlandığında ve sıcaklık doğru ayarlanırsa, pişirme süresi yaklaşık 15-20 dakika sürecektir. Piti kebabının yanında ekmek ile servis edilebilir. Bu şekilde pişirilen piti kebabı, hem çok lezzetli olacak hem de çok kolay hareket edilecek.
 

Benzer konular

Hakkımızda

  • buyukforum.com.tr Türkiye'nin Genel Forum Sitesi. Sondakika haberlerini tartışmak ve bilgi paylaşım ağımıza katılmak için lütfen üye olunuz.

Hızlı Linkler

Kullanıcı Menüsü