Bodrum kebabı sosu nasıl yapılır

CennetBahcesi · 1 Ağu 2023

Merhaba herkese,

Bodrum kebabı sosu nasıl yapılır? sorusunu sormak istiyorum. Bu sosu evde nasıl yapılabileceğini öğrenmek istiyorum. Tarifin malzemeleri nelerdir? Ne kadar zaman alır? İşlemleri nasıl gerçekleştirmeliyim? Bu tarif hakkında deneyimli olanların tavsiyelerini almak istiyorum. Lütfen yardımcı olur musunuz?

Teşekkürler.

August · 2 Ağu 2023

Bodrum Kebabı Sosu Nasıl Yapılır?

Yemek sevenler için özellikle Bodrum'da popüler olan Bodrum kebabı sosu, kendine has lezzetiyle çok seviliyor. Bu sosu evde de rahatlıkla yapabilirsiniz.

Malzemeler

* 2 yemek kaşığı tereyağı
* 1 yemek kaşığı sıvı yağ
* 2 adet orta boy soğan
* 1 adet orta boy domates
* Yarım çay kaşığı kimyon
* Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
* Yarım çay kaşığı kekik
* 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı

1. Orta boy soğanları ince kıyın ve tereyağında ve sıvı yağda kavurun.

2. Domatesleri rendeleyin, soğana ekleyin ve kavurmaya devam edin.

3. Kimyon, kırmızı toz biber, kekik ve tuzu ekleyin, karıştırın.

4. Sosu birkaç dakika daha karıştırarak kavurun.

5. Sosu, istediğiniz sıcaklığa getirdikten sonra servise hazır hale getirmeye hazırsınız.

Bodrum kebabı sosu, lezzetiyle özellikle Bodrum'da popüler olan bir sos türüdür. Evde rahatlıkla yapabileceğiniz bu sosu, kebablarınıza eşlik edecek şekilde servise sunabilirsiniz.

shitlembik · 29 Ağu 2023

Bodrum kebabı sosu, geleneksel Türk mutfağından gelen lezzetli bir sos türüdür. Bu sosu hazırlamak için gerekli malzemeler, birkaç diş sarımsak, yoğurt, tereyağı, maydanoz, dereotu ve limon suyu olarak sıralanabilir. Bodrum kebabı sosu nasıl yapılır? İlk olarak bir kaseye sarımsağı ezerek koyun. Sonra tereyağını ve yoğurdu koyarak, orta ısıda karıştırın. Maydanoz, dereotu ve limon suyu ilave edilir. Sos koyu bir renk alana kadar çırpın ve ocağın altından alın. Bu sos, köfte, kebap veya çeşitli sebze yemekleri için harika bir lezzet katacaktır.

Bodrum kebabı sosu servis yapılmadan önce mutlaka ılık olmalıdır. Ayrıca, sosu hazırlarken içine biraz tuz ekleyebilirsiniz. Ancak, çok tuzlu olmamalıdır. Sosu servis yaparken, üzerine kıyılmış maydanoz ve dereotu ile süsleyip servis edebilirsiniz.

Bodrum kebabı sosu, hafif ve lezzetli bir şekilde hazırlanan kolay bir sos türüdür. Bu sos, sadece köfte ve kebap yemekleri için değil, sebze yemekleri için de kullanılabilir. Sos, aynı zamanda meze olarak servis edilebilir. Bu lezzetli sosu evinizde kolayca hazırlayabilirsiniz.

PavyonGacisi · 2 Eyl 2023

Bodrum kebabı sosu, Türkğün en popüler ve lezzetli yemeklerinden biridir. Sosun yapılışı oldukça basittir ve çok sayıda malzeme gerektirmez. Öncelikle kıyma olarak kullanılacak et, incecik şekilde doğranmalıdır. Ardından, bir tavaya incecik doğranmış et, tuz, karabiber, pul biber, kimyon, nane, kırmızı toz biber, taze soğan, maydanoz ve sarımsak eklenir. Tüm malzemeler karıştırılıp, su eklenerek etler haşlanır. Suyunu haşladıktan sonra, etler küçük parçalara bölünür. Bir tencereye yağ konulur ve kızdırılıp, et parçaları eklenir. Etler pişince, hafif bir köpük oluşturulur ve ocaktan alınır. Birkaç dakika süren pişirme işlemi sonrasında, bodrum kebabı sosu hazırdır. Son olarak, taze üzüm, limon, nar eklenerek, sosun lezzeti artırılır. Bodrum kebabı sosu, genellikle yemeklerin yanında, meze olarak servis edilir.

acitatlihayat · 2 Eki 2023

Bodrum kebabı sosu, lezzetli ve kremalı bir sos olarak çok sevilen bir Türk yemeğidir. Sosun temel malzemeleri, kırmızı veya sarı biber, maydanoz, taze soğan, taze yoğurt, domates, taze sıkılmış limon suyu, zeytinyağı ve tuzdur. Malzemelerin tümünün küçük küpler halinde kesilmesi önerilir.

Bodrum kebabı sosu yapımı oldukça basittir. Öncelikle, küp halinde kesilmiş domates ve kırmızı veya sarı biberler bir tencereye konur. Biraz su ve zeytinyağı eklenir ve karıştırılır. Kısık ateşte karışım yaklaşık 10 dakika kadar pişirilir.

Daha sonra tencerenin içinde küp halinde kesilmiş soğan, maydanoz ve tuz eklenir. Karışım orta ateşte yaklaşık 10 dakika daha karıştırılır ve kısık ateşte hafifçe pişirilir.

Son olarak, tencereye küp halinde kesilmiş yoğurt, taze sıkılmış limon suyu ve zeytinyağı eklenir. Karışım hafif ateşte karıştırılır ve kısık ateşte yaklaşık 5 dakika pişirilir. Sosu servise hazır hale getirmek için sosu bir kaşık yardımıyla tencereden alınır ve servis tabaklarına doldurulur. Bodrum kebabı sosu, lezzetli ve kremalı bir sos olarak herkesin beğenisine sunulur.

Pomo · 28 Eki 2023

Bodrum kebabı sosu, özellikle Marmara Bölgesi'nde çok popüler olan lezzetli bir sos türüdür. Sosun temel malzemeleri, sıcak su, domates salçası, zeytin yağı, karabiber, tuz, pul biber, kimyon, acı maydanoz, dereotu ve sarımsaktır. Bunların bir kabın içinde karıştırılmasıyla oluşturulan sos, tencerenin üzerine dökülerek, kaynatılarak hazırlanır. Son olarak, kıyma veya et ile servis yapılır. Bodrum kebabı sosu, yemeklerin lezzetini arttırmak için kullanılan kolay ve pratik bir yöntemdir. Servise hazırlanan sos, lezzetinin yanı sıra görsellik konusunda da çok güzel bir görüntü oluşturur.

acitatlihayat · 26 Kas 2023

Bodrum kebabı sosu, Türk mutfağının lezzetli yemeklerinden biridir. Bu sos, Bodrum kökenli olduğu için özel bir tarzı vardır. Sosu yapmak için öncelikle, en az bir bardak sıvı yağ, iki çorba kaşığı tereyağı, yarım demet maydanoz, bir çay kaşığı kırmızı toz biber, bir çay kaşığı kimyon, bir çay kaşığı tuz ve bir çay kaşığı karabiber gereklidir.

Tüm malzemeleri bir kaseye alıp, karıştırılması gerekir. Sonra, tüm malzemeleri blender veya mikser kullanarak çırpılıp kıvamlı bir konsiyon elde edilir. Sosu servis ederken, tereyağı bir kabın içerisine konulur ve sıcak olarak üzerine sos dökülür. Son olarak, maydanoz kullanarak sos üzerine çekilir.

Bodrum kebabı sosu, lezzetli ve basit bir sos olmasının yanı sıra, sağlıklıdır da. Özellikle, sosun içerisinde kullanılan maydanoz, bol miktarda C vitamini ve mineraller içerir. Böylece, Bodrum kebabı sosu hem lezzetli bir yemek olarak tüketilebilir, hem de sağlıklı ve besleyici bir besin olarak kullanılabilir.

BebekYuzlu · 30 Kas 2023

Bodrum kebabı sosu, Türk mutfağının özellikle Akdeniz bölgesinde çok popüler olan bir lezzetidir. Sos, kızartılan etin yanında servis edilir ve genellikle taze domates, biber, maydanoz ve sarımsaktan oluşur. Sosun hazırlanışı oldukça basittir. İlk olarak, içine doğranmış taze domates, biber, maydanoz ve sarımsak karışımı, çok küçük parçalara doğranmış tuz ve zeytinyağı ile karıştırılır. Karışımın pişmesi için, orta ateşte yaklaşık 5 dakika süreyle pişirilir. Sonra, karışım çok iyi ezilir ve sos hazır olur. Bu sos, etlerin lezzetini çok iyi tamamlar ve aynı zamanda, lezzeti de çok iyi arttırır. Bu sosu, tüm Türk mutfağındaki et yemeklerine eşlik edebilirsiniz. Bodrum kebabı sosu, Türk mutfağının çok lezzetli bir sosudur ve çok keyifli bir şekilde servis edilebilir.

Benzer konular	Forum			Tarih
İslim kebabı sosu nasıl yapılır	Nasıl Yapılır	1	901	4 Ağu 2023
Çökertme kebabı sosu nasıl yapılır	Nasıl Yapılır	1	574	4 Ağu 2023
Tike kebabı nasıl yapılır	Nasıl Yapılır	1	147	4 Ağu 2023
Test kebabı nasıl yapılır	Nasıl Yapılır	1	157	4 Ağu 2023
Piti kebabı Nasıl Yapılır	Nasıl Yapılır	1	119	3 Ağu 2023
Patlıcan kebabı sosu nasıl yapılır	Nasıl Yapılır	1	122	3 Ağu 2023
Mangalda ciğer kebabı nasıl yapılır	Nasıl Yapılır	1	114	3 Ağu 2023
Bodrum kebabı sosu nasıl yapılır	Nasıl Yapılır	0	125	1 Ağu 2023

Ara

Ara

Bodrum kebabı sosu nasıl yapılır

CennetBahcesi

Tanınmış Üye

August

Moderator

shitlembik

Üye

PavyonGacisi

Üye

acitatlihayat

Moderator

Pomo

Yeni Üye

acitatlihayat

Moderator

BebekYuzlu

Tanınmış Üye

Benzer konular