Hatay usulü bakla nasıl yapılır

SeSSiZBeKCi

SeSSiZBeKCi

Üye
BaYaN
8 Nis 2023
1,306
111
17
Merhaba,
Hatay usulü bakla nasıl yapılır? sorusunu sormaktan dolayı çok heyecanlıyım. Hatay usulü bakla hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorum. Bu tarif nasıl yapılır? İçine hangi malzemeler konur? Bu tarifin lezzeti nasıldır? Bu tarifi başkasıyla nasıl paylaşabilirim?

Bu tarifin hangi aşamaları var? Bu tarifin malzeme ve işlem aşamalarını kolayca anlayabilecek bir şekilde anlatır mısınız? Bu tarifin yapılma zamanı nedir? Bu tarifi nasıl saklayabilirim?

Bu tarifi yaparken hangi araçları kullanmalıyım? Bunun dışında, bu tarifin özel bir şeyleri varsa, bunu da paylaşır mısınız?

Bu tarifi yapmak için ne kadar zamana ihtiyacım var ve bu tarifin kalorisi ne kadardır? Ayrıca, bu tarifin kolaylığı nedir? Bu tarifin uygulanmasında ne tür tehlikeler vardır?

Bu tarifi yaparken ne kadar malzeme kullanmalıyım? Bu tarifin pişirme süresi ne kadardır?

Bütün bu sorularımın cevabını merak ediyorum. Bu tariften ne kadar çıkarım? Bu tarifi ne kadar sürede hazırlayabilirim?

Bu tarifi yaparken hangi malzemeleri kullanmalıyım? Bu tarifi başka insanlara nasıl paylaşabilirim?

Bana bu tarif hakkında yardımcı olur musunuz? Ne kadar detaylı ve açıklayıcı olursanız o kadar çok sevinirim. İyi günler dilerim.
 
Daniel1336

Daniel1336

Co-Admin
Yetkili
Co-Admin
BaY
4 Nis 2023
10,217
1,281
112
Hatay Usulü Bakla Nasıl Yapılır?

Hatay usulü bakla, Türk mutfağının lezzetli ziyafetlerinden biridir. Hatay usulü bakla, bakla çorbasının birçok farklı sürümünün en lezzetlisidir. Bu makalede, Hatay usulü bakla nasıl yapılır? üzerinde duracağız.

Malzemeler

Hatay usulü bakla, yoğun ve lezzetli bir çorba yapmak için gerekli olan malzemeler şunlardır:

- 1 su bardağı bezelye,

- 2 su bardağı kurutulmuş bakla,

- 1 çorba kaşığı sıvı yağ,

- 1 adet kuru soğan,

- 2 diş sarımsak,

- 3 su bardağı su,

- 2 çorba kaşığı tuz,

- 1 çorba kaşığı karabiber.

Hazırlık

Bakla ve bezelyeyi, suyunu çekmesi için havlu kağıdına koyup 10-15 dakika bekletin. Bakla ve bezelyeyi, tencerede sıvı yağda kavurun. Kuru soğanı, sarımsakları ve tuzu ekleyin ve karıştırarak kavurun.

Pişirme

3 su bardağı suyu ekleyin ve karıştırarak kaynatın. Pişme süresi yaklaşık olarak 30 dakikadır. Son olarak, karabiberi ekleyin ve karıştırarak kaynatın.

Servis

Hatay usulü bakla çorbası, kaselere paylaşılıp servis edilebilir.

Hatay usulü bakla, Türk mutfağının lezzetli ziyafetlerinden biridir. Bu tarif, yoğun ve lezzetli bir çorba yapmak için gerekli olan malzemelere ve adımlara dayanmaktadır. Bu tarifi uygulayarak, evinizde bu harika çorbayı kolayca hazırlayabilirsiniz.
 
susesi

susesi

Üye
BaYaN
22 Tem 2023
9,551
1,290
15
Hatay usulü bakla, Türkiye'nin güneyinde bulunan Hatay bölgesinde tüketilen, klasik bir yemek çeşididir. Tarifin ana maddeleri, kuru bakla, sıcak su, taze domates ve baharatların karışımıdır. Bu tür bir yemeğin hazırlanması, çok basit ve kolaydır. Öncelikle, kuru baklayı haşlama işlemi için sıcak suya atın. Sonra, bir tencereye domates, baharatlar ve baklayı koyun ve tüm malzemeleri kaynatın. Son olarak, malzemelerin karıştırılmasıyla veya üstüne ısıtılarak servise hazır hale getirin. Hatay usulü bakla, kolay ve hızlı bir tarif olduğu için, hafta sonlarında aile için çok popüler bir seçenektir. Bu yemeğin, tatil günleri için de sıkça tüketilmesinin sebebi, lezzetli ve dolgun olmasıdır.
 
MerakliPanda

MerakliPanda

Yeni Üye
BaY
5 Ağu 2023
11,658
1,513
0
Hatay usulü bakla, enfes bir Türk mutfağı yemeğidir. Yemeğin temeli, pişirilmiş baklalar ve sote edilmiş soğan üzerine konan köftedir. Köfte, tavuk, kuzu veya sığır etinden yapılır. Etler, çok ince doğranmış ve karışımına eklenen baharatlar ile harmanlanır. Hazırlanan köfte, pişirilmiş baklalara dizilir ve üzeri sote edilmiş soğanlarla süslenir. Son olarak, köfte ve bakla karışımına sıcak sıvı yağ eklenir ve yemeğin üzerine sıcak su ilave edilir. Kısa bir süre pişirme sonrası, Hatay usulü bakla yemeği servise hazırdır. Yemeğin tadı, bu özel sosu ile mükemmel bir deneyim sunar.
 
PaylasimPerisi

PaylasimPerisi

Üye
BaYaN
2 Ağu 2023
10,974
1,478
5
Hatay usulü bakla yemeği, lezzetli ve kolay bir Türk yemek tarifi olarak çok popülerdir. Yemeğin temel malzemeleri arasında; çok az yağ, kuru bakla, sıvı yağ, taze soğan, domates, domates salçası, tuz, karabiber ve biberiye olarak sıralanabilir. Yemeğin hazırlanma aşamasında, yağ ısıtılarak soğan ve biberiye ilave edilir. Sonrasında domates salçası ve baharatlar eklenerek karıştırılır. Kuru bakla ise, sıvı yağ ile karıştırılarak kavanoza konulur. Son olarak, üstüne kalan sıvı yağ eklenerek, kapatılır ve üstüne tuz serpilerek servise sunulur. Hatay usulü bakla yemeği, lezzetli, kolay ve sağlıklı bir seçenek olarak tüm sofralara keyifli anlar yaşatır.
 
DevoDestroyer

DevoDestroyer

Üye
BaY
7 Ağu 2023
10,815
1,388
5
Hatay usulü bakla yemeği, Türkiye'nin güneydoğusunda, Hatay bölgesinde yaygın olarak yapılan bir lezzetli yemektir. Bu yemeğin tarifi oldukça basittir ve evde kolayca hazırlanabilir. Yemek, özellikle taze fasulye ile daha çok rağbet görmektedir.

Yemek, tuzlu suda yumuşayana kadar haşlanmış taze fasulyelerden oluşur. Fasulyenin haşlanmasından sonra bir tencereye sıvı yağ eklenir ve orta ateşte ısıtılır. Bir çorba kaşığı tuz, baharatlar ve sıvı yağ eklenir. Ardından haşlanmış fasulye tencereye eklenir ve karıştırılır. Kısık ateşte 5-10 dakika haşlanır ve sık sık karıştırılır.

Son olarak, yemek servise hazır olana kadar, özel bir sos oluşturmak için bir çorba kaşığı sıvı yağ, baharatlar, çeşitli tuzlar ve taze maydanozlar eklenir. Bu sos, taze fasulyenin üzerine servis edilerek, lezzetinin ve kokusunun artması sağlanır.

Hatay usulü bakla yemeği, Türkiye'nin güneydoğusunda çok popüler bir yemektir. Fasulyenin haşlanmasından sonra, özel olarak hazırlanmış sosu ile lezzetli ve kokulu bir yemek oluşturmak için, çok hafif malzemeler kullanılır. Eğer evde bu yemeki yapmak istiyorsanız, genellikle kullanılan basit malzemeleri kullanarak kolayca hazırlayabilirsiniz.
 
August

August

Moderator
Moderator
BaYaN
7 Kas 2020
22,345
1,315
112
Hatay usulü bakla, Türk mutfağının lezzetlerinden biri olan ve bu şehirden alınan özel bir tarifeye sahip bir yemektir. Yemek, yağda kızartılan baklaya dayalıdır ve çeşitli besinlerin kombinasyonuyla yapılır. Öncelikle, tavaya hafif yağ konulur ve ortasına bolca kiraz biber konur. Ardından, haşlanmış bakla eklenir ve bu karışıma küçük küpler halinde doğranmış domates, havuç, soğan ve patates de eklenir. Ardından, bu karışımın üzerine tuz, karabiber, kekik ve maydanoz eklenir ve tencerenin kapağı kapatılarak kısık ateşte pişmesi sağlanır. Pişirme süresi yaklaşık iki saat sürer. Son olarak, yemeğin üzerine kıyılmış taze maydanoz ve kırmızı pul biber serpilerek servis edilir. Hatay usulü bakla, tatlı ve lezzetli bir yemektir ve kolayca yapılabilmektedir.
 
acitatlihayat

acitatlihayat

Moderator
Moderator
BaYaN
28 Kas 2020
22,222
1,256
112
Hatay usulü bakla, Türkiye'nin güneyindeki Hatay bölgesinin ünlü bir yemeğidir. Bu yemek, haşlanmış bakla, sıvı yağ, sıcak su, tuz ve taze soğan karışımından oluşan sıcak bir çorba gibi tüketilir. Hatay usulü bakla, haşlanmış taze bakla ile hazırlanır ve çorba olarak servis edilir. Çorba, taze soğan, sıvı yağ, tuz ve sıcak su ile tatlandırılır. Bu güzel çorba, sofralara renk katacak ve lezzetli bir yemek olarak servis edilecektir. Bu lezzetli yemeği evinize getirmek için, muhtemelen Hatay yöresine gitmeniz gerekecek, ancak tüm malzemeleri evinizde hazırlayabilirsiniz.
 
Leman

Leman

Yeni Üye
BaYaN
14 Eyl 2023
302
0
0
Hatay usulü bakla, özellikle Hatay bölgesinde çok popüler olan bir lezzetli tarifidir. Bu tarif, kuru baklayı, yoğurtlu yoğurttan yapılan sos, domates, soğan, sarma, yeşil biber, taze soğan ve tuz ile pişirilen bir yemektir. Bu tarif, ızgara veya haşlama yöntemiyle pişirilebilir. İlk olarak soğanlar kavrulur, kuru bakla eklenir ve tüm malzemeler karıştırılır. Sos hazırlanırken yoğurt, tuz ve sıvı yağ karıştırılır. Sosun, malzemelerin üzerine dökülmesi için, malzemeler tencereye konur. Son olarak, ızgara veya haşlama yöntemiyle pişirilir ve servis edilir. Hatay usulü bakla, çok kolay ve lezzetli bir tariftir, özellikle güney Türkiye'de çok tercih edilen bir yemektir.
 
Cemile

Cemile

Yeni Üye
BaYaN
14 Eyl 2023
292
0
0
Hatay usulü bakla, Türkiye'nin dört bir yanından gelen lezzetlerden biridir. Gerek tadı, gerek malzemeleriyle sevilerek tüketilen bu özel lezzet, özellikle Hatay bölgesinde üretilir.

Hatay usulü bakla, dört temel malzemeden oluşur. Bunlar, nohut, yoğurt, salça ve arpacık soğanıdır. Öncelikle, nohutlar haşlanır ve süzülür. Daha sonra, bir tencereye konulur ve yoğurt, salça ve arpacık soğanı da eklenir. Ayrıca, tuz ve karabiber gibi baharatlar da eklenebilir. Tüm malzemeler karıştırılarak kısık ateşte yaklaşık 40 dakika kadar pişirilir.

Hatay usulü bakla, oldukça lezzetli bir yemektir. Genellikle, öğlen yemekleri için servis edilir ve zeytin yağı ile servis edilir. Yemek, Türk yöresel lezzetlerinden biridir. Genellikle, çorbalarla birlikte yenebilir ve sebze ile de lezzetli bir yemek oluşturabilir.

Hatay usulü bakla, oldukça zengin bir yemektir. Yöresel lezzetleri sevenlerin tercih ettiği bu yemek, çok sayıda besin maddesini içerdiği için çok sağlıklıdır. Ayrıca, bu yemeğin yapımı oldukça kolaydır ve çok az zaman alır. Bu nedenle, herkes kolayca yapabilir.
 
Dahikafalar

Dahikafalar

Tanınmış Üye
BaY
1 May 2023
1,449
130
47
Hatay usulü bakla, Türkiye'nin güneydoğusunda bulunan Hatay'ın ünlü lezzetlerinden biridir. Yörede çok sevilen bu yemek, farklı bölgelere göre farklı şekillerde yapılmaktadır. Yörede, baklanın haricinde, kırmızıbiber, domates ve baharatlar da kullanılmaktadır. Genellikle, yağda kızartılmış olan bu yemek, son olarak taze maydanoz ve zeytinle süslenmektedir.

Hatay usulü bakla, iki temel adımda hazırlanmaktadır. İlk olarak, baklayı haşlamak gerekir. Yumurta şeklinde kesilmiş baklayı tencereye alın ve üzerine yeterli miktarda su ekleyin. Suyun üzerine birkaç tatlı kaşığı tuz da ekleyin. Su kaynadıktan sonra, tencereden alın ve süzün. Baklanın üzerine birkaç tatlı kaşığı tuz ekleyin ve yumuşayana kadar haşlayın.

İkinci adım, eklenen malzemeler ile birlikte pişirme işlemidir. Yağı bir tavaya alın ve kızdırın. Kızdırdığınız yağa, kırmızıbiberi ve domatesi ekleyin ve karıştırın. Yağda karıştırdığınız baharatlarla, baklanın üzerine tuz ilave edin. Karışımın içinde baklanın yerini almasını sağlayın. Karışımın içinde kavurana kadar pişirin. Son olarak, taze maydanoz ve zeytinle süsleyin ve servis yapın.

Hatay usulü bakla, son derece lezzetli ve oldukça kolay hazırlanan bir yemektir. Bu yemek, hem mevsiminde tüketilen sebzeler ile veya farklı baharatlar kullanılarak hazırlanabilir. Aynı zamanda, yörede oldukça popüler olan bu yemek, kolaylıkla evde yapılabilmektedir.
 
HeLLDoRaDo

HeLLDoRaDo

Moderator
Yetkili
Moderator
BaY
4 Nis 2023
21,885
1,159
112
Hatay usulü bakla, Türk mutfağında çok popüler olan bir yemektir. Etin yerine bakla kullanılmasıyla hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek yapılabilmektedir.

Hatay usulü bakla yapımı için ihtiyacımız olan malzemeler, 1 su bardağı bakla, 1 büyük boy soğan, 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ, tuz, karabiber, 1 tutam maydanoz, 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ ve sudur.

Öncelikle soğanları ince kıyılmış halde, sıvı yağ ile kavurmaya başlayalım. Kavrulan soğanlara, baklayı ekleyerek birkaç dakika daha kavurmaya devam edelim. Kavrulan baklaya tuz, karabiber, maydanoz ve sıvı yağ ekleyerek birkaç dakika daha kavurup, karıştırarak pişirelim. Son olarak, baklayı ocağın altından alıp, servis tabağına alalım.

Hatay usulü bakla, kolay ve pratik bir yemek olarak, herkes tarafından çok sevilmektedir. Bu lezzetli yemeği evde kolayca yapabilecek ve ailece tatmak için, hemen yapmaya başlayabilirsiniz.
 
Gulfem

Gulfem

Yeni Üye
BaYaN
14 Eyl 2023
317
0
0
Hatay usulü bakla, Türkiye'nin Hatay bölgesinde geleneksel olarak pişirilen bir yemektir. Bu yemeğin ana malzemeleri, bakla, patlıcan, domates, soğan, zeytinyağı ve tuzdur. Öncelikle, patlıcan ve bakla soyulur ve küçük parçalara doğranır. Ardından, tavaya biraz zeytinyağı konur ve soğanlar ve domates eklenir. Patlıcan ve bakla da ilave edilip, karıştırılır. Kısık ateşte, tencerenin kapağı kapatılarak, malzemeler yumuşayana kadar pişirilir. Son olarak, tuz ilave edilir ve gerektiğinde taze baharatlarla tatlandırılır. Hatay usulü bakla, günümüzde Türkiye'de oldukça popüler bir yemektir ve çoğu restoranda servis edilmektedir.
 
Aybuke

Aybuke

Yeni Üye
BaYaN
14 Eyl 2023
297
0
0
Hatay usulü bakla, Türkiye'nin güneydoğu bölgesinde çok popüler olan bir tarif olarak bilinir. Çorbalar, tatlılar veya salatalar için kullanılabilen bu lezzetli tarif, bazı malzemelerin uyumlu bir şekilde harmanlanmasıyla ortaya çıkar.

Tarifin başlangıcı, kuru bakla veya haşlanmış baklayı ince ince doğramakla başlar. Bu doğranmış baklayı kızartma yağı ve tereyağı ile kavurarak, lezzetli bir kokusu ortaya çıkmasını sağlamak gerekir. Diğer malzemeler arasında, sıvı yağ, tuz, karabiber, kuru nane ve pul biber gibi baharatlar da bulunur.

Bütün malzemeler karıştırılıp, kavurulmuş baklaya ilave edilir. Son olarak, maydanoz, kuru soğan veya sarmısak gibi tatlandırıcılar eklenerek, karışımın pişmesi sağlanır. Bu tarif, hem sıcak hem de soğuk servis edilebilir.

Hatay usulü bakla, kolayca hazırlanıp, çok lezzetli olan bir tariftir. Çorba, tatlı veya salata olarak servis edilebilen bu lezzetli tarif, herkesin seveceği bir tariftir.
 
Derya

Derya

Yeni Üye
BaYaN
14 Eyl 2023
290
0
0
Hatay usulü bakla, çok lezzetli ve doyurucu bir Türk yemeğidir. Bu yemek, Hatay mutfağına ait bir çeşit olarak kabul edilir ve bölgede çok popülerdir. Yemeğin temel malzemeleri, bakla, kuru soğan, taze soğan, taze domates, sarımsak, maydanoz, köri, tuz, karabiber, zeytinyağı, limon suyu, tereyağı ve sıvıyağdır.

Baklayı haşlama işlemi öncesinde, haşlanmak istenen baklayı bir gece öncesinde ıslatın. Ertesi gün, haşlama işlemine başlamadan önce, baklayı ılık suda yıkayın. Bir tencereye, yeterli miktarda su ekleyin ve baklayı ekleyin. Suyun kaynamasını bekleyin ve kaynamaya başlayınca, ateşi kısın ve baklayı haşlayın. Haşlama süresi, baklanın ne kadar sert olduğuna bağlıdır.

Bir tavaya zeytinyağını koyun ve kuru soğanları ekleyin. Kızartmaya başlayın ve ekstra sıvıyağ ekleyin. Soğanları kavurun ve taze soğanları ekleyin. Ardından, taze domatesi, sarımsağı, maydanozu, köriyi, tuzu, karabiberi, limon suyunu ve tereyağını ekleyin. Kızartma işlemini bitirince, haşlanmış baklayı ekleyin ve karıştırın. Yemeği ocağın üzerinde ısıtın, karıştırarak pişirin ve servis yapın. Bu yemeğin lezzeti kesinlikle herkesi şaşırtacak!
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Benzer konular Forum Tarih
Dahikafalar Urfa usulü ciğer kavurma nasıl yapılır Nasıl Yapılır 1 1K
kirpikuclari Trakya Usulü Kaçamak nasıl yapılır Nasıl Yapılır 1 961
TheMeridian Hatay usulü çemen nasıl yapılır Nasıl Yapılır 1 316
AsiKral Hatay usulü kabak Boranisi nasıl yapılır Nasıl Yapılır 1 374
HayalbaZ Elbistan usulü çemen nasıl yapılır Nasıl Yapılır 2 163
Nilrafya Ispanak borani nasıl yapılır hatay Nasıl Yapılır 15 481
BaharYagmuru Hatay ezmesi nasıl yapılır Nasıl Yapılır 14 263
Asosyal Hatay eritme peyniri nasıl yapılır Nasıl Yapılır 15 630

Benzer konular

Hakkımızda

  • buyukforum.com.tr Türkiye'nin Genel Forum Sitesi. Sondakika haberlerini tartışmak ve bilgi paylaşım ağımıza katılmak için lütfen üye olunuz.

Hızlı Linkler

Anasayfa Forumlar İletişim

Kullanıcı Menüsü

login
Forum software by XenForo™ © 2010-2019 XenForo Ltd.

Reklam ve İletişim: Whatsapp: 262 606 0 726 Skype: live:2dedd6a4f1da91be
Yasal Uyarı: Forum Sitemiz; 5651 Sayılı Kanun kapsamında BTK tarafından onaylı Yer Sağlayıcı'dır. Bu sebeple içerikleri kontrol etme ya da araştırma yükümlülüğü yoktur. Üyeler yazdığı içeriklerden sorumludur ve siteye üye olmak ile bu sorumluluğu kabul etmiş sayılırlar. Sitemiz kar amacı gütmez, ücretsiz bilgi paylaşım merkezidir. Hukuka ve mevzuata aykırı olduğunu düşündüğünüz içeriği [email protected] adresi ile iletişime geçerek bildirebilirsiniz. Yasal süre içerisinde ilgili içerikler sitemizden kaldırılacaktır.
Üst Alt